Сорт картоплі Альваро

Альваро — середньоранній сорт картоплі (Solanum tuberosum) німецької селекції. Виведений співробітниками фірми «Saatzucht fritz lange KG» в кінці 90-х років. У 1999 році був включений до держреєстру рослин РФ. Допущений до вирощування в двох регіонах країни: Північно-Західному (Вологодська, Калінінградська, Костромська, Ленінградська, Новгородська, Псковська, Тверська, Ярославська області) та Північно-Кавказькому (Республіки Адигея, Дагестан, Інгушетія, Кабардино-Балкарія, Краснодарський край, Ростовська область , РСО-Аланія, Ставропольський край, Чеченська республіка, Крим). Підходить і для більшості інших регіонів Росії, а також України. Відрізняється високою врожайністю, стійкістю до посухи та виродження. Вважається однією з кращих європейських краснокожурних різновидів. Придатний для виготовлення чіпсів.

Від появи повних сходів до дозрівання проходить 80-90 днів.

Рослина висока, проміжного типу. Головне стебло картоплі прямостоячий або напівпрямостоячий. Листя у Альваро маленькі або середні, зеленого забарвлення від світлого до темного відтінків. Листочок середнього розміру. По краях листової пластини спостерігається хвилястість слабкої інтенсивності. Квітки невеликі, зібрані в маленькі або середні віночки червоно-фіолетового забарвлення.

Коренева система досить добре розвинена, на одній рослині може формуватися близько 8-14 вельми великих вирівняних бульб. Вони мають овальну правильну форму, середня маса товарних екземплярів коливається в межах 90-104 грама. Шкірка червоного кольору, гладка на дотик. М’якоть світло-жовта, не темніє при тепловій обробці і нарізанні. Очки дрібні, залягають поверхнево, майже не помітні.

За підсумками проведення державних випробувань, товарна врожайність зафіксувалася на позначці 295 ц / га, на рівні показників сорту Невський. Найбільша кількість зібрали в Калінінградській області — 440 ц / га, на 122 ц / га вище встановленого стандарту. За деякими даними, з гектара площі можливо отримувати і більше 500 центнерів картоплі, тобто близько 500 кг з сотки. Товарність клубнеплодов 81-90%, що можна порівняти зі стандартами, лежкість — 90%.

Смакові якості дуже хороші, Альваро придатний для приготування абсолютно будь-яких страв. Експертами його смак був оцінений в 4,8 бала за п’ятьма бальною шкалою. Бульби середньо розваристої, в готовому вигляді не втрачають свій колір і виглядають апетитно. Найбільшого поширення наш герой отримав в великих фабриках по переробці. Завдяки досить високому вмісту крохмалю (12,8-14,1%), його активно використовують для виготовлення чіпсів, крекерів, а також крохмалю і сублімованого пюре.

До грунтів і клімату різновид невимоглива, може виростати практично у всіх регіонах Росії. Однак, рослини показують кращу врожайність на родючих ґрунтах, багатих як поживними, так і мінеральними речовинами. У догляді ця картопля невибагливий, але відмінно відгукується на стандартні агротехнічні заходи, а особливо внесення добрив. Докладніше про тонкощі вирощування поговоримо в списку нижче.

  • Перед висадкою бульби настійно рекомендується проростити. Вони мають виражений період спокою, тому, якщо цього не зробити, схожість може погіршитися, а термін дозрівання збільшитися.
  • Глибина загортання стандартна — близько 8 см на легких ґрунтах, на важких — менше. Відстань між лунками 35 см, між рядами — 70 см.
  • Під час вегетації рослин не нехтуйте підгортання, розпушуванням, прополкою бур’янів, профілактичними обробками проти хвороб і шкідників. Не забувайте і про поливи. Хоч Альваро і володіє засухоустойчивостью, довга відсутність вологи стане для неї згубним.
  • Рослини дуже добре відгукуються на рівномірне внесення добрив в грунт. У міру необхідності забезпечуйте свої посадки органічними і мінеральними підживлення. Тільки не захоплюйтеся азотними добривами — до цвітіння вносити їх можна в стандартних дозах, а ось після появи бутонів краще зменшити дозування або взагалі припинити підгодовування. Надмірна кількість азотних сполук в грунті може призвести до уповільнення формування клубнеплодов, в те брешемо як бадилля буде рости на повну силу.
  • Не забувайте про сівозміну. За деякими даними, сорт може дивуватися фітофторозом, тому його небезпечно висаджувати на ділянку, де до нього росли пасльонові. Кращими попередниками картоплі стануть капуста, кабачок, цибулю, огірок, часник, бобові, сидерати.

Альваро стійкий до різних вірусів, раку, золотистої цистоутворюючої нематоди, парші. За даними оригінатора, до збудника фітофторозу володіє середньою стійкістю по бадиллі і бульб.

Наш герой вже досить давно відомий широкому колу городників і великих агрофірм, тому встиг заслужити безліч позитивних відгуків. Особливо цінують його за дуже хорошу врожайність, відмінні смакові якості, прекрасний товарний вигляд клубнеплодов і їх відмінну лежкість, невибагливість у догляді, невимогливість до грунтів, а також нематодостійкість. До цього великого списку достоїнств обов’язково потрібно віднести і стійкість до виродження, завдяки чому насіннєвий матеріал доведеться оновлювати дуже рідко.

Але варто згадати і про недоліки. Головним з них є середня стійкість до фітофторозу, тобто в несприятливі сезони і при агротехнічних помилках сорт з великою ймовірністю буде вражений фітофторою. Однак, ця проблема вирішувана своєчасними профілактичними обробками і дотриманням сівозміни на ділянці. Також є відгуки, що різновид досить пізно дозріває і не виправдовує свої заявлені среднеранние терміни. Але цей нюанс дуже залежимо від кліматичних умов регіону та правильної агротехніки. Словом, Альваро — дуже хороший, надійний, перевірений часом картопля, який явно заслуговує місця на вашій ділянці!

Вирощуванням в Росії офіційно займаються: ЗАЛ «Жовтневе» і ЗАТ «Племінний завод» Приневской «» в Ленінградській обл., ТОВ ФГ «Седекія» в Московській області.

Ссылка на основную публикацию