Салат з червоною рибою і картоплею

Салат з червоною рибою шарами — даний вишукану страву, яке можна запросто поставити на святковий стіл, адже воно таке цікаве за складом інгредієнтів. Воно послужить не тільки прикрасою, але і дуже смачною і ситної їжею. Такий салат можна подавати на спеціальній великій плоскій тарілці, або порційно укласти його шарами кожному в тарілочку і вразити всіх гостей його красою і тонкістю майстерності. Пригощайтеся і приємного апетиту!

Інгредієнти для приготування салату з червоною рибою шарами

  1. Філе лосося слабосоленої 200 грам
  2. Сир твердий 150 грам
  3. Морква середнього розміру 2 штуки
  4. Картопля середнього розміру 4 штуки
  5. Яйця курячі 2 штуки
  6. Майонез 150 грам

Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших!

Інвентар:

Обробна дошка, кухонний ніж, кухонна плита, середня каструля з кришкою, плоске блюдо для подачі, вилка, маленька каструля, тарілка — 6 штук, середня терка, дрібна терка, столова ложка, кухонні прихватки, кухонні щітка, середня миска

Приготування салату з червоною рибою шарами:

Крок 1: готуємо морква з картоплею.

Крок 2: готуємо яйця.

Крок 3: готуємо слабосоленої філе лосося.

Крок 4: готуємо твердий сир.

Крок 5: готуємо салат з червоною рибою шарами.

Крок 6: подаємо салат з червоною рибою шарами.

Поради до рецептом:

— щоб зробити салат більш красивим і рівним, можна його викласти в металеву круглу банку, в якій заздалегідь потрібно вирізати дно. Вже коли всі верстви будуть сформовані, просто акуратно знімаємо ємність, а боки страви змащуємо майонезом і посипаємо тертими яєчними білками;

— перед подачею салат можна прикрасити гілочкою свіжої петрушки і навіть червоною або чорною ікрою;

— щоб страва добре просочилося і стало більш щільним, його можна поставити в холодильник на пару годин. Постоявши, його можна буде з легкістю нарізати, як торт, на шматочки;

— замість філе лосося в салат можна покласти сьомгу або горбушу, головне, щоб вона була слабосоленої.

Ссылка на основную публикацию