Що додати при варінні картоплі щоб він був смачніший

Я завжди за кілька хвилин до закінчення варіння, кидаю в воду пару зубчиків часнику розрізаних вздовж навпіл. Картопля стає від цього ароматні, і сам смак його стає яскравішим. Також можна просто лаврове листя кинути пару листочків. Після варіння шматочок вершкового масла додати і свіжим кропом посипати. P.S. До речі щодо часнику — його можна ще зеленим (сам стебло) дрібно порізати, засипати в скляну баночку, щіпка солі і цукру, пів-чайної ложечки оцту не міцні, ось і заготівля на зиму готова — теж до вареної картоплі пікантність смаку надає. А якщо в молоці варити, то смак дуже ніжним виходить, але там вже краще пюре зробити, або для дитини маленького. варена картопля

Я б порадив Вам додати баранячих реберець, бажано від молодого баранчика, обов’язково розрізаними між собою. І тоді Ваш картопля буде неземний смак, і я гарантую Вам, що у Вашій каструльці (але краще це готувати в казанку) не залишиться не однієї картоплини, та й «приправа» теж вся піде.

Ссылка на основную публикацию