Сорт картоплі Венді

Венді — середньоранній сорт картоплі (Solanum tuberosum) столового призначення. Виведений фахівцями німецької фірми «Norika Nordring-kartofelzucht-und Vermehrungs-GmbH». У родоводу нашого героя був присутнім відомий Гала. У 2014-му році був включений до держреєстру селекційних досягнень РФ. Допущений до вирощування в Центральному регіоні країни (Тульська, Рязанська, Калузька, Володимирська, Брянська, Івановська, Московська, Смоленська області). Відрізняється відмінним товарним виглядом і досить великими розмірами бульб, високою врожайністю і хорошою адаптацією до будь-яких грунтів і клімату. Придатний до механічної збиранні. Стійкий до багатьох захворювань.

Період від появи повних сходів до збору врожаю становить 65-80 днів, в залежності від регіону зростання.

Рослина середньої висоти, стеблового типу, напівпрямостоячий, помірно розлога. Листя великі, проміжного або відкритого типу, світло-зеленого забарвлення. Віночок у картоплі маленький або середній, інтенсивність антоціанового забарвлення його внутрішньої сторони вкрай слабка або відсутня. Квітки білі. цвітіння помірне.

Коренева система у Венді досить добре розвинена, в одному гнізді формується 7-12 однорідних вирівняних клубнеплодов. Товарна картопля має масу 92-120 грам. Бульби овальні. Шкірка має гладко-сітчасту структуру, жовтого кольору. М’якоть на зрізі має жовте забарвлення. Очки дрібні, залягають неглибоко.

Товарна врожайність сорту, за результатами проведення державних випробувань в Росії, становить в середньому 175-328 ц / га, що на рівні показників Невський. Найбільша кількість було отримано в Тульській області — з гектара посадкової площі там було зібрано 380 ц / га, на 159 ц / га більше нормативів Невський. За деякими даними, врожайність може доходити і до позначки в 600 ц / га (результат зафіксований в Татарстані). Товарність 79-94%. Лежкість — 95%.

Смакові якості дуже хороші. Венді відноситься до кулінарного типу B (за класифікацією EAPR — європейської асоціації дослідження картоплі). Бульби слабо розварюються, при термічній обробці і нарізуванні не втрачають свої приємні кольори. Вони універсальні в кулінарії, придатні для приготування абсолютно будь-яких страв, найкраще підходять для смаження, відварювання, фарширування, запікання, а також відмінно доповнять супи, овочеві суміші та салати. М’якоть має досить щільну структуру, зміст крохмалю в ній відзначається в межах 14,3-15%.

Сорт відмінно адаптується до будь-яких типів грунтів і клімату, однак кращу врожайність показує на пухких родючих грунтах в регіонах з м’якими погодними умовами. В агротехніці рослини прості, однак є кілька нюансів, від яких залежить врожайність.

  • Бульби мають виражений періодом спокою (завдяки чому, до речі, відмінно зберігаються понад рік), тому перед посадкою їх необхідно проростити. Будьте обережні при висадці пророщеного насіннєвого матеріалу — обламування паростків явно не піде картоплі на користь. Також фахівці рекомендують обробити посадковий матеріал стимуляторами росту. Комплекс цих прийомів поліпшить схожість і скоротить час дозрівання.
  • Венді чуйний на стандартні агротехнічні заходи, включаючи підгортання, прополювання бур’янів, розпушування грунту, профілактичні обробки, поливи і особливо підгодівлі. На багатих по живильному і мінеральним складом грунтах врожайність зростає в рази, а також підвищується вихід товарної продукції.
  • Не нехтуйте дотриманням сівозміни на ділянці. Кращими попередниками стануть бобові, цибуля, огірок, часник, капуста, сидерати, буряк.

Картопля стійкий до чорної ніжки, золотистої цистоутворюючої нематоди, раку, вірусу Y, парші звичайної, ризоктониозу, залізистої плямистості. До фітофторозу має високу стійкість по бульб, по бадиллі — від середньої до високої.

Сорт підходить як для вирощування в цілях особистого споживання, так і для продажу. Особливо цінуються його висока врожайність, прекрасний товарний вигляд, відмінні смакові якості, невразливість до безлічі захворювань і хороша лежкість. Додавши до цього списку стійкість бульб до механічних пошкоджень, можна з упевненістю сказати, що Венді хороший як для культивування на особистому присадибній ділянці, так і на промислових площах великих агрофірм. Ще можна додати, що він придатний для механічного чищення, тому є дуже навіть непоганим вибором для масштабного виробництва картофелепродуктов.

Недоліків у нашого героя поки виявлено не було. Він недостатньо популярний в Росії, і даремно, адже потенціал у нього досить великий, більш того, він може виростати в самих різних регіонах країни.

Ссылка на основную публикацию