Томати і картопля відбулися з

Ціна 74 грн. + 3 подарунки
відправка  Укрпоштою  40  грн.golubci

Яке походження помідорів? Звідки сталися томати?

Томат відбувається з Перу і сусідніх країн Південної Америки. Історія не має письмових даних про час і обставини завезення томата в Європу і введення його в культуру. Можна лише припускати, що здійснювалося це різними особами, незалежно один від одного, і в різні країни Старого Світу. Судячи з першого опису, зробленому італійським ботаніком П. Маттиоли (1554) в його опублікованих у Венеції коментарях до шести книгах Діоскорид про лікарські рослини, можна припускати, що томат був завезений з Південної Америки незабаром після початку Іспанської колонізації. У Мексиці ж він був окультурений ще за кілька сотень років до Колумба. Однак в Старому Світі до цієї рослини поставилися як до отруйного, хоча і володіє лікарськими властивостями.

В Європі томати спочатку обробляли в Іспанії і Португалії, а потім в Італії. У Франції томат як городню культуру стали обробляти з 40-х років XIX століття, в Англії ще пізніше, ніж у Франції, а Німеччині навіть в 1913 році томати займали всього 25 га.

У Росії початок культури томату як харчового рослини відноситься до 80-х років XVIII століття. До 50-х років XIX століття томати стали промислової культурою в Криму, Молдавії, в околицях Одеси, Миколаєва, Херсона. Трохи пізніше томати починають оброблятися в північних областях — Вятської, Вологодської, втім, обробіток там носило переважно аматорський характер.

На території сучасних Сполучених Штатів Америки томат довгий час вважали отруйним, його плодами якось навіть намагалися отруїти свого майбутнього першого президента Джорджа Вашингтона. Щоб потрапити на територію Північної Америки і стати там основний овочевою культурою, томат повинен був спочатку завоювати Європу — понад 300 років знадобилося томату, щоб із сусідньої Мексики потрапити в Сполучені Штати.

Ссылка на основную публикацию