Салат з червоною рибою шарами — даний вишукану страву, яке можна запросто поставити на святковий стіл, адже воно таке цікаве за складом інгредієнтів. Воно послужить не тільки прикрасою, але і дуже смачною і ситної їжею. Такий салат можна подавати на спеціальній великій плоскій тарілці, або порційно укласти його шарами кожному в тарілочку і вразити всіх гостей його красою і тонкістю майстерності. Пригощайтеся і приємного апетиту!
Інгредієнти для приготування салату з червоною рибою шарами
- Філе лосося слабосоленої 200 грам
- Сир твердий 150 грам
- Морква середнього розміру 2 штуки
- Картопля середнього розміру 4 штуки
- Яйця курячі 2 штуки
- Майонез 150 грам
Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших!
Інвентар:
Обробна дошка, кухонний ніж, кухонна плита, середня каструля з кришкою, плоске блюдо для подачі, вилка, маленька каструля, тарілка — 6 штук, середня терка, дрібна терка, столова ложка, кухонні прихватки, кухонні щітка, середня миска
Приготування салату з червоною рибою шарами:
Крок 1: готуємо морква з картоплею.
Крок 2: готуємо яйця.
Крок 3: готуємо слабосоленої філе лосося.
Крок 4: готуємо твердий сир.
Крок 5: готуємо салат з червоною рибою шарами.
Крок 6: подаємо салат з червоною рибою шарами.
Поради до рецептом:
— щоб зробити салат більш красивим і рівним, можна його викласти в металеву круглу банку, в якій заздалегідь потрібно вирізати дно. Вже коли всі верстви будуть сформовані, просто акуратно знімаємо ємність, а боки страви змащуємо майонезом і посипаємо тертими яєчними білками;
— перед подачею салат можна прикрасити гілочкою свіжої петрушки і навіть червоною або чорною ікрою;
— щоб страва добре просочилося і стало більш щільним, його можна поставити в холодильник на пару годин. Постоявши, його можна буде з легкістю нарізати, як торт, на шматочки;
— замість філе лосося в салат можна покласти сьомгу або горбушу, головне, щоб вона була слабосоленої.
