Як зробити салат мімоза з консерви

Салат Мімоза, салат рибний

Фото до рецептом: Салат «Мімоза»

Рецепт простого салату "Мімоза" виручить завжди. Листковий салат з консервованою рибою, овочами і яйцями можна викласти в прозору скляну посуд, щоб салат виглядав красивіше.

Фото до рецептом: Салат

Цей салат з риби, яєць і сиру просто тане в роті! Потрібні смачні салати на Новий рік 2021, рецепти з фото, нові способи прикраси традиційної Мімози? Цей рецепт підходить за всіма параметрами.

У кожної господині є свої секрети приготування листкового рибного салату "Мімоза". Я сьогодні поділюся своїм! Всім смачного!

Фото до рецептом: Радянська класика: салат

Без Мімози обходився рідкісний свято в більшості радянських сімей. На жаль, сьогодні цей салат так розкритикований, що здається, що це не салат навіть, а просто світове зло. Але якщо робити все за правилами, вийде зовсім інший результат.

Фото до рецептом: Салат

Салат, приготований за цим рецептом, можна цілком подавати як другу страву. Настільки салат "Мімоза" поживний і ситний. Ось це — справжня "Мімоза", а не той салат з морквою, що подають в їдальнях і, іноді, в ресторанах.

Фото до рецептом: Салат

Салат «Мімоза» з консервами рибними і картоплею. Звичний, смачний. 🙂 І досить яскравий до святкового столу, наприклад, як закуска на Новий рік. Прикрасьте новорічне меню 2021, рецепти з фото підкажуть, як оформити салатик.

Фото до рецептом: Салат

Вашій увазі представляю самий "радянський" салат в світі 🙂 Цей рецепт "мімози" — з сиром. Мінімум продуктів і витрат часу — максимум смаку і ніжності. Скоро Новий рік, рекомендую. 🙂

Фото до рецептом: Салат

Салат "Мімоза" — дуже красиве блюдо. А оскільки салат готується досить просто, то його часто можна побачити на святковому столі. Якщо ви ще думаєте, що приготувати на новий рік 2021, рецепти з фото вам знадобляться.

Фото до рецептом: Салат

Рецепт приготування святкового салату "Мімоза" з горбушей. Дуже смачний і простий у приготуванні листковий салат з консервованою рибою і овочами.

Фото до рецептом: Закусочні тістечка

Закусочні тістечка "Мімоза" з консервованою рибою, яйцями і сиром стануть прекрасним весняним прикрасою столу. Вони не тільки порадують око, а й неодмінно сподобаються вам до смаку. Ніжні, соковиті, ситні, — така закуска точно не залишиться непоміченою гостями.

Фото до рецептом: Салат

Салат "Мімоза" за цим рецептом готується без картоплі, але з додаванням вершкового масла. У багатьох рецептах "Мімози" цей компонент незаслужено забутий, і даремно! Вершкове масло дуже добре поєднується з консервованою рибою, твердим сиром та іншими інгредієнтами і надає коханому салату нові, більш ніжні смакові відтінки. Спробуйте приготувати такий смачний салат "Мімоза"!

Фото до рецептом: Салат «Мімоза» з рисом

Салат «Мімоза» з рисом — цікава варіація знаменитого і улюбленого багатьма страви. Салат за цим рецептом виходить неймовірно ніжним і повітряним, з приємним вершковим смаком.

Фото до рецептом: Салат «Мімоза» з сиром (без майонезу)

Листковий салат "Мімоза" з риби, яєць, моркви можна приготувати з соусом з нежирної сирної маси і гірчиці.

Фото до рецептом: Салат Мімоза і закуска Рафаелкі

Звичайний рибний салат Мімоза у вигляді зірочки і закуска Рафаелло з сиром і крабовими паличками.

Фото до рецептом: Салат

Символ наступаючого Нового року — Свиня, тому всілякі святкові страви у вигляді свинки (хрюшки) або порося будуть як ніколи доречні на новорічному столі 2019. Пропоную приготувати рибний салат "Мімоза" і прикрасити його вареною морквою у вигляді забавної мордочки вгодованого порося. Таким чином і символ наступаючого року буде задобрити, і гості залишаться ситими і задоволеними!

Фото до рецептом: Салат

Ось, потихеньку готуюся до Нового Року. Так би мовити, "проба пера" 🙂 Запропоную зробити новорічний салат "Коза". За основу можна взяти ваш улюблений салатик. Наприклад, рибний листковий салат.

Фото до рецептом: Рулет з лаваша

Смачна і ситна закуска, яка чудово підійде для повсякденного і, звичайно ж, святкового столу. Рулет з лаваша з цим рецептом трохи схожий на улюблений багатьма салат "Мімоза", але в дуже оригінальний подачі!

Фото до рецептом: Святковий салат з тунцем

Легкий святковий салат з тунцем, сиром, яблуком, як варіант салату "Мімоза", нікого не залишить байдужим. Спробуйте приготувати цей рибний салатик і переконайтеся самі, наскільки він хороший.

Фото до рецептом: Рибний салат

Листковий салат "Мімоза", оформлений у вигляді сніговика, порадує ваших гостей і стане відмінним прикрасою святкового столу. Ваші дітки із задоволенням вам допоможуть у приготуванні цього салату.

Фото до рецептом: Ніжний салат-коктейль з сьомгою

Варіація на тему салату "Мімоза" — з сьомгою і огірками. Листковий салат на святковий стіл можна приготувати порційно.

Фото до рецептом: Канапе з салатом «Мімоза»

Салат "Мімоза" зазвичай готують з рибних консервів, але в цьому рецепті ми будемо використовувати запечену скумбрію. Картопля також запекти в духовці. Подамо рибний салат "Мімоза" на шматочках хліба, у вигляді канапе.

Фото до рецептом: Новорічний салат

Приготуємо до новорічного столу салат "Мімоза", який з оформлення буде символізувати Вівцю.

Фото до рецептом: Салат «Мімоза»

Улюблений для всіх салат «Мімоза» запропонуємо і до святкового столу, і на вечерю. Класичний рецепт однаково любимо і початківцями кулінарами — за простоту, і готують зі стажем — за традиційність.

Фото до рецептом: Салат

Сьогодні на порядку денному — листковий салат "Мімоза". Готується цей рибний салат простіше простого, процес приготування займає мінімум часу. В якості посуду для "Мімози" можна вибирати як одну велику ємність, так і порційні стаканчики. Це справа смаку!

Фото до рецептом: Салат

Незвичайний варіант Мімози — з копченою рибою, морквою і рисом. Салат з копченою рибою має особливий смак, спробуйте.

Фото до рецептом: Салат

Салат "Мімоза" — це листковий рибний салат, який стане прикрасою святкового столу в день народження, на Новий рік. У салату багато достоїнств — він смачний, красивий, відносно недорогий. З різних рецептів "мімози" зацікавив варіант салату з рисом, а не з картоплею.

Фото до рецептом: Салат «Мімоза» з оселедцем

Класичний рецепт салату "Мімоза" з рибними консервами, мабуть, знайомий кожному. Але в якості експерименту можна приготувати цей салат з оселедцем. Завдяки малосольной рибку смак салату "Мімоза" стає більш насиченим. Салат досить бюджетний, що дозволяє його готувати як в будні, так і на святковий стіл.

Фото до рецептом: Салат

Листкові салати з лосося не тільки дуже смачні, але і виглядають на столі надзвичайно ефектно. Один з найбільш традиційних листкових салатів — «Мімоза», рецепт якого з сиром, консервованим лососем і яйцями ми і пропонуємо вашій увазі.

Фото до рецептом: Салат

Існує безліч способів приготування цього дивовижного салату, але я пропоную свій)

Фото до рецептом: Салат

Дуже простий і смачний листковий салат — рибний, з овочами, але без яєць. Гарний у пост. Нехай це і несправжня "мімоза", але яскравий салат з кукурудзою може прикрасити будь-який святковий стіл, навіть новорічний 🙂

Фото до рецептом: Салат Мімоза (майже класика)

У класиці рибні консерви, але ми вирішили використовувати скумбрію гарячого копчення, за рахунок чого в даний салаті буде менше рідини.

Фото до рецептом: Листковий салат

Ніжний листковий салат з консервованої риби виглядає дуже ошатно!

Фото до рецептом: Салат

Хтось скаже, що салат "Мімоза" — рецепт не новий. Так, але це салат смачний, красивий і навіть якийсь життєрадісний. Якщо настрій виявиться "дощовим", давайте виправимо його за допомогою салату "Мімоза". А як приготувати "Мімозу" не просто з картоплею, але з яблучком і сиром, я вам зараз розповім і покажу.

Фото до рецептом: Салат «Мімоза» з сардинами

Рецепти новорічного столу — це часто ті страви, які ми рідко готуємо в повсякденному меню. Наприклад, листковий салат «Мімоза» з сардинами. Салат простий, але буде красиво виглядати на святковому столі і викличе бажання обов’язково спробувати гарний салатик.

Фото до рецептом: Салат «Мімоза»

Сьогодні я поділюся рецептом чудесного листкового салату «Мімоза», а також розповім, як подати салат в красивій круглій формі.

Всім відомий салат "Мімоза". Я не люблю рибні консерви, за винятком ікри і печінки тріски. Цей салат з печінкою тріски мені дуже подобається. Він схожий за складом на "Мімозу", але набагато краще за смаковими якостями. В якості заправки можна використовувати майонез або сметану з гірчицею, що більше до смаку.

Рибний салат "Хризантема" — родич листкового салату "Мімоза", але набагато легше і ніжніше. А головне — салат швидкий, смачний, і не треба овочі варити!

Фото до рецептом: Салат

Полюбився багатьом салат "Мімоза" з красивим оформленням підійде для святкового столу.

Фото до рецептом: Салат

Салат "Мімоза" — рецепт перевіреної і популярної холодної закуски.

Цей ніжний і легкий в приготуванні листковий салат "Мімоза" стане прикрасою святкового столу. І якщо Ви не можете визначитися, які салати на Новий рік готувати, то новорічна класика салат "Мімоза" завжди виручить Вас.

Фото до рецептом: Салат

Приготуємо до свята салат "Мімоза". Рецепт простий, смачно і святково.

Всі права на матеріали, що знаходяться на сайті www.RussianFood.com, охороняються у відповідності до чинного законодавства. При повному або частковому передрукуванні матеріалів сайту, гіперпосилання (hyperlink) на www.RussianFood.com обов’язкове.

Адміністрація сайту не несе відповідальності за результат застосування наведених кулінарних рецептів, методик їх приготування, кулінарних та інших рекомендацій, працездатність ресурсів, на які розміщені гіперпосилання, і за зміст рекламних оголошень. Адміністрація сайту може не поділяти думку авторів статей, розміщених на сайті www.RussianFood.com

Цей сайт використовує файли cookie, щоб надати вам найкращий сервіс. Залишаючись на сайті, ви погоджуєтеся з політикою сайту по обробці персональних даних. ЗГОДЕН

Салат «Мімоза» з консервою і яйцем. 7 класичних рецептів

Мімоза — дуже бюджетний салат, що ідеально підходить для святкового столу. Він дуже ситний, а текстура його настільки повітряна, що хочеться їсти ще і ще. Його готують з різною рибою, але сьогодні мова піде про такий інгредієнті, як рибні консерви.

Така закуска точно не залишить слідів на вашому бюджеті, зате гості все будуть задоволені. І підуть від вас наситить і задоволеними гостинністю і вашими кулінарними здібностями. Обов’язково вкажіть це блюдо в меню до наступного свята!

Рецептів "Мімози", як і завжди, море. Але є класичний, з якого все і почалося. Потім вже кожен почав підбирати продукти під себе, замінювати їх іншими. Тому вибір завжди великий. Вибирайте той, що вам до душі.

Не забудьте також про таких чудових, недорогих закусках, як "Козел в городі" і "Оселедець під шубою". Ну, і звичайно, яке застілля без салатів з яловичої печінки?

Салат мімоза з консервою, яйцем і картоплею за класичним рецептом

Це класичний рецепт "Мімози", що складається лише з картоплі, яєць, моркви і консерви. Ви можете укладати шари салату так, як вважаєте за потрібне, нижче представлений один з варіантів. Але він цілком обгрунтований, адже картопля просочується маслом від консерви. Загалом, пробуйте і готуйте із задоволенням!

  • консерви — 1 банка;
  • яйця — 6 шт;
  • картопля — 4-5 шт.;
  • морква — 1-2 шт;
  • ріпчаста цибуля — 1 шт;
  • майонез.

1. Моркву і картоплю відварюємо, не очищаючи їх. Яйця варимо круто. Даємо охолонути, все чистимо. Яйця поділяємо на білки і жовтки.

2. Ріпчасту цибулю очищуємо і дрібно шаткуємо. Заливаємо його окропом на хвилин 10, щоб прибрати зайву гіркоту.

3. Відкриваємо консерви, дістаємо рибки і виймаємо з них хребти. Звичайно, можна цього і не робити, тут справа смаку. Просто ці кістки будуть відчуватися під час поїдання салату, без них все ж краще.

Рибку розминаємо виделкою і заливаємо в банку маслом, все перемішуємо.

4. Приступаємо до збірки салату. Для цього першим шаром натираємо картоплю на крупній тертці, злегка утрамбовують його виделкою і змащуємо майонезом.

Потім викладаємо консерви. Так вони просочать своїм соком картоплю.

А зверху ріпчасту цибулю, з якого заздалегідь необхідно злити воду і віджати його. змащуємо майонезом.

Слідом натираємо на крупній тертці білки, розподіляємо їх виделкою і змащуємо знову ж соусом.

Наступний шар — це натерта морква, промазати майонезом. Намагайтеся робити не надто товсті шари соусу, його і так буде достатньо в усі салаті.

Останній, завершальний шар — це натерті на тертці жовтки. Їх також змащуємо майонезом. Прикрашаємо по своєму бажанню і прибираємо в холодильник настоюватися.

Настоявся, добре просочений салат подаємо до столу. Він добре ріжеться і тримає форму. Смачний, соковитий, і готується дуже просто!

Рецепт "Мімози" з сайра, яйцем і сиром

Сир — не рідкість для салатів, так чому б не доповнити їм і "Мімозу"? Вона стане ще більш ніжною і поживної. Він відмінно вписується в текстуру страви, не порушуючи її. Консистенція виходить дуже оксамитової і приємною. Обов’язково спробуйте додати сир в класичний рецепт, впевнена, вам сподобається!

  • консерви сайра — 1 банка;
  • картопля — 2 шт.;
  • морква — 2 шт.;
  • яйця — 5 шт.;
  • сир — 200 г;
  • майонез.

1. Овочі та яйця відварюємо. Остужаем, після чого чистимо.

2. Картопля натираємо на тертці і укладаємо на дно салатниці, промащуючи його майонезом.

3. Сайру перекладаємо в миску разом з рідиною і розминаємо все виделкою, перемішуючи до однорідної маси.

Можна витягти з рибок хребти за бажанням.

Викладаємо частину консервів поверх картоплі. Їх нічим не змащуємо, вони і так досить соковиті.

4. Наступним шаром йде натерта на крупній тертці відварена морква, на яку наносимо тонко майонез.

5. Тепер натираємо на крупній тертці варені яйця, залишивши два жовтки для прикраси салату. Розрівнюємо поверх моркви.

6. Потім робимо шар із решти сайри, поверх якої натираємо сир. Промащуємо його майонезом і завершуємо блюдо натертим на дрібній тертці жовтком.

Жовток зверху надає страві красивий вигляд і робить його "пухнастим".

Даємо салату настоятися в холодильнику і подаємо на стіл!

Шари і послідовність салату "Мімоза" з консервою і рисом

Рибні консерви дуже добре поєднуються з рисом. Саме тому його часто додають в "Мімозу" замість картоплі. Ситність і поживність зберігається, але смак стає зовсім іншим. Якщо ви теж любите комбінацію таких продуктів, то обов’язково варто приготувати такий салатик.

  • рибні консерви — 1 банка;
  • рис в сухому вигляді — 100 г;
  • яйця — 4 шт.;
  • морква — 2 шт.;
  • ріпчаста цибуля — 1 шт.;
  • зелений цибуля 50 г;
  • кріп — пучок;
  • майонез.

1. Відварюємо в підсоленій воді рис, охолоджуємо його і викладаємо на дно тарілки, змащуючи його майонезом.

2. Наступним шаром викладаємо розім’яту виделкою консерву.

3. Нарізаємо дрібно цибулю і частину зеленої цибулі. Друга частина нам знадобиться для прикраси. Змішуємо обидва види між собою і викладаємо поверх риби. Робимо сіточку з майонезу.

4. Відварюємо моркву і після того, як вона охолоне, натираємо її поверх лука, рівномірно розподіляючи її по поверхні. І також змащуємо соусом.

5. Відварені круто яйця чистимо і відокремлюємо білок від жовтка. І те, і інше натираємо на тертці, але складаємо в різні ємності.

Білок з’єднуємо з невеликою кількістю майонезу і викладаємо його наступним шаром зверху і по краях.

6. прикрашаємо. Наприклад, можна посипати краю салату подрібненою зеленою цибулею, зверху викласти красиво гілочки кропу і посипати натертим жовтком. Даємо настоятися протягом двох годин. Якщо ви викладаєте "Мімозу" на плоскому блюді, то її можна різати ножем, як торт, і розкладати вже по тарілочках.

Мімоза з сиром і вершковим маслом

Дуже простий і оригінальний рецепт, в якому немає ні моркви, ні картоплі, зате є сир і вершкове масло. Завдяки чому салат виходить дуже поживним і шалено соковитим. Кожен з шарів добре просякнутий. Є таку закуску неймовірно приємно!

  • рибні консерви — 1 банка;
  • сир твердий — 100 г;
  • яйця — 5 шт.;
  • вершкове масло — 50 г;
  • ріпчаста цибуля — 1 шт.;
  • майонез — 150 г.

1. Яйця відварюємо круто. Для цього опустіть їх в холодну воду і поставте каструлю на плиту. Варимо після закипання 5 хвилин, зменшивши вогонь. Потім охолоджуємо, чистимо.

Відокремлюємо білки від жовтків і натираємо їх на крупній тертці. Укладаємо їх на тарілку. Можна скористатися кулінарним кільцем або іншою формою для красивої подачі страви.

2. Потім натираємо сир на крупній тертці і викладаємо його наступним шаром, злегка придавлюючи виделкою або ложкою.

3. Розминаємо консерви, і викладаємо поверх сиру, змащуємо майонезом.

4. Потім дрібно нарізаємо цибулю і розрівнюємо його по шару з сиру.

5. В якості наступного шару виступає натерте на крупній тертці вершкове масло.

Воно повинно полежати в морозилці, щоб добре натиратися.

6. Наносимо на нього майонез і посипаємо натертим на дрібній тертці жовтками. Прибираємо форму і прикрашаємо на свій розсуд. Ось така краса!

Як приготувати рибний салат "Мімоза" з яблуком?

Яблуко в салатах надає смаку кислинку і свіжість. Багато хто любить додавати їх в різні закуски, і класична "Мімоза" також зазнала змін. Тому з’явився рецепт з яблуком, у якого досить багато шанувальників. Спробуйте і ви!

  • рибні консерви — 2 банки;
  • морква — 2-3 шт.;
  • картопля — 3-4 шт.;
  • яйця — 5-6 шт.;
  • ріпчаста цибуля 1 шт.;
  • яблуко — 1-2 шт.;
  • майонез;
  • сіль за смаком.

1. Для початку підготуємо всі необхідні продукти. Яблука очистимо від шкірки і видалити кісточки. Морква, картоплю і яйця відварюємо до готовності.

2. Відкриваємо консерви і викладаємо їх на дно салатниці, розминаємо виделкою. Посипаємо мелконашінкованним цибулею і змащуємо все шаром майонезу.

Якщо ви не любите гіркоту лука в салатах, то залийте його окропом на 5-10 хвилин.

3. Відварну картоплю чистимо і натираємо на тертці, трохи присаливаем і також змащуємо соусом.

4. Яйця чистимо, відокремлюючи жовтки від білків. Білки натираємо на крупній тертці поверх картоплі, наносимо майонез.

5. Тепер черга яблука. Натираємо його і знову змащуємо майонезом.

6. Наступним шаром у нас йде відварна, очищена морква, натерта на тертці. Робимо прошарок майонезу.

7. Завершуємо все натертими на дрібній тертці жовтками. Розрівнюємо їх по поверхні і прикрашаємо на свій смак зеленню або, як в даному випадку, морквою у вигляді трояндочок.

Салат "Мімоза" з рибними консервами без картоплі

Для тих, хто не любить варену картоплю в складі салатів, є відмінний рецепт без цього інгредієнта. Та й час на підготовку ви витратите менше. При цьому структура страви збережеться, воно також буде викладатися шарами і промащувати майонезом.

  • консерви — 1 банка;
  • морква — 4 шт.;
  • яйця — 4 шт.;
  • майонез.

1. Яйця відварюємо круто. Морква також нам буде потрібно відварна. все чистимо.

2. Відокремлюємо білки від жовтків. Білки дрібно ріжемо або натираємо на крупній тертці і викладаємо їх на дно тарілки. змащуємо майонезом.

Можна скористатися спеціальним пристосуванням у вигляді сіточки для нарізки яєць.

3. Відкриваємо банку з консервами і розминаємо їх виделкою разом з рідиною. Викладаємо поверх білка.

4. Слідом натираємо на крупній тертці моркву, розрівнюємо її і змащуємо майонезом.

5. Закінчуємо збірку салату натертим на дрібній тертці жовтком.

Бажано дати нашій "Мімоза" настоятися, а потім вже можна сміливо приступати до трапези!

Відео, як зробити "Мімозу" без моркви, але з огірком

Дуже свіжий, смачний салатик з огірками з плавленим сиром, але без моркви. Готується також просто і швидко, як і в інших рецептах. Огірочок привносить в блюдо не тільки красивий колір, але і яскравий смак і аромат, який повертає нас в літо.

Консерви для приготування цього простого, але дуже смачного салату можна брати будь-які, які у вас є. Це може бути і сайра, і горбуша, і тунець. Головне, щоб вони були свіжими і якісними, тоді смак вашого страви залишиться неперевершеним!

Ну, а я бажаю вам готувати із задоволенням і любов’ю, тоді все вийде смачно і красиво! Більше експериментуйте і пробуйте нові рецепти.

Салат Мімоза з рибними консервами -13 класичних рецептів

Салат «Мімоза» з рибними консервами 13 класичних рецептів

«Мімоза» — салат з консервою, «пік популярності» якого припав на далеке радянських часів. Поряд з улюбленими традиційними і новорічними закусками, «Мімоза» — яскравий і по-справжньому «сонячний» салат став коронною закускою всякого застілля. Витончене назву холодна страва отримала через зовнішньої схожості з квітучої акацією сріблястою — мімози. Яєчні білки символізували сніг, а жовтки — квіти. Історія салату почалася в 1970-і роки, спочатку існував єдиний варіант приготування, потім «класику» стали «розбавляти» новими продуктами і з часом почали з’являтися вишукані рецепти рибного салату.

Його рецепт приготування досить простий, тим, хто не пробував різні варіації «Мімози», слід виправлятися, вони дивовижно смачні. Не варто забувати і користь рибних продуктів, нехай і консервованих. Кожен день можна готувати за різними рецептами. Інгредіентний перелік можна купити за «копійки». А сам процес підготовки продуктів, нарізки і заправки не займає більше півгодини. Салат «Мімоза» подобається не тільки дорослим, але й дітям, його смакота, ситність і ароматність «підкуповує» з першої ложки!

  1. Салат Мімоза з рибними консервами — класичний рецепт
  2. Смачний салат Мімоза з сайра, сиром і вершковим маслом
  3. Класичний салат Мімоза з рибними консервами і яблуком (рецепт з сардиною)
  4. Салат Мімоза з скумбрією і буряком за класичним рецептом
  5. Рецепт салату Мімоза з консервою горбушей, сиром і картоплею
  6. Салат Мімоза з сардиною і плавленим сиром — простий рецепт
  7. Покроковий рецепт салату Мімоза з консервованим тунцем і сметаною замість майонезу
  8. Салат Мімоза з рибними консервами в лаваші з плавленим сиром
  9. Дуже смачний салат Мімоза з печінкою тріски — рецепт без картоплі
  10. Салат Мімоза зі шпротами і сиром без моркви — покроковий рецепт
  11. Дивовижний салат Мімоза з рибної консервою, рисом і яйцем
  12. Салат Мімоза з сардиною і твердим сиром — класичний покроковий рецепт
  13. Салат Мімоза з лососем консервованим і сиром (всі верстви по порядку)

Салат Мімоза з рибними консервами — класичний рецепт

Класичний рецепт салату «Мімоза», як зі сторінок радянської історії кулінарії. Традиції потрібно пам’ятати, зберігати і, звичайно, готувати!

Салат Мімоза з рибними консервами - класичний рецепт

Продуктовий перелік складових включає:

  • картопля — 3 бульби (невеликих за розміром);
  • морква (велика) — 150 г;
  • відварені яйця «круто» — 4 шт.;
  • цибуля — 1 головка;
  • консерва сайри / сардини / горбуші (на вибір) — 240 г;
  • майонез — для змазування шарів.
  1. Коренеплоди очистити від шкірки, відправити варитися на третину години.
  2. Цибулинних головку дрібненько нашаткувати, обдати окропом, щоб усунути гіркуватість і гостроту.
  3. Консерви подрібнити на дрібні фракції, за допомогою вилки, прямо в банку. Викласти їх в першу чергу на блюдо з плоским дном, розрівняти, змастити 1 ст.л. майонезу. подрібнюємо консерву
  4. Білки впорядкувати від жовтків і пропустити через терку з великими лезами, укласти другим шаром, легенько відпресованих вологими і чистими руками, промазати майонезом. кладемо яйця
  5. Далі — перетерта моркву, з просоченням з майонезу. кладемо морква
  6. Рідина з лука злити, віджати, розподілити четвертим шаром. кладемо цибулю
  7. Чи не змащуючи, зверху перетерти на тертці з великими сотами, бульби відвареної картоплі, притиснути, присмачити майонезом. кладемо картопля
  8. Окрасою послужать подрібнені жовтки, їх можна пропустити крізь тертку або покришити пальцями. Додатково можна «задекорувати» гілочками свіжої зелені або проявити власну фантазію. кладемо жовток

Нічого смачніше і ситніше ви явно не пробували, слід взяти рецепт на замітку, яке торжество без рибної закуски! На 100 г «смакоти» доводиться 217 Ккал.

Смачний салат Мімоза з сайра, сиром і вершковим маслом

Супер-варіація, прямо з 70-х! Неймовірно апетитне і повітряне «ласощі», їм можна легко і безтурботно нагодувати велику сім’ю!

Смачний салат Мімоза з сайра, сиром і вершковим маслом

Інгредіентному складові вимагають наявності:

  • сайра в маслі — 400 г;
  • яйця відварені — 10 шт.;
  • домашній майонез — 1 ¼ ст.;
  • цибуля ріпчаста — 1 головка;
  • масло вершкове (не менше 82,5% жирності) — ½ брикету;
  • сир «Російський» — 100 г.

Салат «Мімоза» з сайра, приготування етап за етапом:

  1. Зварені «круто» яйця, розсортувати на складові компоненти. Білки розтерти на великі фракційні шматочки, розподілити на салатник з плоским дном. Виконати сіточку з майонезу. розтираємо білок
  2. Поверх — перетертий сир. натираємо сир
  3. Викласти з банки рибні шматочки, рівно половину, порвати руками на маленькі фрагменти, укласти наступним шаром. змастити. кладемо рибу
  4. Цибулину дрібно порізати, припорошити салат. нарізаємо цибулю
  5. Потім заморожене масло «настругати» на тертці з маленькими лезами. натираємо масло
  6. Розподілити по верху залишки сайри, викласти рясний майонезний шар. накладаємо майонез
  7. Желтковой крихтою прикрасити верх і «боки» страви. посипаємо жовтком

Закуска виходить просто обладнаний, «відлітає» зі столу за лічені хвилини!

Класичний салат Мімоза з рибними консервами і яблуком (рецепт з сардиною)

Багато хто звик готувати холодні закуски виключно на свята, представлена ​​варіація, готується неймовірно швидко і легко. Підійде як в якості закуски на торжество, так і для обіднього перекусу.

Класичний салат Мімоза з рибними консервами і яблуком (рецепт з сардиною)

Складові включають в свій список:

  • сардина в масляному соусі — 1 шт.;
  • куряче яйце — 4 шт.;
  • картопля — 4 бульби;
  • морква — 100 г;
  • цибуля — 1 головка;
  • кисло-солодке яблуко — 300 г;
  • майонез — 250 г.;
  • сіль — 2-3 щіпки (за бажанням);
  • цибуля «пір’ям», листя салату і ½ помідора — для декору.

Процес приготування з докладно описаними діями:

  1. Сардину перетовкти виделкою в банку. переталкиваем рибу
  2. Коренеплоди і яйця відварити до готовності. Перемельчіть на тертці з середніми лезами. відваримо картоплю
  3. Розсортувати жовтки від білків. Жовтки перетворити в крихту, білки — перетерти крупно.
  4. У яблук видалити серцевину з насінням, порізати тоненькою соломкою або пропустити крізь тертку. яблука натерти
  5. Лук нашаткувати в формі дрібного кубика.
  6. На плоске блюдо поставити роз’ємну форму 10-15 см в діаметрі.
  7. Перетерті інгредієнти укладати пошарово, згідно із зазначеним порядком — картопля (посолити, накласти майонез), сардина, цибуля, яблука (змастити), білки (посолити) + майонезна сітка, морква (посолити), змастити, жовткова «посипушка». кладемо картопля першим шаром
  8. «Верхівку» прикрасити зеленими салатними листочками і помідорним напівкружечками. прикрашаємо

Салат «Мімоза» з рибними консервами вважається класичним, але доданий яблуко, доповнює його вишуканими тонкими «нотками»! Калорійність 210 Ккал.

Салат Мімоза з скумбрією і буряком за класичним рецептом

Смакота неймовірна, варто тільки один раз спробувати, відмовитися буде неможливо!

Салат Мімоза з скумбрією і буряком за класичним рецептом

Салат «Мімоза» класичний включає в себе наступні інгредієнти:

  • скумбрія (консерви) — 1 б.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • яйця відварні — 4 шт.;
  • буряк — 300 г;
  • сир «Голландський» -150 г;
  • майонез — 1 ст.;
  • свіжозаморожена зелень петрушки — для посипання.
  1. Цибулину порізати в формі невеликих квадратиків.
  2. Скумбрію потовкти на маленькі фракції.
  3. Буряк відварити 30 хвилин, помістити в прохолодну воду, так вона швидше стане м’якою. Пропустити крізь тертку з великими сотами.
  4. Сир перетерти в середню за розміром «стружку».
  5. Відварені яйця поділити на жовтки і білки, окремо пропустити через терку з дрібними осередками.
  6. Викладати салат слід пошарово.
  7. 1 шар — скумбрія + цибуля + сіточка з майонезу.
  8. 2 шар — білки (утрамбувати) + майонез;
  9. 3 шар — сир.
  10. 4 шар — подрібнена відварений буряк + майонезна сітка.
  11. Останнім шаром припорошити крихту з жовтків, виконати тоненьку сітку з майонезу.
  12. Верх прикрасити свіжої або замороженої зеленню петрушки.

Можна використовувати будь-які консерви, крім шпротів. Феєричне насолоду від цієї закуски гарантовано!

Рецепт салату Мімоза з консервою горбушей, сиром і картоплею

«Багатий» на продукти салат дозволяє розкрити всі чудові смакові якості закуски!

Рецепт салату Мімоза з консервою горбушей, сиром і картоплею

Складові складаються в список:

  • картопля відварна — 2 бульби;
  • морква відварна — 2 шт.;
  • яйця, зварені «круто» — 3 шт.;
  • горбуша в масляному «соусі» — 200 г;
  • сир «Гауда» — 200 г;
  • цибуля — ½ головки;
  • свіжа зелень кропу -5-6 гілочок;
  • майонез;
  • свіжовичавлений сік лимона — ½ плода (для маринаду).

Виконання в 5 простих дій:

  1. Половинку цибулини нашаткувати кубиком, замаринувати в свіжовичавленому лимонному соці.
  2. Відварені коренеплоди, сир, білки і жовтки подрібнити на тертці з великими отворами, окремо.
  3. Зелень дрібненько порізати.
  4. Після кожного шару викладати по 2 ст.л. майонезу.
  5. На дно плоского блюда викласти картоплю, ½ частину моркви, білки, подрібнені консерви, маринована цибуля + кріп, решту моркви, сир, жовтки.

Апетитність, насиченість смаків і непередавана ніжність — це все «Мімоза»!

Салат Мімоза з сардиною і плавленим сиром — простий рецепт

Ніжний смак, салат немов «тане в роті»!

Салат Мімоза з сардиною і плавленим сиром - простий рецепт

  • рибна консерви (сайра, сардина) — 1 б.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • відварені яйця — 3 шт. (Окремо білки і жовтки);
  • плавлений сирок «Дружба», «Орбіта» — 150 г;
  • майонез — для просочення (5-6 ст.л.).

Приготування крок за кроком:

  1. Консервовану рибу викласти на блюдо, розім’яти виделкою, до стану паштету.
  2. Цибулю порізати напівпрозорими шматочками. Промазати шаром майонезу.
  3. Укласти перетерті білки, присмачити майонезом.
  4. Поверх білків розподілити жовтки, перемять і промазати майонезом.
  5. Плавлені сирки пропустити через терку для моркви по-корейськи, припорошити верхнім шаром.
  6. Надіслати в холод, дати просочитися всім верствам чверть години.

Салат-бомба, навіває ностальгічні спогади з давніх років!

Покроковий рецепт салату Мімоза з консервованим тунцем і сметаною замість майонезу

Дієтичний варіант холодної закуски без майонезу, припаде до душі тим, хто стежить за своєю фігурою і вважає за краще правильно харчуватися!

Покроковий рецепт салату Мімоза з консервованим тунцем і сметаною замість майонезу

  • картопля — 1 шт. (Великий);
  • морква — 1 шт.;
  • яйце — 1 шт.;
  • тунець консервований — 1 б.;
  • сметана — ½ ст.;
  • сіль, чорний мелений перець — по 5 г.
  1. Овочі і яйце відварити до готовності.
  2. У сметану замішати сіль і мелений перець.
  3. Овочі і білки подрібнити на тертці з великими сотами, жовтки — на дрібній.
  4. Тунця викладати виделкою порційно.
  5. На тарілку встановити роз’ємну форму або кільце для форми. Викладати салат потрібно шарами, змащуючи сметаною.
  6. Шари викладаються по порядку — картопля, тунець, білки, морква, жовтки.

Смачно, не означає довго, миттєве приготування без турбот! Можна не боятися набрати зайву вагу, калорійність салату становить 160 Ккал на 100 г «смакоти».

Салат Мімоза з рибними консервами в лаваші з плавленим сиром

Вишукана подача здивує всіх гостей і домочадців, а смак «уб’є наповал»!

Салат Мімоза з рибними консервами в лаваші з плавленим сиром

  • рибні консерви в олії (будь-які, виходячи з власних смакових уподобань) — 1 шт.;
  • яйце — 4 шт.;
  • морква — 50 г;
  • картопля — 400 г;
  • сир плавлений — 120 г;
  • лаваш — 2 пласта;
  • майонез — 75 г;
  • зелень — 3 гілочки кропу і 4 «пера» лука (для соковитості);
  • сіль і суміш мелених перців — за смаком.

Салат мімоза з рибними консервами в лаваші:

  1. Овочі відварити в мундирі третину години, очистити від шкірки.
  2. Яйця відварити 7 хвилин, після закипання.
  3. Окремо перетерти коренеплоди, яйця, сир на крупній тертці. Зелень порізати дрібненько. Консерви перетерти виделкою.
  4. Лаваш розправити, змастити тонким шаром майонезу.
  5. Припорошити сиром, картоплею і зеленню.
  6. Накрити другим шаром лаваша, промазати майонезом.
  7. Викласти яйця, рибні консерви в олії, морква, посолити, поперчити.
  8. Згорнути уздовж в формі рулету, загорнути в харчову плівку, прибрати на 8-12 годин в холодильник.
  9. Перед подачею на стіл, нарізати на порційні шматочки.

Холодна закуска стане відмінним варіантом на урочистому застілля і буденних вечорницях! Для особливого натурального смаку рекомендується використовувати майонез, приготований в домашніх умовах.

Дуже смачний салат Мімоза з печінкою тріски — рецепт без картоплі

Закуска чудова, мінімум інгредієнтів і калорій, смак приголомшливий!

Дуже смачний салат Мімоза з печінкою тріски - рецепт без картоплі

Продуктовий перелік вимагає наявності:

  • печінка тріски консервована — 245 г;
  • плавлений сирок «Дружба» (перед цим, прибрати в морозильник на 40-50 хвилин) — 90 г;
  • цибуля — 1 шт.;
  • морква — 150 г;
  • окріп — ½ ст.;
  • яйця «круто» — 6 шт;
  • майонез — 6 ст.л.;
  • цукор — 1 ст.л. без гірки;
  • оцет столовий 6 або 9% — 30 мл.

Процес приготування складається з 10 дій:

  1. Цибулинних головку покришити. Замаринувати, заливши окріп, столовий оцет і розчинити цукровий пісок. Залишити на чверть години.
  2. Курячі жовтки відокремити від білків.
  3. З консерви злити масло, подрібнити до кашоподібного стану.
  4. Моркву відварити 15-20 хвилин.
  5. Формування салату слід почати, з перетертих білків, які слід промазати 1-2 ст.л. майонезу, трохи придавлюючи і розрівнюючи перший шар.
  6. Поверх викладається печінка тріски і цибулю, попередньо віджатий від маринаду. шар майонез.
  7. Морква пропустити крізь тертку з великими осередками, промазати майонезом.
  8. Попередньо заморожений плавлений сир, подрібнити на тертці з дрібними сотами, виконати прошарок з майонезу — ½ ст.л.
  9. Останній шар — перетерті жовтки.
  10. Декорувати можна 3-ма ягідками чорної смородини і гілочками свіжого кропу.

Виконання з підготовкою інгредіентному переліку займає не більше 45 хвилин! Якщо час не піджимає, можна прибрати салат в холодильник на півгодини.

Салат Мімоза зі шпротами і сиром без моркви — покроковий рецепт

Неймовірно простий у виконанні рецепт салату «Мімоза», всі продукти «копійчані» і їх дуже мало, зате закуска виходить напрочуд дивовижною!

Салат Мімоза зі шпротами і сиром без моркви - покроковий рецепт

Складових інгредієнтів всього 5:

  • яйця, зварені «круто» — 3 шт.;
  • сир «Російський» — 150-200 г;
  • майонез (можна гострий) — для виконання прошарку;
  • шпроти в олії — 1 б;
  • зелена цибуля — 4-5 «пір’я»;
  • сіль, мелений перець — по щіпці.

Поетапне приготування складається з 8 кроків:

  1. Яйця цілком подрібнити через крупну тертку.
  2. Сир пропустити крізь тертку з середніми сотами.
  3. На дно блюда викласти половину обсягу сиру, виконати сіточку з майонезу.
  4. Припорошити ½ частиною, подрібнених яєць.
  5. Шпроти не різати, не ділити, укласти цілком.
  6. Розподілити залишки яєць, внести сіль і перець.
  7. «Накрити» шаром сиру.
  8. Зелень сполоснути, нарізати кільцями, прикрасити верх страви.

Закуска з категорії «гості на порозі»! Миттєве приготування і найшвидше поїдання, салат на «любителя» шпрот! Не забудьте поділитися рецептом!

Дивовижний салат Мімоза з рибної консервою, рисом і яйцем

Соковитий, поживний і мега-смачний салат, який готується на раз-два!

Дивовижний салат Мімоза з рибної консервою, рисом і яйцем

Інгредіентний перелік включає в себе:

  • рис пропарений — 1 ст.;
  • ріпчаста цибуля — 1 шт.;
  • яйце — 4 шт.;
  • цибуля «пір’ям» — невеликий пучок;
  • морква — 1 шт.;
  • кукурудза — 100 г;
  • лимон — ½ частини цитруса;
  • сайра / сардина (консерви) — 240 г;
  • майонез.

Приготування складається в 9 етапів:

  1. Довгозерний рис промити в холодній воді, щоб вода перестала бути каламутній (1-3 рази). Відварювати чверть години, після закипання рідини.
  2. Яйця і моркву зварити до готовності. охолодити.
  3. Сардина «йде» першим шаром, її слід потовкти на середні фрагменти.
  4. Потім викласти відварений рис, розподілити по всій поверхні.
  5. Цибулину і яйця тоненько порізати кубиком. Надіслати до основного складу. Порубаний лук, скропити соком свіжого лимона.
  6. Морква нарізати у формі невеликих квадратиків (за допомогою яйцерізки або гострого ножа).
  7. закинути кукурудзу.
  8. Ввести майонез, вимішати масу, до рівномірного розподілу всіх верств.
  9. «Пір’я» зеленої цибулі нарізати кільцями, припорошити верх салату в хаотичному порядку.

Консерви можна використовувати будь-які, по-своєму гастрономічному перевазі! Закуска обалденная, «пальчики оближеш»!

Салат Мімоза з сардиною і твердим сиром — класичний покроковий рецепт

Ароматний і яскравий салат набирає популярність останнім часом, варто обов’язково здивувати ним своїх домочадців!

Салат Мімоза з сардиною і твердим сиром - класичний покроковий рецепт

  • варені яйця — 5 шт.;
  • цибуля — 1 головка (велика);
  • сир твердий — 200 г;
  • риба в маслі, консервірованная- 1 б.;
  • морква варена — 100 г;
  • зелень петрушки — 30 г;
  • перець мелений — щіпка;
  • майонез.
  1. Варені білки, жовтки і овочі подрібнити на тертці з найменшими отворами окремо один від одного, сир — перетерти крупно, зелень обполоснути, дрібненько нашаткувати, рибу перетовкти виделкою.
  2. Плоске блюдо заповнити рибою, попередньо злив масло, відпресованих ложкою.
  3. Поверх шарами викласти — цибуля, жовток, промазати майонезом, посолити, пріперчіть.
  4. Потім — морква, сир, майонез, сіль, перець.
  5. Із зелені зробити кордону форми, з перетертих яєчних білків виконати «пелюстки» ромашки, з пари пучок тертої моркви — центр квітки.

Риба, навіть консервована — джерело Омега-3 кислоти, вона зберігає здоров’я судин і серця. Салат взимку допоможе поповнити організм вітамінами і корисними речовинами! А цікава форма додасть страві апетитності!

Салат Мімоза з лососем консервованим і сиром (всі верстви по порядку)

Користь червоної рибки відома всім і кожному. Закуска, приготована за цим рецептом, відрізняється фантастичним смаком, обов’язково спробуйте!

Салат Мімоза з лососем консервованим і сиром (всі верстви по порядку)

Складові вимагають наявності наступних інгредієнтів:

  • варені білки і жовтки — по 6 шт. кожного;
  • твердий сорт сиру — 100 г;
  • варена морква — 50 г;
  • лосось консервований — 240 г;
  • зелень свіжа — 7 гілочок;
  • цибулина — ½ шт.;
  • сіль, суміш гострих перців, майонез — за своїми смаковими уподобаннями.

Детальний приготування в 7 етапів:

  1. Білки перетерти, поділити навпіл, одну частину викласти в салатник, припорошити сіллю і мелений сумішшю перців, зробити сітку з майонезу.
  2. Варену моркву також перетерти, укласти наступним шаром, внести приправи і змастити.
  3. Сир пропустити крізь тертку з середніми лезами, відпресованих, нанести майонез.
  4. Половинку цибулини і зелень нашаткувати, дрібно, наскільки це можливо. Ввести в загальний склад.
  5. Далі викласти крихту з жовтка, знову посолити, поперчити, змастити.
  6. Останнім шаром висипати залишки білків, розрівняти. Помилитися товстим майонезним шаром.
  7. Декорувати «верхівку» гілочками зелені і жовтком.

Цією холодної закуски немає рівних! Смакота неймовірна, користь у кожній ложці!

Всіма улюблений традиційний зимовий салат «Мімоза» має десятки смаків, один на інший не схожих! У процесі приготування, можна використовувати будь-які консерви, бажано в маслі, так як воно надає закусці ніжний смак. Салат виконується дуже просто і без проблем.

Для дієтичних і пісних страв майонез можна замінити сметаною з невеликою кількістю спецій, різниця практично непомітна. Сам майонез може бути будь-яким — з гірчицею, хроном, халапеньйо або звичайний. В якості прикраси верхнього шару можна проявити фантазію, для декору підійдуть свіжі овочі — помідори, морква або огірки, порізані кружальцями, свіжа або заморожена зелень — петрушка, салат, кріп, ягоди чорної і червоної смородини.

Всі представлені рецепти, перевірені часом і особистим досвідом господинь! У кожній родині «Мімозу» люблять і готують поза свят, салат стане — чудовою прикрасою застілля і рецепт викличе фурор серед численних гостей і родичів, заглянули «на вогник». Рецептів багато не буває, спробуйте їх все і виберіть свій, по-домашньому смачний і улюблений!

Ссылка на основную публикацию