Як зробити пряники

рубрикатор

салати 2955

Рецепти випічки пряників від наших кулінарів

Рецепт пряників по ГОСТу

Смак пряників по ГОСТу пам’ятають багато, адже вони родом з дитинства. їх готували .

Пряники шоколадні на кефірі

Шоколадні пряники на кефірі готуються просто, виходять смачними і м’якими. .

Пряники у вигляді цифр

Імбирні пряники у вигляді цифр можна приготувати не тільки на Новий рік, а й на .

Медові пряники на Новий рік

Рецептом цих медових пряників зі мною поділилася місцевий кондитер. Мені подарували .

сирні пряники

Для домашнього чаювання хочу запропонувати вам чудовий рецепт приготування .

Імбирні великодні пряники

Імбирні пряники — випічка, яка давно полюбилася в багатьох сім’ях. сьогодні .

Імбирні пряники з медом і корицею

Дуже люблю пекти пряники. Якось дізналася від Любові Брянцевої цікавий рецепт .

Рецепт новорічних пряників своїми руками

Як же ми любимо новорічні свята, очікування чогось нового, чистого, .

Тульський пряник

Тульський пряник — це, напевно, найулюбленіші ласощі в моїй родині. випічка .

Архангельські козули

Архангельські козули відносяться до традиційної різдвяної випічки, яка .

Пряники "пестуни"

Пряники "пестуни" виходять дуже ніжними, смачними, м’якими, готуються вони на .

Рецепт різдвяних пряників в домашніх умовах

Я готувала різдвяні пряники в домашніх умовах за багатьма рецептами. але з .

Рецепт заварних пряників

У моїй родині всі дуже люблять пряники. Раніше я купувала їх в магазині, а зараз .

Домашні пряники на кефірі

Домашні пряники на кефірі — проста і смачна випічка на швидку руку. якщо .

пряники

Кілька разів я намагалася приготувати пряники, перечитала дуже багато різних .

Імбирні пряники з житнім борошном

В цьому році пекла імбирні пряники з тіста, замішаного з додаванням житнього .

Різдвяний вінок з пряників

До святкового чаювання або в якості подарунка для своїх друзів і близьких можна .

Шоколадно-імбирні пряники

Пропоную спекти дуже смачні і красиві шоколадно-імбирні пряники. рецепт .

Різдвяні пряники своїми руками

Різдвяні пряники — це красиві і смачні фігурки, прикрашені глазур’ю. Я .

Рецепт шоколадних пряників

Домашні шоколадні пряники — це смачні ласощі. Приготувати пряники в .

Пряники "Архангельські козули"

Новий рік і Різдво на півночі Росії (в Архангельській, Мурманської та інших .

імбирні ялинки

Хочу запропонувати рецепт приготування пряних імбирних ялинок. Такі ялинки я .

Рецепт імбирного печива з глазур’ю

Хочу запропонувати рецепт найсмачніше імбирного печива з глазур’ю. це .

Шоколадні пряники на пару

Шоколадні пряники за цим рецептом виходять дуже смачними! завдяки .

Пряники в мультиварці на пару

Для приготування пряників в мультиварці на пару вам буде потрібно, не рахуючи .

Пряникові сани Діда Мороза

Хочу запропонувати Вам дуже красиву новорічну випічку з імбирного пряникового .

Торт «Казковий будиночок»

Випічку у формі будиночків готували ще стародавні римляни. Вони створювали їстівне .

Пряниковий будиночок

Пряниковий будиночок звичайно ж дуже цікавий дітям, тому ми з донькою робимо .

Рецепт домашніх пряників

Ароматні фігурні домашні пряники стануть відмінним ласощами і в будні, і в .

Якщо Ви не знайшли, то що шукали, в цьому розділі.
Скористайтеся пошуком по всьому сайту.

пряники

пряник — борошняний кондитерський виріб, випікається із спеціального тесту з додаванням меду, горіхів, спецій, сухофрутов і повидла. Назва «Пряник» походить від слова «пряний», т.е. створений з використанням прянощів. Детальніше про пряниках .

Замість покупних пряників можна спекти в домашніх умовах прості глазуровані пряники на кефірі. Тісто без яєць і вершкового масла. Пряники-печиво на кефірі, вкриті цукровою глазур’ю, виходять м’якими, смачними. Рецепт зовсім нескладний.

Простий рецепт приготування медових пряників в домашніх умовах. Прикраса з білкової глазурі допоможе зробити пряники красивими, ошатними і в своєму роді унікальними! Медові пряники з глазур’ю — чудове частування і приємний солодкий подарунок для близьких і друзів до новорічних та різдвяних свят!

Якщо ви любите м’які і шоколадні пряники, то це якраз вони. І ще гідність їх в тому, що вони легко готуються з простих і недорогих продуктів.

Прості в приготуванні і дуже смачні пряники з сирного тесту в білкової глазурі — випічка, яка вдається завжди! Ці домашні пряники виходять пишними, м’якими, ароматними, робити їх можна будь-якої форми, не тільки круглими.

Пряники медові — рецепт з фото смачних домашніх пряничка, ароматних.

Святково прикрашені, ароматні імбирні пряники можна спекти до будь-якого свята, але особливо до речі будуть імбирні пряники на Новий рік і Різдво.

Готуємо незрівнянні шоколадні пряники в домашніх умовах. Такі пряники у багато разів смачніше магазинних, вони товстенькі і м’які. До речі, завдяки меду довго не черствіють. Пряники виходять ароматними (шоколад + прянощі — це щось приголомшливе!), А вкуснющіе які — відірватися неможливо! Особливий колорит пряникам надає цукрова глазур — з нею пряники набувають бездоганний вигляд!

Цей давній рецепт тульських пряників використовується до сих пір. Приготуйте тульський пряник до домашнього чаювання.

Тісто для пряників замішується на заварний основі — борошно додається в гарячу карамель з паленого цукру. Пряники виходять ароматними, красивими і м’якими всередині, а за рахунок паленого цукру набувають апетитний карамельний відтінок. Рецепт дуже вдалий — з’їдаються пряники швидко, а якщо раптом і залишаються на другий день, то стають тільки смачніше. Любіть солоденьке до чаю — цей рецепт для вас!

Якщо ви спече пряники за цим рецептом, вони у вас вийдуть ідеальними — м’якими, повітряними і дуже апетитними. Тісто готується на кефірі, з додаванням меду. Завершений вигляд пряникам надає білкова помадка.

Подарункове печиво "Сердечка". У цьому відеорецепти постараюся показати, як прикрасити глазур’ю пряники-печиво до Дня святого Валентина. Робити це дуже просто.

Рецепти пряників (3 варіанти) дані нижче у вигляді посилань в "інгредієнт". Виберіть рецепт пряників до душі. Але, який би рецепт пряників ви не вибрали, треба врахувати наступне. Спочатку потрібно нагріти мед або сироп разом з цукром і жиром. До полуостившему меду або сиропу ви додаєте подрібнені прянощі і охолоджуєте. Що стосується прянощів, то їх можна також змішати з борошном, а потім додати в сироп яйця, рідина, розчинений в невеликій кількості води цукор, змішану з пекарським порошком борошно. Горіхи, мигдаль і інші наповнювачі кладуть в тісто для пряників при замісі.

Пропоную рецепт ароматного пряникового тесту, з якого ви зможете приготувати не тільки смачну, але і гарну випічку. Проявивши трохи терпіння і фантазії, ви зможете розмалювати вироби (пряники) глазур’ю.

М’ятні пряники за цим рецептом готуються заварним способом, тому дуже схожі на магазинні, з пряниковим смаком і, звичайно ж, м’ятним ароматом.

Пряники — одне з найдавніших російських ласощів. Слово "пряники" походить від слова "прянощі", наявність яких в цих виробах є характерною їх особливістю. Це найпростіший рецепт пряників, приготування не займає багато часу, а результат виходить. М-м-м. Самі спробуйте смачні пряники!

Карамельні пряники за цим рецептом виходять неймовірно смачними, пишними, ніжними, з легким ароматом ванілі, кориці і кардамону. Завдяки тому, що тісто для них готується на заварний основі, вони довго залишаються м’якими!

Розписні пряники здавна вважаються символом Різдва і Нового року. Святкове медове печиво готують з любов’ю, надаючи йому різну форму (зірочок, веселих чоловічків, сніговиків, тварин або птахів) і розписуючи різдвяні пряники різнобарвною глазур’ю.

Ніжні, м’які, в міру солодкі й ароматні м’ятні пряники на сирному тісті сподобаються любителям пікантною випічки. Завдяки тому, що до складу тесту для випічки входить сирна маса, пряники виходять пористими, легкими і корисними.

Смачні медові пряники на кефірі. Виходить за цим рецептом ціле блюдо пряників.

Цей рецепт імбирних пряників стане нашим новорічним фаворитом.

Тісто для пряників за цим рецептом готується з додаванням гарбузового пюре, вівсяних пластівців і родзинок. Гарбузове пряники — знахідка для любителів домашньої випічки. Приготувати їх легко, інгредієнти бюджетні, так і часу вам буде потрібно мінімум. Такі яскраві «колобки» припадуть до смаку і дорослим, і дітям.

Ті, хто хоч раз спік домашні пряники за цим рецептом, як правило більше ніколи не купують магазинні. Тульський пряник — ароматний, м’який всередині, з легкою кислинкою завдяки абрикосової начинці, один з найвдаліших серед рецептів подібної випічки.

Рецепт тульського пряника я довго шукала в інтернеті, перепробувавши, напевно, з десяток. Пряники за рецептом, який ви бачите перед собою, дуже схожі на справжні тульські, а приготувати їх зовсім не складно.

Приготовлені на пару житні пряники з медом і волоськими горіхами сподобаються любителям здорової їжі, та й не тільки їм. Адже випічка з житнього борошна дуже незвичайна. За смаком їх важко порівняти з будь-яким іншим відомим десертом, але ці пряники безсумнівно заслуговують на те, щоб їх спробували.

Завжди смачна і ароматна випічка до чаю — легкі в приготуванні, м’які і в міру солодкі медові пряники без цукру! Така випічка відмінно зберігається, тому можна приготувати відразу багато, і виходить дешевше, ніж купувати в магазині, ну а про смак — мовчу!

Печиво з гарбуза — незвичайне, м’яке і ароматне, схоже на пряники. Смачна випічка з гарбузом.

Дуже смачні домашні пряники з яскравим медовим смаком і чудовим пряним ароматом виходять досить пишними, солодкими і м’якими. Коли ви приготуєте натуральні медові пряники самостійно, ви зрозумієте, наскільки вони відрізняються від магазинних!

Тульські пряники не просто смачна випічка, вони давно стали одним із символів російської кухні. Ароматні, м’які пряники тульські і В’яземський, прикрашені вигадливими написами, подавали до святкового столу, пряник тульський був дорогим подарунком. Звичайно, зараз нескладно купити пряник тульський в магазині, але можна і приготувати пряники в домашніх умовах. Ми пропонуємо нескладний домашній рецепт пряника тульського.

Найпростіше тісто для випічки пряників і пряників — цукрове сирцевої (без заварювання борошна). Цей рецепт можна назвати базовим. Через велику кількість цукру консистенція тесту стає пухкої і в’язкою. Суміш гвоздики, коріандру, кардамону, кориці, запашного перцю і мускатного горіха надає пряникам просто запаморочливий аромат.

Рецепт пікантних шоколадних пряників з додаванням меду і перцю чилі. До речі, не бійтеся, перцю чилі тут трохи і він лише надає певну пряність. Смак дуже цікавий, тому обов’язково спробуйте.

Як різдвяних пряників рекомендую ароматні пряники монастирські. ліпота!

Ароматні і дуже солодкі Аахенська пряники з незвичайною структурою — чудове ласощі для гурманів. Пряники за цим рецептом здатні стати справжнім святом смаку.

Пряникові чоловічки — дуже смачне, ароматне і розсипчасте печиво, створене на основі пісочного тіста з великою кількістю прянощів і спецій. Така випічка відмінно виглядатиме на новорічному або різдвяному столі, а також на будь-якому дитячому святі.

Смачні та м’які медово-імбирні пряники неодмінно порадують не тільки дітей, а й дорослих за солодким столом. До складу тесту входять різні прянощі, за рахунок чого випічка виходить дуже ароматною. Якщо уважно слідувати рецептом, то готувати зовсім нескладно.

Будиночок з медового тіста, з білкової глазур’ю. Пряниковий будиночок до Нового Року та Різдва — чудовий смачний подарунок. Що приготувати на новий рік 2021? Звичайно ж солодкі сюрприз — пряниковий будиночок!

Створюємо новорічний настрій! Готуємо смачні і красиві ялинки з імбирних пряників.

Кращі розсипчасті новорічні та різдвяні імбирні пряники! Всі люблять ароматне різдвяне печиво за його чари, яким воно нас заряджає і дарує нам святковий настрій!)

Тісто для пряникового будиночка таке, як для різдвяних пряників. А рецепт пряникового печива я випросила у своєї сусідки фінки. Смакота і аромат незвичайні. Цікаво, що зберігається таке печиво, не втрачаючи при цьому своїх смакових якостей, буквально тижнями! Пряниковий будиночок з цього тесту простояв — увага! — 2 місяці, і був після цього благополучно з’їдений.

Робота з виготовлення будиночка досить копітка, але воно того варте. При складанні деталей відразу піднімається настрій у всіх, хто поруч. Діти засипають питаннями, починають фантазувати — хто в будиночку живе, для кого він будується. Загалом, вражень вистачає. Навіть сам починаєш трохи вірити в Діда Мороза і Снігуроньку, таке відчуття не передати словами. Загалом, море позитиву!

Ароматні і запашні медові пряники з житнього борошна припадуть до душі всієї сім’ї! Це прекрасне ласощі можна приготувати на дитячий стіл, взяти в дорогу або на прогулянку.

Готуємо новорічне і різдвяне імбирне печиво своїми руками. Домашнє імбирне печиво з медом, корицею і мускатним горіхом, дуже смачне і ароматне.

Рецепт найпростіших і смачних медових пряників з волоськими горіхами на пару. Ви можете приготувати такі пряники в пароварці, мультиварці або на плиті на пару (духовка нам не підійде).

Основа нюрнберзьких пряників лебкухен (Lebkuchen) — сироп з меду і цукру. У цьому рецепті різдвяних пряників лебкухен крім кориці і гвоздики в тісто додаються імбир і коріандр, а також цедра мандарина.

Ці ароматні медові пряники готуються заварним способом. Заварні пряники за текстурою трохи щільніше, ніж сирцовиє (без заварювання борошна), але разом з тим такі ж м’які і ніжні, довше зберігаються і не черствіють. Завдяки оптимальній пропорції меду і глазурі пряники за цим рецептом виходять в міру солодкими, що не солодкими. Спробуйте приготувати заварні медові пряники.

Ароматні імбирні пряники до Різдва. Тісто для медових пряників готується з житнього та пшеничного борошна.

Багато хто любить таку солодкість, як пряники. Смачні пряники можна не купувати, а спекти самостійно, адже інгредієнти для них завжди є під рукою. Пропонуємо простий варіант домашніх шоколадних пряників — рецепт з ваніллю.

Домашні медові пряники на швидку руку. 🙂 Шоколадні пряники готуються з простих продуктів, печуться швидко.

перші рецепти пряників на Русі з’явилися ще близько 9 в., а до 18-19 вв. виробництво пряників вже процвітало у багатьох містах Росії, від назви яких отримали свою назву і пряники. Найбільш знаменитими стали тульські пряники, яких існує безліч видів. Одні з найпопулярніших — тульські пряники з перцем, виготовити їх нескладно. Якщо ви захочете приготувати тульський пряник, рецепт його зажадає від вас трафарету для випічки.

смакове різноманітність пряників залежить від тесту, прянощів та інших добавок. бувають пряники з перцем, медові пряники, пряники імбирні, пряники шоколадні, пряники на кефірі. Характерним компонентом тесту для пряників є «жжёнка» — карамелізований цукровий сироп коричневого кольору, який і надає пряника його колір. Окремо виготовляється глазур для пряників.

Домашні пряники набагато смачніше магазинних пряників. Тому настійно вам рекомендуємо рецепт Медові пряники, рецепт Пряники на кефірі, рецепт Імбирні пряники, рецепт пряників шоколадних, а також торт з пряників. А якщо вам щось незрозуміло в тексті, вам допоможуть рецепти пряників з фото. Тим, хто звик вважати споживані калорії, нагадуємо, що калорійність пряників варіюється від 330 до 400 Ккал, в залежності від рецепту пряників, начинки. Правильно зроблені і красиво розписані глазур’ю пряники — справжній витвір мистецтва, яке хочеться зберегти для нащадків за допомогою фото.