Салат з баварськими ковбасками і картоплею

Кулінарний блог смачних рецептів

  • RSS
  • Feedly
  • ВСЕ РЕЦЕПТИ
  • ЦІКАВІ СТАТТІ
  • КОНТАКТИ
  • ПРО САЙТ
  • Contact

  • ВСЕ РЕЦЕПТИ
    • рецепти сніданків
      • Млинці млинці оладки
    • Рецепти закусок, бутербродів, канапе
    • рецепти Салатов
    • Соуси до страв
    • Перші страви
    • Другі страви
      • Рецепти з м’яса
      • Рецепти з мови
      • Рецепти з кролика
      • Рецепти з курки
      • Рецепти з індички
      • Рецепти з качки і гуски
      • Рецепти з риби
      • Рецепти з морепродуктів
      • Рецепти з картоплі, овочів і грибів
    • Рецепти шашликів і страв на мангалі і решітці
    • Рецепти пасти і страв з макаронних виробів
    • випічка
    • рецепти десертів
  • ЦІКАВІ СТАТТІ
  • КОНТАКТИ
  • ПРО САЙТ
  1. батон НІ
  2. >
  3. рецепти Салатов
  4. >
  5. Салат з баварськими ковбасками і картоплею

Набір продуктів:

Помідор свіжий -250гр (2-3шт);

Огірок солоний -150гр (1-2шт);

Ковбаски баварські 200гр (можна замінити будь-якими гостренькими сирокопченими ковбасками);

Кріп, петрушка -40гр (пучок);

Помідори черрі- 2-3шт (на прикраси, але не обов’язково);

Салатні листя будь-якого салату -5-6 листочків;

Оцет бальзамічний для заправки салатних листя- кілька крапель;

Рецепт приготування салату з баварськими ковбасками і картоплею:

1. Картоплю відварити в «мундирі», остудити, очистити від шкірки, нарізати великою соломкою.

2. Сир натерти на крупній тертці.

2. Помідор нарізати тонкими часточками;

3. Огірок солоний нарізати великою соломкою;

4. Баварські ковбаски нарізати соломкою.

5. Листя салату порвати і заправити бальзамічним оцтом;

6. Приготувати соус в майонез видавити часник і додати дрібно посічену зелень кропу, перемішати.

7. Картопля, сир, помідор, огірок, ковбаски і соус змішати.

8. Красиво оформити салат на тарілці за допомогою салатної форми, прикрасити салатним листям і помідорами Черрі.

Салат не підлягає тривалому зберіганню, бажано з’їсти відразу після приготування протягом доби, інакше погіршуються її смакові якості (огірки і помідори пускають сік).

Ссылка на основную публикацию