Толкушка для картоплі

Як правильно називається толкушкой для пюре?

Толкушка, м’яльницю або размяг — ось такі назви звичайної толкушки я бачила. Але найчастіше називають її просто толкушкой, від слова товкти. Це ж, швидше за все, наше слово, і для нас воно зрозуміло саме таким.

Почитала відповіді інших авторів і стало смішно. Як і деякі, я теж ніколи не чула слово «Картофелемялка». У мене це слово навіть Гугл забракував, в сенсі, наголосив. Втім, йому і толкушкой не сподобалася �� Та й поки вимовиш або напишеш «Картофелемялка», мова зламаєш.

Але ми звикли в своїй родині називати цей предмет, яким робимо картопляне пюре, саме товкачем, причому вона у нас дерев’яна, на мій погляд, це самий зручний варіант толкушки, так як сучасні металево толкушки нічого толком не товчуть, а тільки грюкають.

Дерев’яним товкачем користувалися наші прадіди і прабабусі, а зараз бабусі, батьки і ми — продовжуємо традицію. Толкушка — це звучить симпатично, майже апетитно, так і уявляєш толчёнку, тобто товчену картоплю. До речі, тут вірно помітили, товкачем можна товкти не тільки варену картоплю, а й махорку, суху траву, ягоду, таблетки, крупу і багато іншого. Значить, назва толкушкой буде більш правильним — від слів «товкти», «товчуть», «товчемо»

Джерело: http: // www. bolshoyvopros. ru / questions / 815248-kak-pravilno-nazyvaetsja-tolkushka-dlja-pjure. html

Прес для картоплі

Доставка поштою в м.Івано-Франківськ 190 р.

Кур’єрська доставка в м Івано-Франківськ 450 р.

Безкоштовна доставка поштою в м.Івано-Франківськ від 2000р.

Виробник: zymbo
Модель:
Артикул:
доступно: 11 шт.

На сучасній кухні без спеціальних пристроїв і пристосувань ніяк не обійтися. Кухонне начиння дозволяє скоротити процес підготовки продукту і створює комфортні умови для кухаря під час приготування їжі.

Якщо ви бажаєте не тільки заощадити час, але і отримати якісно приготовану страву, то вам обов’язково будуть потрібні придбати деякі аксесуари. Наприклад, якщо ви не готові по-старому товкти картоплю калаталом, то вам неодмінно потрібно купити прес для картопляного пюре.

З пресом для картоплі приготувати улюблене блюдо дорослих і дітей зможе кожен. Тепер не потрібно півгодини товкти відварну картоплю металевої давілкой або дерев’яним товкачем. З пресом для картопляного пюре ви можете швидко і легко приготувати начинку для вареників і млинців.

Прес для картопляного пюре

М’яка і повітряна пюрешка однорідної консистенції всього за кілька хвилин і при цьому жодної грудочки, чи не про це мріє кожна господиня, готуючи картопляний гарнір. Вгадати скільки додати молока або масла в ще не розім’яту картоплю буває складно. Кожен, напевно, потрапляв в халепу, коли замість пюре виходила рідка. клейка кашка через великої кількості молока.

З пресом для пюре процес змішування з іншими інгредієнтами відбувається вже після того, як картопля буде перетворений в однорідну масу. Ви завжди будете бачити скільки молока або масла потрібно додати, щоб отримати потрібну консистенцію. Плюс до всього, до цього моменту маса вже охолоне, і ви спокійно можете додати курячі яйця, не хвилюючись, що білок згорнеться від гарячої температури до того, як ви перемішаєте інгредієнти.

У Москві прес для картоплі купити зважилися вже багато господинь, і жодного разу не пошкодували про це корисному придбанні. Купити в Москві прес для картопляного пюре може кожен, хто бажає радувати близьких корисним і смачним блюдом. Купити прес для пюре в Москві можна просто оформивши замовлення в нашому інтернет-магазині. Швидка доставка і якісний товар за прийнятною ціною — це саме той магазин, в якому можна купити все найнеобхідніше, не виходячи з дому.

Давилка для картоплі

Давилка для картоплі виконана з нержавіючої сталі. Метал, призначений для харчових продуктів, не змінює смакові якості страви, які не окислюється і не іржавіє. Прес для приготування картопляного пюре представляє собою маленьку ємність з дірочками, схожу на звичайний друшляк. Однак тут дірочки є не тільки на дні, а й на бічній частині.

Діаметр каструльки з дірочками 10 см. В ній розташований рухливий поршень, діаметром 9 см. За допомогою ручки, яка проштовхує поршень в ємність, відбувається здавлювання продукту і картопля виходить назовні через дірочки преса для картоплі. Принцип роботи Картоплем’ялки-преса для пюре схожий з Часничниці, тільки ця ємність набагато більше. Купіть прес для картоплі, і ви зможете швидко приготувати велику порцію гарніру для святкового столу.

Прилад для пюре має компактні розміри, що дозволить завжди тримати пристрій під рукою. Через прес для приготування пюре можна пропускати варені овочі або фрукти. Приготувати порцію фруктового повидла можна за кілька хвилин. Купивши прес для пюре, ви легко зможете готувати дитяче харчування з овочів та фруктів зі свого городу. Картофеледавілка для пюре у вигляді преса — це пристосування, яке повинно бути в кожному домі.

Давилка для картоплі проста у використанні. Відваріть картоплю і наповніть ємність давилки наполовину. Потім, стисніть ручки, тримаючи пристрій над порожньою каструлею. Картопля моментально подрібнюється, маса проходить через отвори, перетворюючись в однорідну консистенцію. Повторіть процедуру, пропустивши весь картопля через прес. Тепер просто додайте інші інгредієнти, спеції і перемішайте масу.

Такому гарніру легко можна надати потрібну форму на тарілці. Навіть звичайний домашній гарнір може виглядати як блюдо від шеф-кухаря, якщо приготувати його з любов’ю і спеціальним пристосуванням.

Ще ніколи приготування гарніру не відбувалося так легко і швидко. Одним рухом руки ви отримуєте близько 300 грам пюре. Якщо ви не знаєте, як придбати прес для пюре, то вам потрібно неодмінно відвідати наш інтернет-магазин. У нашому інтернет-магазині купити прес для пюре ви можете за привабливою ціною.

Прилад для пюре. переваги

  • Проста і зручна конструкція;
  • Легко миється і не займає багато місця на кухні;
  • Пристрій виготовлено з першокласної неіржавіючої сталі;
  • Підходить для домашньої та професійної кухні;
  • Пюре виходить однорідне і повітряне.

Досить витрачати час на приготування улюбленої страви старим способом. Нехай дерев’яні толкушки і давилки залишаться в минулому столітті. Дозвольте собі отримувати задоволення від приготування їжі. Тільки блюдо, приготоване з любов’ю, може повністю передати свої смакові якості.

Прес для картоплі пюре придбати можна за привабливою ціною, а користь від такої покупки буде значима для кожної господині. Купити прес для картоплі в СПб та інших містах країни можна звернувшись в наш інтернет-магазин.

Джерело: http: // zymbo. ru / dlya-doma / press-dlja-kartofelja. html

Грунт для картоплі

Багато городників час від часу скаржаться на поганий урожай картоплі. Начебто і насіннєвий матеріал куплений хороший і сили вкладаються чималі, погода була сприятливою, а бульби до потрібної величини не ростуть. У чому ж проблема?

Дуже часто буває так, що грунт для картоплі просто не підходить. Вона або занадто кисла, або важка або ж дуже мізерна. У всіх цих аспектах варто розібратися більш детально.

Яку грунт любить картоплю

Найкраще росте дана культура на пухкому, м’якому і родючому ґрунті. Такі зустрічаються все рідше і рідше. Тому щоб отримати хороший урожай, землю на ділянці потрібно підготувати.

Найкращим грунтом для вирощування бульб вважається супісок або суглинок, обидва варіанти чудово утримують вологу і всі поживні речовини. Непоганий урожай можна отримати і на чорноземних землях, а також на торф’яних ділянках. А ось глинистий грунт абсолютно непридатна для культивування картоплі з тієї простої причини, що в ній застоюється вода. Картопля на важких грунтах погано нарощує масу. А піщані ґрунти не утримують вологу, дуже швидко пересихають, тому вони теж не придатні для отримання високого врожаю даної культури. Намагатися вирощувати картоплю на піщаному грунті не варто, це даремно витрачений час.

Важливо враховувати і кислотність. Зайве кислий грунт для картоплі не підходить. На таких ділянках бульби виростають дрібні, часто деформуються, вид у них дуже вже нетоварний. Для продажу такі точно не підійдуть. А ось слабокислі грунти — це чудовий варіант для даного овоча. Яка кислотність грунту для картоплі прийнятна? Ідеальний показник рН коливається в межах 5,5-7,0.

Якщо на ділянці росте багато хвоща, подорожника і моху, тоді без сумніву кислотність на ньому перевищена. А ось конюшина, кульбаба і пирій виростають там, де є кислотно-лужну рівновагу. Наявність згаданих бур’янів — це ознака відповідного грунту для посадки культури.

Існує ще один відмінний народний метод визначення кислотності. Потрібно взяти трохи листя черемхи і запарити їх крутим окропом. Як тільки настій трохи охолоне, в нього слід помістити невеликий ком землі з городу. Він повинен придбати один з трьох відтінків:

  • синій колір свідчить про нейтральну кислотності;
  • червоний говорить про високий показник кислотності;
  • зелений з’явиться в слабокислою середовищі.

Саме останній варіант ідеально підходить для вирощування багатого врожаю.

На будь-якому городі кислотність грунту для картоплі можна знизити або збільшити посредствам різних добрив. Деревна зола нейтралізує кислоту, допомагають впоратися з проблемою і вапняні матеріали (наприклад, доломітове борошно). Вапнування грунту під картоплю поліпшить її структуру, зменшить вилуговування мікроелементів. Але треба пам’ятати про те, що до цієї процедури вдаються лише в крайніх випадках.

сортові переваги

Кращі грунти для картоплі можна підібрати виходячи з характеристик певного сорту.

  • На супісках відмінно ростуть Невський, Романо, Бімонда, Сєдов.
  • Суглинку рекомендується для вирощування Пантери, Коломбо, Бафана.
  • Картопля для піщаних грунтів: сорти Ред Скарлетт, Розара, Романо, Тайфун, Пікассо.
  • Торф’яні ділянки хороші для культивації сорти Альпініст, Удача, Новинка, Любава, Роза.
  • Важкі глинисті землі допустимі для сортів Невський, Луговський, Клеопатра. Такий картопля на глинистому ґрунті дасть бажаний урожай.
  • Жуковський, Колорит, Снігур — абсолютно невибагливі сорти, тому їх можна вирощувати на будь-яких типах грунту.

Місце на ділянці

Щоб в кінці літа зібрати високий урожай бульб, потрібно правильно вибрати місце розташування на городі. Це повинно бути незатененние місце, з північного боку захищене від впливу вітру невисокими чагарниками. Притінення ділянки не підходять, рослини на них будуть занадто витягуватися, бадилля виросте тонка, кількість бульб помітно знизиться.

Непридатні для вирощування картоплі і занадто низькі ділянки городу. Навесні на них пізно тане сніг, тому грунт для вирощування картоплі буде довго просихати. Це ускладнить ранню посадку. У низинних частинах городу буде постійно накопичуватися волога, протягом усього періоду вегетації, тому бульби почнуть гнити задовго до збору врожаю.

Деякі дачники намагаються раніше висадити насіннєвий матеріал в грунт, щоб отримати ранній урожай бульб. Цього робити не варто. Температура грунту для картоплі повинна бути приблизно 12-15 градусів. Важливо пам’ятати, що на освітленій ділянці земля прогрівається швидше, а на притіненому пізніше.

Багато городників з року в рік обирають один і той же місце для вирощування картоплі. Це груба помилка, оскільки грунт поступово виснажується. На одному місці можна вирощувати картоплю до 4-5 років, а потім треба застосувати сівозміну. Ця агротехнічна хитрість допоможе збільшити врожайність. Взагалі на питання, яка грунт потрібна картоплі, можна відповісти просто — цілина. Але ж кожен рік нереально знайти незайманий шматок землі. Саме тому грамотні городники і практикують сівозміни. Ідеальними попередниками для картоплі вважаються: капуста, зелень, моркву, огірки, буряк і зернові. Небажано висаджувати бульби після баклажанів, томатів і болгарського перцю.

Якщо немає можливості вибрати нове місце, тоді потрібно провести підготовчі роботи.

Система обробки грунту під картоплю

Чим краще буде підготовлено грунт до посадкових робіт, тим вище врожайність культури.

☀ Підготовка ґрунту складається з 2 основних етапів:

  1. Зяблева (основна) оранка.
  2. передпосадкова обробка.

Підготовка грунту під картоплю починається ще восени. У цей період ділянку повністю очищається від бадилля і бур’яну. Грунт під картоплю восени потребує глибокої перекопуванні без вирівнювання. Це необхідно зробити для того, щоб комахи-шкідники, що живуть у ґрунті, промерзли при зимових морозах. Крім того паралельно грунт рекомендується удобрити гноєм. Якщо ділянка великий, тоді слід провести зяблеву оранку з плугом.

Підготовка грунту під картоплю навесні триває. Легкі, повітряні грунти в цей період можна не копать, досить одного розпушування. Як тільки земля підсохне і почне кришитися, її необхідно розпушити граблями або спеціальною технікою. Якщо на ділянці переважають важкі грунту, то навесні земля повторно перекопується і вирівнюється. Це можна робити як лопатою, так і механізованої технікою. Наприклад, використовувати культиватор.

☀ При весняних роботах бажано додавати добрива. Які саме? Добриво грунту під картоплю залежить від типу земельної ділянки:

  • Торф’яну грунт, наближену до болотної, розбавляють піском, компостом і глиняного борошном.
  • У супіщаний грунт найкраще внести компост і торф.
  • Піщаної землі необхідний торф і перегній.
  • Суглинний грунт потребує органіці (восени додається гній, а в весняний період — перегній).

Добриво грунту для картоплі розраховується індивідуально для кожної конкретної ділянки. На 1 сотку буде досить приблизно 2 ц гною, 1,5 кг калійних інгредієнтів, 2 кг суперфосфату, 2 кг сульфату амонію. Це показники для родючих грунтів. Чим нижче родючість, тим більше буде потрібно добрив.

Така предпосадочная обробка грунту під картоплю дозволить підвищити врожайність на будь-якій ділянці.

сидерати

Грунт після картоплі виснажується і втрачає корисні властивості. Збагатити землю можна не тільки за допомогою добрив, а й завдяки сидератів. Це ряд рослин, які сприяють насиченню ґрунту мікроелементами та іншими корисними речовинами. Що посіяти після картоплі для поліпшення ґрунту? Можна вибрати такі сидерати.

  • Злаки і бобові культури — насичують землю азотом.
  • Хрестоцвіті, бобові та складноцвіті — захищають ділянку від бур’янів і ерозії, роблять структури грунту більш пухкою і легкою.
  • Суріпицю і репс — підвищують рівень органічних речовин.
  • Гірчицю — виводить з ґрунту фосфати.
  • Редьку — перешкоджає втраті мінеральних речовин.

Обробка грунту після картоплі полягає в збиранні рослинних залишків, розпушуванні і висівання сидератів. При цьому одночасно можна використовувати кілька видів перерахованих вище рослин.

Хто в грунті живе?

Шкідники можуть атакувати картопля як з повітря, так і приховано, під землею. Якщо колорадського жука, тлю і картопляну міль видно, то шкідники бульб картоплі в грунті просто непомітні. В землі живуть дротяники, личинки хруща, золотисті нематоди та інші вороги культури. Щоб не допустити псування врожаю цими комахами, необхідно своєчасно обробляти грунт інсектицидами. Тим, хто не любить використовувати хімічні препарати, рекомендується робити профілактику. Вона складається з таких заходів:

  • посадка сідератних рослин;
  • дезінфекція грунту;
  • сівозміну.

Тепер ви знаєте, в якому грунті росте картопля найкраще, і завдяки яким агротехнічних прийомів можна підвищити його врожайність.

Джерело: http: // okartoshke. ru / pochva-dlya-kartofelya /

Найкраще добриво для картоплі при посадці в лунку на 2020 рік

Ні для кого не секрет, що в Росії найголовнішим овочем є картопля. За харчовим потребам він схожий хліба. Тому на кожній дільниці в кінці весни — початку літа все дачники дружною компанією збираються для посадки картоплі. Цей традиційний процес має ряд своїх секретів і особливостей.

Картопля, на відміну від своїх соратників-овочів практично не потребує додаткових добривах під час росту. Найбільш активна підживлення потрібна саме в період посадки. Найважливіші речовини закладаються як раз таки в момент посіву картоплини в лунку.

Які ще таємниці несе в собі посадка і догляд за картоплею ми розглянемо нижче. Якщо після прочитання цієї статті, у вас залишаться питання або доповнення, ми з радістю розглянемо їх. Діліться ними в коментарях.

Яке добриво краще для картоплі при посадці в лунку

Коренева система цього овоча досить вимогливі до живильних речовин і вбирають в себе буквально все потрібні елементи з грунту в період свого зростання. Тому, на наступний рік, перед черговою посадкою, поле потребує внесення добрив.

Дачники, які вирощують картоплю не перший рік впевнені, що в період росту рослини марно удобрювати, тому що в повній мірі це не дасть ефекту. Основна і найнеобхідніша порція добрива припадає саме на саму посадку.

При виборі оптимального варіанту для підгодівлі слід знати, що цей овоч за краще так звані «збірні» органічні добрива. У цій справі головне не перестаратися з пропорціями.

Як же домогтися потрібного результату?

  1. Внесення великої кількості азотовмісних речовин може спровокувати посилений ріст куща, пригальмовуючи при цьому розвиток бульб. Раціональним варіантом стане правильний союз селітри аміачної та сульфату амонію;
  2. Удобрюючи землю лише мінеральними речовинами, ви можете забезпечити грунті дефіцит органічних елементів. Тому ці два види повинні доповнити один одного. Однак, надлишок органіки може привести до утворення пустот в картоплі, так як м’якоть може не встигати розвиватися за активним ростом плодів.
  3. Аміачна селітра, при едінокомпонентном добриві і надлишку може загальмувати зростання бульб.

Тому, якщо ви вирішили удобрювати грунт, самостійно підбираючи і з’єднуючи компоненти, керуйтеся точними пропорціями, які обов’язково прописані на кожній упаковці з речовиною.

На сьогоднішній день, як нам відомо, наука не стоїть на місці і в будь-якому господарському магазині ви можете купити готову суміш добрив для картоплі, де враховані всі пропорції. Її досить розвести водою, виходячи із зазначеного розрахунку.

Добриво «Картопляна формула». Відгуки людей:

При виборі добрива, дуже важливо звернути увагу на те, щоб всі складові його мали природне походження.

Хімічні елементи, що входять до складу підгодівлі, негативно вплинуть не тільки на якість картоплі, але і на його смак!

«Картопляна формула» містить в собі все необхідне для отримання ідеального врожаю, не містить при цьому шкідливих хімікатів. Інструкція використання проста і присутній на кожній упаковці.

… »Картопляний формулою» користуюся третій рік. Після того, як познайомилася з цим диво-засобом, не зраджую йому. Урожай в рази виріс, картопля рівний, здоровий, без гнилі та інших недоліків. Нам навіть здалося, що покращилися і смакові якості, хоча з року в рік садимо тільки один сорт. До речі, противний дротяники, який атакував наш ділянку протягом декількох років зник. Я ставлю 5+ »Амалія, Татарстан.

«У минулому році, за порадою сусідки по дачі, скористалася цим добривом. Недоліків я не помітила, а ось ефект помітив кожен з моєї родини. Картопля росла активніше, урожай зріс і якість при цьому теж. Я не очікувала, що все може бути так просто, адже до цього я вносила перегній і інші натуральні добрива. Тепер навіть возитися з цим не буду, адже відкрила для себе «Картопляну формулу. Спасибі». Наталя, Новий Уренгой.

«Практикую використання цього засобу не перший рік. Урожайність, дійсно, зросла і шкідників стало менше. Упаковка компактна, а застосування дуже просте. Вообщем, засіб заслуговує на повагу і вибору. » Олег, Москва.

«Засіб гарне, просто знахідка для нашої сім’ї. Проблем з картоплею і з навалою шкідників немає, що нас особливо радує. При всьому при цьому ми стали збирати в два рази більше врожаю. Картопля рівна, здорова, без пустот і гнилі. Рекомендую! » Тамара Іванівна, Казань.

Які мінеральні добрива потрібно вносити навесні під картоплю

Найголовніша частина харчування для грунту під картоплю навесні — азотсодержащие елементи. В оптимальній кількості він міститься в гної. Саме тому це «пахуче» добриво вважається найкращим для картоплі. Але, для досягнення більш ефективного врожаю, краще поєднати органіку і мінеральні речовини.

При створенні оптимального добрива, потрібно чітко слідувати пропорціям, щоб не перестаратися і не зіткнутися з непоправними наслідками, про які ми говорили вище.

На сьогоднішній день існує кілька методів приготування суміші для підгодівлі. Ось кілька з них:

  1. 1 склянка деревної золи, відро перегною і 50 грам нітрофоски;
  2. 1 відро перегною з’єднати з 30 г селітри, 2 ст. л сульфату калію і півкіло доломітового борошна;
  3. 3 ст. л. селітри 3 ст. л. сульфату калію вносити відразу після оранки поля.

Якщо ви вирощуєте ранні сорти картоплі, то пам’ятайте, що вони вимагають внесення найбільшої кількості туків, ніж їх пізні родичі. Ранні сорти мають короткий термін вегетації, що дає їм менше часу насититися органікою. Тоді допоможуть мінеральні речовини, які задовольнять потребу рослини в повній мірі.

Так само багато садівників вважають найбільш кращим і економічним варіантом внесення добрив прямо в ямку перед посадкою. Так, наприклад, збагатити грунт органікою можна, помістивши в лунку по жмені перегною і золи.

Так само не варто забувати про наявність готових сумішей добрив.

Ефективні добрива при посадці і під час росту

Разом з урожаєм картоплі, восени ми забираємо з грунту також і велика кількість поживних елементів, буквально спустошуючи її. Але це не означає, що в наступному році доведеться міняти ділянку для посадки. Просто по весні, землі потрібно допомогти насититися ними знову.

Досвідчені городники постійно вигадують щось новеньке, експериментуючи з добривами. Розглянемо основні продукти, які найбільшим чином підвищують якість і кількість картоплі:

  1. Курячий послід;
  2. Органічні речовини, основним з яких є популярний серед садівників гній;
  3. Мінеральні речовини;
  4. Деревна зола;
  5. сечовина.

Саме навесні, під час посіву картоплі і її зростання підходять саме мінеральні речовини. Органіка відмінно підходить для післязбиральної прикорму.

Розглянемо кілька варіантів предпосадочного удобрення грунту:

  1. Деревна зола — 5-6 кг на 100 кв. м. Тобто для ділянки в 5 соток буде потрібно 25-30 кілограм золи;
  2. Сульфат калію — 3 кг на 100 кв. м;
  3. Селітра аміачна — 1 кг на 100 кв. м;
  4. Спеціальні добрива в комплексі речовин, що продаються в магазинах.

Ці речовини можна розподілити по ділянці або, ще простіше, класти безпосередньо в лунку перед відправкою туди насіннєвий картоплини.

Як тільки бадилля переростає позначку 10 сантиметрів, то удобрювати грунт краще розчинними речовинами у вигляді рідини. Тут хорошим варіантом буде розвести в одному відрі води по 30 грам калійних, азотовмісних і 60 грам фосфоровмісних елементів.

Вносити таке добрива потрібно після першого підгортання. Головне пам’ятати, що потрапляння такої рідини на бадилля небезпечно для врожаю.

Потрібно і в цій справі знати міру. Так, наприклад, при переборі з азотовмісними речовинами ви отримаєте метрову бадилля і картопля розміром з горошини. Адже саме надлишок цих добрив дає перевагу зростанню зелені, ущемляючи плоди.

Догляд за картоплею в перші дні всхода

Після посадки картоплі, у вас є тиждень відпочинку. В цей час поле не потребує ні в поливі, ні в підгодівлі, ні, відповідно, в прополюванні. Але відразу після цього почнуться всім відомі «картопляні» деньки, коли доведеться практично кожен день проводити час на ділянці.

Велика частина догляду доводиться на прополку і розпушування грунту. Це забезпечує повноцінний доступ кисню бульб і займаємо більшу кількість часу. Так само дуже важливо захищати картоплю від шкідників. Основними є, звичайно ж, колорадські жуки та дротяники.

Через тиждень після посадки землю слід трохи прорити граблями. Це безпечно для картоплі, але допоможе видалити перші тоненькі бур’яни, піднявши їх вгору грунту. Після появи сходів потрібно пробороніть картопляні ряди. Це особливо потрібно після рясного дощу, коли з’являється земляний наст, який заважає картоплі розвиватися, блокуючи доступ кисню.

Як тільки з’являться перші сходи з неразвернутимі листочками, їх краще присипати з верхом землею. Це посприяє їх активному росту і застереже від загроз можливих заморозків. Цей нехитрий лайфхак ефективний лише у варіанті з саме розкрилися листочками, коли всход тільки-тільки виглянув з-під землі. З розвиненими листочками присипання землею може спровокувати їх загибель.

Рання картопля найбільш схильний до заморозків. Щоб уникнути цього, сходи вкривають плівкою або спеціальними тепличку. Якщо все ж вийшло так, що молоде бадилля підморозило, то її потрібно акуратно видалити секатором. Це допоможе швидкому розвитку нового куща, проте врожайність при цьому постраждає в будь-якому випадку.

До появи перших суцвіть необхідно 2-3 рази провести підгортання бульб. Якщо цей процес проводити в період цвітіння, то це може спровокувати посилене бутоноутворення і зростання куща. При цьому вся енергія в великій кількості буде йти лише на верхівки, сповільнюючи зростання врожаю.

Як стверджує наука, найбільш сприятливою температурою для вирощування картоплі є +15 — +20 градусів. Зниження або підвищення її може уповільнити вегетацію, що власне, позначиться на врожаї. Тому, досвідчені садівники садять картоплю на височини (так як цей овоч не любить ще й надлишок вологи), в тінистому місці. Для захисту від сонячних променів поруч часто садять високу траву.

Якщо літо видалося спекотне і посушливе, то полив потрібно проводити з урахуванням 3 літрів на кущ картоплі. Після підгортання і поливу можна покласти в межбороздное простір скошену траву. Вона несе в собі безліч плюсів. По-перше, утримує вологу і тепло під собою. По-друге, захищає від попадання палючого сонця. По-третє, при гнитті насичує грунт корисними речовинами.

Навіщо підгортати картоплю

Підгортання картоплі — це кропіткий процес, якого з небажанням чекають багато. При цьому підгортання несе безліч плюсів для розвитку врожаю.

Робити це можна за допомогою спеціального обладнання, тракторів та іншої техніки. Або ж, по-старому, можна скористатися звичайною сапкою. Принцип дії один — залишити після себе лунку в міжряддя, присипавши до коріння побільше землі.

Чим це добре для картоплі?

1.Согласно досліджень і перевіреного досвіду, картопля формує більше бульб під купкою землі.

2. При окучивании відбувається розпушування землі, що приносить коріння і плодам велику кількість необхідного їм кисню.

3. Бур’ян, при цьому виводиться на поверхню. Прибирати її необов’язково, так як при гнитті вона удобрить грунт.

В ідеалі потрібно провести 2 підгортання за весь період росту. Перший раз краще підгортати тоді, коли кущі досягнуть 10-15 сантиметрів. А потім вже повторити процедуру через 20 днів після першого разу. Головне не пропустити момент цвітіння. Друге підгортання має пройти раніше цього процесу.

Підгортати картоплю краще не в жарку погоду. Якщо літо варто спекотне, то краще дочекатися вечора або зробити це рано вранці. У спекотну погоду не тільки шкідливо займатися фізичними навантаженнями під палючим сонцем, а й несприятливо для самих кущів. Адже при підгортання можна випадково потривожити корінці, що може спровокувати їх загибель під впливом високих температур. У холодну же час такий ризик знижується.

Картопля — воістину унікальний овоч. Без нього немислимий жоден сніданок, обід або вечерю. Як правило, все літо ми проводимо на дачах, вирощуючи картоплю, щоб потім весь рік насолоджуватися своїм урожаєм.

Любителі картоплі вдячні Петру I за таку знахідку. А сучасні садівники кажуть величезне спасибі науки і досліджень, які виводять для нас все нові і нові варіанти комплексів і едінокомпонентних добрив.

Якщо вам вдасться відкрити для себе ідеальне добрива для картоплі — то багатий урожай вам забезпечений! Якщо ви вже не перший рік успішно вирощуєте велику і смачну картоплю, то поділіться вашими секретами з нами. Ваш досвід є для нас безцінним!

Джерело: http: // leadinlife. info / udobrenie-dlya-kartofelya. html

Давилка для картоплі

  • Ціна: $ 16.64
  • Перейти в магазин

Побачив я цю штуку на али зовсім випадково. Показав дружині, і вона така — о! я таку якось бачила — прикольна штука, бери! Як я можу відмовити?!

Штука важенна і Величезна:

Упакована в простий пакетик і забезпечена етікеточкой.

Прям зроблено в Німеччині, особливо по штрихкоду �� І на перший погляд все досить круто. Матеріал самого «ковша» і сіток товстий — близько 1мм, ручки теж товсті, просто так не зігнути.

Але диявол криється в деталях. Не особливо акуратна зварювання, як для «зроблено в Німеччині», чи не так?


І не особливо акуратна гнучка … І щілини є з боків від «поршня»

Працює приблизно так:

Ну і результати:

Стає зрозуміло, чому по-англійськи називається Potato Ricer ( «картопляний рісодел» у вільному перекладі)

Як бачимо, виходить интересненько, необичненько і воздушненько. Можна, безперечно, додати молочка і перемішати. Як на мене — результат однорідніше ніж «класичної картофеледавілкой», і не такий «пастоподібний» як після блендера або міксера наприклад.

Штука не без нюансів. Тобто присутній зазор як з боків від «пуансона» (зовсім невеликий), так і між ним і гратами (міліметра напевно 3-4):

Підозрюю, що це зроблено, зокрема, для того щоб можна було тиснути крім картоплі щось, що в повному обсязі продавлюється, щоб не зламати / зіпсувати сам девайс. А може і просто китайське «і так піде».

Підсумовуючи, можу сказати, що девайс не даремний, але і не щось без чого жити не можна. Така собі велика чеснокодавкі �� Думаю, можна тиснути їм не тільки картоплю, а й будь-яка інша — і помідори, і апельсини, і банани, ну і часник в промислових масштабах �� Я про витрачені гроші не шкодую, але і прям рекомендувати до покупки не можу . По суті — ну приколюх така для кухні. Можливо, в офлайні можна купити дешевше і / або краще — я не бачив.

Це ж «класичний коммент» �� на муська — «так у нас в Леруа (Підставити назву мережі) такий фігньою все прилавки завалені в два рази дешевше, а по неділях з 9 до 9:05 безкоштовно роздають не більш як три в одні руки ». Так ось у нас — я не бачив ні халяви, ні взагалі таких штук в магазинах.

але все одно найсмачніша картопля — ось така: на шампурах, переміжна тоненько нарізаним Салком, і попередньо загорнута у фольгу. ну і на мангалі, ессно.

* Товар куплений за свої чисто по приколу, всупереч злостивцям і ненависникам п.18

  • 16 березня 2019, 10:50
  • автор: uncle_sem
  • перегляди: 9615
  • remius
  • 16 березня 2019, 11:04
  • Ulises
  • 16 березня 2019, 11:15
  • astoa
  • 16 березня 2019, 11:25
  • Ulises
  • 16 березня 2019, 11:32

А з молоком і маслом пюре не справжнє?

  • astoa
  • 16 березня 2019, 11:36
  • botopotam
  • 16 березня 2019, 12:25
  • astoa
  • 16 березня 2019, 12:37
  • atrihalov
  • 17 березня 2019, 16:54
  • botopotam
  • 17 березня 2019, 17:45
  • sergio1973
  • 18 березня 2019, 1:32
  • CKYHC
  • 16 березня 2019, 15:53

ви робити не пюре, ви робите клей для шпалер, або крохмаль добуваєте.
міксером.

а вам кажуть що потрібно клітини картохи залишити цілими.
тоді вийде інше пюре.
а взагалі рекомендую подивитися чувака який в цьому шарить більше, може у когось очі відкриються, хоча більшості їх тут залило ще в школі і не відливало.

Але ви можете не варити в наступний раз картоху щоб пюре робити — беріть відразу кілограм крохмалю і заважайте його з водою.

  • Stranger12
  • 16 березня 2019, 18:09

а вам кажуть що потрібно клітини картохи залишити цілими.
тоді вийде інше пюре

  • CKYHC
  • 16 березня 2019, 18:24

а скажіть, як ви собі уявляєте клітини?
це такі OOOOOOO штучки які мають стінки і плавають в чомусь або з’єднані між собою зовні?
і ви в змозі розвалити ці зв’язки не пошкодивши самі клітини?

ось, якщо цікаво спробуйте почитати.
edavnutri. ru / riba-s-kartoshkoy /

P. S. Блендер і міксер дають інший смак пюре. можна міксером збити, але якось це не по християнськи что-ли.
не уявляю як ви ТІЛЬКИ одним міксером картопляне пюре робите, напевно тисніть чимось потім додаєте воду (молоко) і збиваєте далі руйнуючи грудки?
брр.
але так зловили, точно!

Картоха за своєю структурою схожа на кавун.
можна зробити з кавуна сік, але пюре у вас з нього не вийде.
з картоха вийде залишити клітини цілими, немає не всі але як можна більше.

коротше забийте. ви швидше за все звикли до цього смаку і будь-який інший буде «не тим»

це як «кров’янка» одним нормально, інші не розуміють.

  • Stranger12
  • 16 березня 2019, 21:17

не уявляю як ви ТІЛЬКИ одним міксером картопляне пюре робите

потім додаєте воду (молоко) і збиваєте далі руйнуючи грудки

з картоха вийде залишити клітини цілими, немає не всі але як можна більше

  • CKYHC
  • 16 березня 2019, 23:21

точно. логічно і чудово. тоесть ви навіть не спромоглися зрозуміти що я це все пробував і різницю бачу, як те, що це не дроти в акустиці які типу на звук впливають.

а з приводу решти — ну вам схоже всерівно — пропоную все в блендер і перемішати — ну щоб однорідний коктейль вийшов — всерівно потім змішається а на виході то взагалі вийде однаково.

можна, можливо. можна все. а можна піти ще мої повідомлення почитати і написати мені те ж саме що і я писав.

  • TYLKAS
  • 17 березня 2019, 10:17
  • TYLKAS
  • 17 березня 2019, 12:34
  • spyON
  • 17 березня 2019, 11:28
  • uncle_sem
  • 16 березня 2019, 11:49
  • Ulises
  • 16 березня 2019, 13:45

в «класичних» давилки отвори побільше будуть.

«Класична давилка» — толкушкой.
Перевірена часом і поколіннями кухарів класика

Всі інші діряві-дірчасті пріспсоби — від лукавого.

  • neko_nya
  • 16 березня 2019, 15:06
  • Ulises
  • 16 березня 2019, 15:18
  • denM
  • 16 березня 2019, 15:23
  • CKYHC
  • 16 березня 2019, 16:01

та все так.
прилад просто сумнівний.

а вас за кульові п.18 рве так як ніби це пристрій без якого жити не можна, що ми все все неправильно робили, і потрібно тільки і виключно ось так і ніяк інакше.

починаючи з того що не з будь-якої картохи вийде нормальне пюре, що краще з розсипчастою, і що її можна розтерти руками або виделкою (парою вилок) а я ще й майонез парою вилок зіб’ю приблизно за стільки ж за скільки ви міксером …

а ще я можу безкоштовної пляшкою скористатися якщо немає давилки …
а ще про те що з дуру можна і скляний зламати.

штука безсумнівно потрібна і цікава, але ви не показали нічого про неї крім як нетипового використання в якості картоходавілкі для пюре.

  • uncle_sem
  • 16 березня 2019, 17:23

щодо п.18 ничерта не зрозумів. штука дана призначена САМЕ для пюре, про що абсолютно однозначно і недвозначно говорять написи на етикетці, більш того, в відосіке з Хестоном вище — приблизно така ж. і нетиповим для цієї штуки буде якраз будь-яке інше застосування.

про те що це ні разу не пристрій без якого жити не можна — я в огляді написав, по-моєму навіть кілька разів.

  • CKYHC
  • 16 березня 2019, 17:53

починаєш розписувати — не подобається, трохи скорочуєш — не розуміють …

1. ви захищаєте цю штуку так як ніби це не п.18 а дивіться вище.
з урахуванням того що вона за вашими ж словами «не пристроєм без якого жити не можна» — як мінімум дивно.

з Хестоном НЕ приблизно така ж — а принципово інша, приблизно як ви казали таке ж але трохи інше — дірки більше. хоча може не принципово, але та штука для полегшення подальшого процесу — можна якраз і звичайної про яку ви писали з великими «дірками»
про що і була розмова для отримання результату — ви «тиснете», а він «протирає».

штука про яку ви однозначно сказали як для картохи, назва має:

Potato Ricer Potato Masher Stainless Steel Squeezer Baby Food Strainer Press Strainer Fruit and Vegetables

хоча так, згоден в одному моменті — руками, та ще й разово, швидше за все ніколи не вийде досягти результат як на блендері — розбити на труху і отримати клейстер.

але. претензія повністю не знімається, так як ця штука не кінцевий результат дає.
потім, після неї потрібно буде пюре ще перетирати, або тиснути.

ви не говорили що то що вийшло — це кінцевий варіант продукту, який н енужно обробляти далі.

ось так проста \ зразок штука для пюре виявляється не отримала повного розкриття.
виявилося що тільки її для пюре не вистачить.
а там де вистачить не називається «картопляне пюре» в нашому розумінні.

так що нетипове застосування — це як раз використання для картопляного пюре.
спочатку воно було для іншого, що в назві злегка відображено.
до речі, ви ж самі назвали цю штуку чеснокодавку-переростком.

ось. але я думаю що я і зараз незрозуміло.

  • uncle_sem
  • 16 березня 2019, 18:46

щодо п.18 знову нічого не зрозумів. товар куплений за свої, що млинець не так-то?!

у Хестона в Давилка отвори судячи з відео точно такі ж як в оглядається. десь з 9:55 приблизно. да, він потім через сито протирає ще, але тим не менше застосовує саме таку ж по суті штуку як в огляді. що там китайці написали в описі — не має значення. читаємо етикетку, там написано що це. kartoffel presse або presse puree

  • CKYHC
  • 16 березня 2019, 18:57

та все так.
забийте.
таку ж. але він не отримав кінцевий продукт.

виходить що ‘ця штука не для отримання пюре. як готового блюда.
я вже й не знаю як написати щоб ви зрозуміли що ні описали весь процес.

а то що там в назві написано — взагалі дрібниці.
ІМХО, звичайно, але якби ви зробили як в тому відео та виклали огляд — було б зовсім інакше.
Ще можна звичайно зробити порівняння звичайного способу, цього і з блендером … але, це вже занадто.

хоча так, згоден в одному моменті — руками, та ще й разово, швидше за все ніколи не вийде досягти результат як на блендері — розбити на труху і отримати клейстер.

  • uncle_sem
  • 16 березня 2019, 20:20

таку ж. але він не отримав кінцевий продукт.

  • CKYHC
  • 16 березня 2019, 20:33

ось, так про це то саме у вас тиша!
хоча стоп, я зрозумів у чому питання.
ви закінчили цей етап на півдорозі.
наш мій мозок не сприймає суху тиск картоху як блюдо.
ви ж фото виклали в тарілці.
жирком з м’яска, з якимось соусом та з м’ясом та під напій — можна було і сиру скуштувати.

і навіть як блюдо ПЮРЕ КАРТОПЛЯНЕ — ваш варіант, варіант.

все, я зрозумів чому ви мене не розумієте.

коротше у вас пюреха недороблена)))
тачку шпатлейвокй пройшли, виготовілі, і все.

  • serge_petrov
  • 17 березня 2019, 23:17
  • Aragami
  • 16 березня 2019, 15:38
  • the_vitas
  • 17 березня 2019, 21:47
  • SergeySergey
  • 16 березня 2019, 11:17
  • Ulises
  • 16 березня 2019, 11:28
  • AlexanderN
  • 16 березня 2019, 13:08

Невже наші предки, працюючи без механізмів і електрики, не додумалися б до всього цього, якби в цьому була нагальна потреба?

  • Ulises
  • 16 березня 2019, 13:47
  • AlexanderN
  • 16 березня 2019, 13:59

Особисто я вважаю жителів «середини 19-го століття» предками.

  • botopotam
  • 16 березня 2019, 13:53
  • uncle_sem
  • 16 березня 2019, 11:23
  • 644052
  • 16 березня 2019, 11:35
  • uncle_sem
  • 16 березня 2019, 11:51
  • uric
  • 16 березня 2019, 11:12
  • Ulises
  • 16 березня 2019, 11:20

З приводу картохи на шампурах підкажіть, я правильно розумію, що картоха сира спочатку?

  • uncle_sem
  • 16 березня 2019, 11:22
  • AlexanderN
  • 16 березня 2019, 13:13

З приводу картохи на шампурах підкажіть

  • mirdomu
  • 16 березня 2019, 15:06
  • botopotam
  • 16 березня 2019, 15:12
  • mirdomu
  • 16 березня 2019, 17:16
  • botopotam
  • 16 березня 2019, 17:29
  • mirdomu
  • 16 березня 2019, 17:43
  • mirdomu
  • 16 березня 2019, 19:08
  • botopotam
  • 16 березня 2019, 19:21
  • uncle_sem
  • 16 березня 2019, 20:17

да пусть ця ось картопля з Салком на мангалі буде хоч тисячу разів несумісною з точки зору науки. воно ВКУСНО. а дієтологи нехай їдять траву. і кидаються головою в гній від образи.

м’ясо млинець з картоплею вже не можна виявляється. а з чим цікаво картоплю можна? теж з овочами? а нахрена?

  • uncle_sem
  • 16 березня 2019, 19:29

спробуйте пояснити в Англії, що їх фіш енд чіпс — це взагалі неправильне блюдо.

а взагалі — занадто правильно жити нудно. і навіть ті хто харчується правильно — теж вмирають, причому не факт що живуть принципово довше тих хто харчується неправильно.

  • uncle_sem
  • 16 березня 2019, 17:26
  • mirdomu
  • 16 березня 2019, 21:14

м’ясо з картоплею вже їсти не можна?!

Краще окремо — м’ясо з салатами, картоплю з маслом, кефіром

А що пити, курити і є вам самим вирішувати. Все залежить від голови.
У мене своя статісттіка, оскільки саме за цими пунктами довелося ховати друзів, які ні в чому собі не відмовляли. Були відчайдушні, як ті, що поставив вгорі дізлайкі
2 пішли в нікуди сраз у після інституту — спилися
1 курив по пачці в день — рак легенів в 42 роки
2 вийшли на пенсію і від неробства стали ВКУСНО є — один в 65 залишився без печінки, інший в 68 без нирок. І в обох цукровий діабет. Останні роки життя дали задній хід — сиділи на кашку, але … пізно пити боржомі.

  • uncle_sem
  • 16 березня 2019, 22:19
  • uncle_sem
  • 16 березня 2019, 17:25
  • Gravity
  • 16 березня 2019, 11:13
  • Ulises
  • 16 березня 2019, 14:10
  • 644052
  • 16 березня 2019, 11:19

для того щоб можна було тиснути крім картоплі щось, що в повному обсязі продавлюється, щоб не зламати / зіпсувати сам девайс.

  • Ulises
  • 16 березня 2019, 11:22

М’ясний фарш робити не пробували?
Підозрюю, жилки якраз там повинні накопичуватися.

  • astoa
  • 16 березня 2019, 11:23
  • iG0Lka
  • 16 березня 2019, 11:24
  • 644052
  • 16 березня 2019, 11:27
  • shaman237
  • 16 березня 2019, 11:38
  • Harwest
  • 16 березня 2019, 12:23
  • mooni73
  • 16 березня 2019, 11:39
  • shaman237
  • 16 березня 2019, 11:51
  • P-Evgenij
  • 16 березня 2019, 14:03

Загугли, ні слова про картоплю … Здивувався.

  • shaman237
  • 16 березня 2019, 16:03
  • CKYHC
  • 16 березня 2019, 16:03
  • uncle_sem
  • 16 березня 2019, 17:27
  • CKYHC
  • 16 березня 2019, 18:00

Постійно тисну картоплю виделкою, є неприємний момент — часом вилітає! Думав купити якусь пристосуватися, але в огляді явно не те. В ідеалі уявляю залізний стакан без дна, який ставиться на картоплину і зверху тиснемо ступкою.

  • uncle_sem
  • 16 березня 2019, 18:53
  • CKYHC
  • 16 березня 2019, 19:10

ну він то теж читати не вміє, і швидше за все поплутав концепцію свою з цим:

а то що він хоче — працювати не буде. тим більше з «ступкою» хоча він і тут не знає що ступка — це нижня частина (чаша), а то чим він тиснути зібрався — маточки називається. )))

  • mooni73
  • 16 березня 2019, 18:40
  • CKYHC
  • 16 березня 2019, 18:47

в якості дна уявлялося дно каструлі швидше за все, а тут дно — частина робочої поверхні.

як би.
але ніхто не заважає зробити і продавати такий меганужний девайс.

звичайно ж послати вас в гугл було б простіше, але ж не тільки туа ходять да?

  • GiantTrance
  • 16 березня 2019, 11:51

А хіба картопля після цієї дисперсионной тисняви ​​НЕ холоне швидко?
Картоплі багато, вона відносно суха, велика площа контакту з повітрям …

На вигляд девайс — один раз побавитися. Навіть на відео його обслуговують дві людини.
Є каструля для «відходів» o__O

Може пристосувати під що інше, не знаю, тісто тиснути, сир, масло, шоколад для якихось декоративних потреб …

  • uncle_sem
  • 16 березня 2019, 11:54

обслуговувати удвох зовсім необов’язково, можна в самому кінці зчистити з девайса те що не звалилося. каструлі для відходів ніякої немає, це каструля з картоплею.

і так, тиснути можна що завгодно, хоч сік з апельсинів.

  • MadMixture
  • 16 березня 2019, 12:11

1 мм діаметром) використовувався для отримання натурального виноградного соку. За картоху і не заїкалися.

  • CKYHC
  • 16 березня 2019, 18:08

ось вам і натякають що передавити кіло картохи можна купою інших способів не важче за витратами, та ще й потім мити або просто, або дуже просто.

а у вас штука ще й не розбірна як у інших продавців.

емальований друшляк з СРСР або схожий і лопатка або ложка та ж картофеледавілка цілком замінять цей мегадевайс.

сік з апельсинів ви цією штукою замахав тиснути.
можете спробувати.

для цитрусових в будь-якому випадку потрібно давилка яка розриває і розчавлює штучки в яких сік.

цією штукою можна придушити ягоди, наприклад кавун.
інше в сирому вигляді, крім полуниці і перестиглих персиків / абрикосів швидше за все не піддасться.
зламаєте цю штуку …
хоча якщо виходити з повною марності в цих випадках — залишається тільки як овоче-фруктодавілка, зокрема картофеледавілка. але із застереженням що більшість продуктів повинні пройти термообробку.

  • uncle_sem
  • 16 березня 2019, 19:00

емальований друшляк з СРСР або схожий і лопатка або ложка та ж картофеледавілка цілком замінять цей мегадевайс.

  • CKYHC
  • 16 березня 2019, 19:11
  • denM
  • 16 березня 2019, 12:30
  • denM
  • 16 березня 2019, 12:25

Чушня якась за оверпрайсовие гроші, червона ціна якої баксів 5 Не більше або навіть менше. Якщо пошукати то напевно можна знайти за ці гроші або навіть дешевше. Не варто вона 16 баксів, не варто!

Ось нормальний «девайс» для приготування пюре — звичайна толкушкой:

втім це дорогуватий варіант, в магаз можна знайти дешевше, а у багатьох залишилися ще з совесткіх часів.

За ті гроші які витратили такі толкушки можна буде міняти кожен місяць протягом 1,5 років (якщо звичайно захочеться).

І пюре виходить не гірше, а може і краще ніж після цього девайса, на фото якийсь картопляний рис, який все одно доведеться додатково розминати тієї ж товкачем.

  • neko_nya
  • 16 березня 2019, 15:08
  • denM
  • 16 березня 2019, 15:11
  • Stranger12
  • 16 березня 2019, 15:53

ви ніколи не пробували нормального пюре, протертого через сито …

  • uncle_sem
  • 16 березня 2019, 17:28
  • botopotam
  • 16 березня 2019, 17:36
  • CKYHC
  • 16 березня 2019, 18:40

так Так. точно.
ось тільки будь-яка з цих ваших новомодних пристроїв — компроміс. часто повністю руйнує суть.

великі пластикові лопаті картоху пропустили і поклали в окреме місце?
або ганяють по колу поки кухар коштує і чекає?
а скільки чекати? а що робити якщо грудки?
ще раз пропустити?
а скільки разів можна?

ви зараз намагаєтеся зробити хорошу міну при поганій грі, ті хто не розуміє різниці використовують блендери, міксери і всяку фігню, і їм всерівно, але вони впевнені що так і треба. і так — вони навіть нормального пюре не їли.

інші з подивом дивляться на багато штуковини.
або на рецепти.

тут можна багато, і довго говорити про купу варіантів і варіацій народних юлюд.
наприклад КВАС.
потім ОКРОШКА. ніж її заправляти?
Борщ і Щи начебто більш менш схожі, але в борщ квасолю треба чи ні?
я можу ще продовжити. там млинці і млинчики з оладками на підході.

тут виявляється що деякі в життя свого не пробували звичайної курки а не «ніжок Буша» і що люди народжені в цьому тисячолітті вже не просто голосувати можуть, вони вже щосили трудяться на різних роботах.
а то що в їх дитинстві готувалося їх батьками або відгомони голодних дефіцитних років, або просто від того що повтікали з будинків нічому не навчившись.
або замінили звичні продукти.

А ми тут сперечаємося … да тут більшість не знає що картохи більше ніж 2 сорту. і то одну вони може чули що «сінеглазка» але не згадають де.

що в магазині було або на грядці наросло — то і смажимо, варимо або пюре робимо.
а як ти його через сито протрёшь, якщо воно як шматок мила? ось і блендер знадобиться.

і не поясниш їм чим відрізняється протерте від розчавленого.

ладно, дрібниці це все. добре хоч про «картопля фрі» не почали говорити …

Ссылка на основную публикацию