Запіканка з фаршем і кабачками і картоплею в духовці

Ціна 74 грн. + 3 подарунки
відправка  Укрпоштою  40  грн.golubci

Про рецепті запіканки з кабачків, фаршу і картоплі

Запіканка з кабачками і м’ясним фаршем — це «серйозне» обідню страву, яким можна нагодувати всю сім’ю. Чимось воно нагадує мусака — запіканку з баклажанів з м’ясним фаршем, але набагато «легше», і за смаком, і за кількістю калорій. Варто також відзначити, що кабачки, завдяки своїм складом і консистенції, надають будь-якої страви, м’ясного в тому числі, «фактуру» і «обсяг», просочуючись «духом» основного інгредієнта і допомагаючи його засвоєнню, що у випадку з м’ясом особливо актуально.

Кабачкова запіканка з фаршем в духовці хороша і тим, що в дозволяє приготуванні імпровізувати. Наприклад, додавати будь-які інші овочі: помідори, солодкий перець, брокколі, баклажани, цибулю порей. Або присипати зверху сиром, залити вершковим соусом бешамель і т. П.

Я приготувала найпоширеніший варіант — запіканку з кабачками, фаршем та картоплею. Але ви можете сміливо додати додаткові шари з ваших улюблених овочів — буде смачно навіть зі спаржею!

складові

Отже, для приготування запіканки з кабачків з фаршем нам знадобиться:

  • картопля 4-5 шт.
  • м’ясний фарш 0,5 кг
  • цибулина 1 шт.
  • сметана 2 ст. л.
  • майонез 2 ст. л.
  • спеції, сіль, зелень за смаком
  • часник 2-3 зубчики

Ссылка на основную публикацию