Суп з картоплі

Суп без картоплі є дуже смачним, ситним і корисним першою стравою. Такий супчик добре зігріє, наситить вітамінами і не додасть зайвих калорій на талії. Такі супи, на відміну від супів з картоплею, можна їсти навіть на вечерю без жодного ризику видужати, так як вони набагато низькокалорійна і корисніше.

Супи без картоплі бувають різними: овочевими, рибними, грибними або м’ясними. Таке блюдо може бути у вигляді крем-супу або супу-пюре. Також, є різновид супів без картоплі, де коренеплід замінюють на крупу або макаронні вироби.

Найкращим варіантом стане суп без картоплі у вигляді пюре, так як він наситить, заповнить шлунок клітковиною і геть усуне відчуття голоду. М’ясні супи будуть хорошим варіантом при застуді, для ситної вечері або після інтенсивних навантажень. Овочеві та грибні супи підійдуть до вечері, так як вони легкі і дієтичні, а ось рибні супчики наповнять корисними жирними кислотами і вітамінами.

Якщо ви дотримуєтеся дієти, найкраще вибрати овочевий вид супу без картоплі, виключивши з нього всі коренеплоди і крохмалисті овочі.

Як приготувати суп без картоплі — 15 різновидів

  1. Легкий грибний суп
  2. оксамитовий суп
  3. Овочевий пісний суп без картоплі
  4. «Дюшбара»
  5. Рибний суп
  6. Гарбузово-імбирний суп
  7. Боб-чорба
  8. Рибний суп з яблуками
  9. Дієтичний томатний суп
  10. Снерт
  11. Овочевий легкий суп
  12. Ватерзой рибний без картоплі
  13. Дієтична вуха в мультиварці
  14. Суп з рисом і грінками
  15. Курячий легкий суп

Легкий грибний суп

Дуже ароматний, смачний і поживний супчик з грибами і яєчної локшиною стане хорошим варіантом для ситного обіду.

Складові:

  • Цибуля — 1 шт.
  • Сіль за смаком
  • Морква — 1 шт.
  • Яєчна локшина — 150 г
  • Гриби — 200 г
  • Перець мелений — 5 г
  • Куряча грудка — 200 г
  • Олія — ​​3 ст.л.
  • Зелень — 20 г

приготування:

Нарубати грудинку кубиком.

Очищену моркву нарубати на тонку соломку.

Нарізати гриби слайсами.

На олію обсмажити все компоненти супу.

Залити овочі водою і довести до смаку.

Додасть локшину і готувати до м’якості.

Найкраще вибирати локшину твердих сортів — вона дуже корисна.

Ссылка на основную публикацию