Запекти картопля з беконом в мікрохвильовці

Ціна 74 грн. + 3 подарунки
відправка  Укрпоштою  40  грн.golubci

Картоплю люблять усі без винятку. До її складу входять органічні кислоти (які допомагають перетравлювати їжу), рослинний білок, вітамін C (в молодій картоплі цього вітаміну всього лише в два рази менше, ніж в цитрусових). Матросов далекого плавання картопля рятував від цинги — вони їли бульби сирими. Скільки ж запікати картоплю в мікрохвильовці? Ви дізнаєтеся в цій статті.

основний рецепт

Вам знадобиться: пару картоплин, спеціальний посуд для мікрохвильовки.

Візьміть необхідну кількість картоплі і добре вимийте його під проточною водою. Покладіть картоплю на паперову серветку і дайте час стекти воді. Або ж обсушити її рушником. Візьміть вилку і в деяких місцях зробіть проколи. Це робиться для того, щоб міг виходити пар в процесі приготування. Якщо ви цього не зробите, то, швидше за все, шкірка лопне. Покладіть підготовлену картоплю в спеціальну ємність для СВЧ. Увага! Накривати кришкою ємність необов’язково. Потім вам слід встановити максимальну потужність мікрохвильовки і включити таймер приблизно на 4 або 5 хвилин.

Плюси такого приготування

Запечена картопля рятує від гастритів і колітів. Гастроентерологи рекомендують вживати картоплю частіше тим, хто має проблеми з органами травлення. Сам по собі картопля сприяє виведенню з організму зайвої рідини, це варто запам’ятати людям, страждаючим набряками.

Поради з приготування страви

  1. Якщо ви хочете надати пікантності шкірці, перед тим як поставити картоплю в СВЧ, натріть її оливковою олією і базиліком.
  2. Якщо ваша мікрохвильовка має функцію «Запечена картопля», використовуйте її не замислюючись.
  3. Якщо у моделі вашої мікрохвильовки є обертається тарілка, можете запікати картоплю прямо на ній.
  4. Якщо потужність вашої мікрохвильовки мала, збільште час приготування. Як запекти картоплю в мікрохвильовці з потужністю, наприклад, 800 Вт? Просто треба збільшити час готування в півтора рази.
  5. Якщо у вас мало часу, відразу, як вимкнулася мікрохвильовка, витягніть картоплю, розріжте її навпіл, додайте необхідну начинку і готуйте її ще секунд 30.

Як запекти картоплю в мікрохвильовці з салом?

Для цього вам знадобиться: картопля, сало, рослинне масло, перець чорний мелений, сіль і в разі потреби — посуд для приготування в мікрохвильовій печі.
Помиту картоплю надрізати в декількох місцях, вкласти туди по шматочку сала.
Варто відзначити, що, якщо сало копчене, солити і перчити не треба.
Це робиться тільки в тому випадку, коли сало свіже. Шкірку картоплі ретельно змастіть рослинною олією. Не забудьте в декількох місцях зробити проколи вилкою або ножем. Потім покладіть картоплю в ємність для приготування і поставте в мікрохвильовку на найвищу потужність. Час приготування ще залежить і від розміру картоплі.

Картопля з часником

Як запекти картоплю в мікрохвильовці з часником?

Поріжте часник на тонкі шматочки. Візьміть каструлю і ретельно натріть боки часником. Далі викладіть картоплю на дно так, щоб шматки не лежали один на одному. Поперчіть і посоліть за смаком, заправте мускатним горіхом. Якщо хочете, посипте зверху розчавленим часником. У каструлю налийте молоко, а потім і вершки. Картопля повинна бути повністю покрита рідиною. Посипте тертим сиром. Потрібно знати, скільки запікати картоплю в мікрохвильовці. Виставте таймер на 14 хвилин і випікайте на повній потужності. Подавайте блюдо гарячим. Тепер ви знаєте, як запекти картоплю в мікрохвильовці. Смачного!

Ссылка на основную публикацию