Салат з консервованим тунцем і картоплею

Все про кулінарному мистецтві …


Дуже багато людей люблять салати, яких тільки рецептів не існує для «салатних» гурманів. На кожному застілля і святі наш стіл прикрашають красиві і не маленькі за розмірами страви з яким-небудь апетитним салатом. Але найчастіше на столах з’являються одні й ті ж страви, які вже не вражають ні ваш шлунок, що не шлунок гостей і близьких. Давайте розгонимо нудьгу і освоїмо смачний рецепт салату з консервованим тунцем! Наш простий салат з консервованим тунцем і декількома іншими компонентами стане вашою кулінарної «коронкою».

Вчимося готувати смачний салат з тунця

Цей салат з тунцем консервованим включає в себе ще кілька смачних і простих інгредієнтів, так що відкиньте думки про те, що ми пропонуємо вам освоїти убогий і дуже дієтичний рецепт. Ця страва в міру ситне і не дуже впливає на фігуру, так як його калорійність в 100 грамах становить 161 ккал. Але перш ніж ми приступимо до освоєння рецепта, пройдемося по потрібним продуктам, які і складають воєдино салат з консервованого тунця.

Продукти для приготування салату

Тут ніяких надмірностей, все по максимуму просто і доступно. Отже, вам необхідно підготувати наступні компоненти без яких приготування буде просто неможлива:

  • 6-8 нормальних за розміром картоплин.
  • Баночка з консервованим тунцем, кількість грам ви відрегулюєте самі.
  • 3-4 курячих яйця.
  • 100 гр соняшникової олії.
  • 60-80 гр винного оцту.
  • Молоко- 50 мл.
  • Пучок зеленої цибулі.
  • Пучок петрушки, якщо любите і іншу зелень, то додавайте її на свій розсуд, регулюючи кількість.
  • Сіль і мелений чорний перець-це все за смаком.

Починаємо підготовку тунечно-яєчно-картопляного страви

Продукти вами заготовлені і тепер можна сміливо освоювати процес приготування. Знаємо, що багатьом з вас вимагається докладна інструкція дій, яка розписана покроково, адже багато хто тільки починає робити кроки в кулінарне мистецтво.

Так ось наша схема простих дій:

  1. Приготування почнеться з очищення картоплі, очищаємо все бульби від шкірки, миємо гарненько. Після занурюємо картоплини в каструльку де вже налита вода, молоко і насипана сіль. Починаємо процес варіння бульб, на все про все у вас піде 30 хвилин. Зливаємо воду, охолоджуємо овоч і нарізаємо його на красиві кубики або скибочки. Нам важлива акуратність форм, адже наш салат з консервованим тунцем і яйцем не може виглядати неохайно.
  2. З картоплею ми розібралися, тепер прийшла черга відварити яйця. Яйця повинні бути зварені круто. Коли яйця охолонуть очищаємо з них шкаралупу, злегка споліскуємо водою і починаємо акуратну нарізку. Нарізка повинна бути таких же форм як і у картоплі. Висипаємо яйця в салатницю.
  3. Тепер займемося консервами з рибкою, відкриваємо їх і зливаємо все масло, а сам тунець обережно ламаємо на невеликі шматочки. Кидаємо в салатницю, де вже чекають яйця.
  4. Прийшов час нарізки зелені, її шаткуємо дрібненько і додаємо в миску до інших компонентів страви.
  5. Додаємо в салатницю залишилися скибочки картоплі .
  6. Тепер приготування заправки, без неї наш салат з тунцем консервірованним- це не особливо смачна і трохи прісна суміш продуктів. У невеликій мисці змішуємо наступні компоненти: сіль, мелений перець, соняшникова олія і винний оцет. Змішувати ці інгредієнти краще віночком. Виливаємо цю суміш в наше блюдо.

Ну ось і кінець готуванні, ви самостійно і без всяких проблем освоїли рецепт салату з консервованим тунцем, яйцями і картоплею в домашніх умовах. Варіант симпатичною подачі цієї страви покаже наше фото в нижній частині статті.

Ссылка на основную публикацию