Звідки в європу були завезені такі культури томати картопля кукурудза

Коли і звідки в Європу були завезені такі культури: томати, картопля, кукурудза

Кукуруза- відома з найдавніших часів, ще з 3-4 століть до нашої ери, але, зрозуміло, не на європейському континенті. Тоді розмір качана був не більше 6-10 см, та й сама рослина було куди скромніше. Сучасна селекція досягла наступних результатів- розмір качана до 60 см, а сам стебель- до 6 метрів.

«Малою Батьківщиною» кукурудзи, в її первісному вигляді, вважається територія сучасної Мексики. Історія появи багатьох сучасних кормових і продовольчих культур в Європі, в основному, повинна дякувати мандрівника, першовідкривача Христофора Колумба, який зміг відкрити американський континент ще в 1492 році. Вже у другій подорожі в Північну Америку, Колумб привіз в Іспанію з острова Гаїті (острова Еспаньола) невеликі качани кукурудзи і їх місцеве назва-маїс. Спочатку маїс був чисто декоративної культурою, але кілька століть селекції зробили свої чудеса. І вже з території Іспанії маїс пішов по Європі-Португалія, Італія, Франція, Англія, Туреччина (саме з Туреччини кукурудза потрапила в Росію в ході російсько-турецької війни в 18 столітті), Північна Африка, Балкани, Індія, Китай.

Томати ( «Tumatle» — томатіль, південно американське слово), або помідори ( «пом д’амур» — «яблуко любові» — Франція, «поми д’Оро» — «золоте яблуко», по- італійськи), спочатку вважається , що його Родина- або Перу, або Мексика. Але тоді він був в дикому вигляді і обробляли його індіанці, а, вже переселилося з Європи поселенці, вважали його абсолютно отруйним. А тому, в культурному вигляді він знову повернувся на північно американський континент значно пізніше, в 18 столітті, як визнана овочева культура.

Але спочатку в Європу, через Індію, томати привіз все той же Христофор Колумб з Південної Америки, під час своєї другої подорожі на американський континент.

Картопля. Його Батьківщина Чилі, Перу, Болівія. І він в Європу потрапив значно пізніше, ніж томати і кукурудза. Хоча роль його переоцінити неможливо. До Європи картопля потрапила з Південної Америки у 1551 році завдяки географу- іспанцеві Педро Сьеса та Леон. До Росії картопля потрапила з Європи завдяки Петру Першому на початку 18 століття. Історія «приживлюваності» картоплі, надалі сприймається, як «другий хліб», в Росії всім відома. Хоча слід зазначити, що спочатку і в Європі картопля була, як декоративна культура і випадки отруєння плодами також були широко відомими.

Ссылка на основную публикацию