Салат картопля кукурудза

Кукурудза прекрасно поєднується з крабовими паличками, ковбасою, куркою, огірками, квасолею і не тільки.

Для приготування салатів можна використовувати і консервовану, і варену кукурудзу.

1. Салат з кукурудзою, куркою і сиром

складові

  • 3 яйця;
  • 300 г відвареного курячого філе;
  • 170 г твердого сиру;
  • 120 г кукурудзи;
  • 120 г майонезу.

приготування

Зваріть яйця круто, остудіть і очистіть. Дрібно наріжте яйця і остигнула курку. Натріть сир на крупній тертці. Додайте кукурудзу і майонез і добре перемішайте салат.

Спробуйте ��

2. Салат з кукурудзою, огірками, горошком і ковбасою

складові

  • 150 г копченої ковбаси;
  • 1 середній маринований огірок;
  • 1 середній свіжий огірок;
  • 1 невелика морква;
  • 120 г кукурудзи;
  • 120 г консервованого горошку;
  • 1-2 столові ложки майонезу.

приготування

Наріжте ковбасу і огірки соломкою. Натріть сиру моркву на крупній тертці. Додайте до інгредієнтів кукурудзу, горошок і майонез і перемішайте.

Приготуйте ��

3. Салат з кукурудзою, крабовими паличками і апельсином

складові

  • 3 яйця;
  • 150 г крабових паличок;
  • 1 великий апельсин;
  • 150 г кукурудзи;
  • 1 столова ложка натурального йогурту або майонезу;
  • 1 зубчик часнику;
  • сіль за смаком;
  • мелений чорний перець — за смаком.

приготування

Зваріть яйця круто, остудіть і очистіть. Наріжте яйця і крабові палички невеликими кубиками. Очистіть апельсинові часточки від прожилок і плівок і наріжте великими шматочками.

Додайте до підготовленим інгредієнтам кукурудзу, йогурт або майонез, подрібнений часник, сіль і перець. Ретельно перемішайте салат.

Зробіть ��

4. Салат з кукурудзою, помідорами, перцем і пармезановой заправкою

складові

  • 1 великий зелений або червоний болгарський перець;
  • 200 г помідорів чері;
  • ½ пучка зеленої цибулі;
  • 450 г кукурудзи;
  • 120 г сметани;
  • 80 г майонезу;
  • ¼ пучка базиліка;
  • 1-2 зубчики часнику;
  • 25 г тертого пармезану;
  • сіль за смаком;
  • мелений чорний перець — за смаком.

приготування

Наріжте очищений від насіння перець великими кубиками, розріжте помідори навпіл і порубати цибулю. Додайте до інгредієнтів кукурудзу.

Змішайте сметану, майонез, дрібно нарізані листя базиліка, подрібнений часник, пармезан, сіль і перець. Заправте салат сумішшю і приберіть в холодильник на 1-2 години.

Урізноманітніть меню ��

5. Салат з кукурудзою, грибами, куркою і морквою

складові

  • 150 г печериць;
  • трохи рослинного масла;
  • 1 велика морква;
  • 350 г відвареного курячого філе;
  • 1 цибулина;
  • 150 г кукурудзи;
  • сіль за смаком;
  • мелений чорний перець — за смаком;
  • 1-2 столові ложки майонезу.

приготування

Наріжте шампіньйони середніми шматочками. Обсмажте на сковороді з розігрітим маслом до золотистого кольору і остудіть.

Натріть сиру моркву на крупній тертці. Наріжте курку і цибулю невеликими кубиками. Додайте кукурудзу, гриби, сіль, перець і майонез і перемішайте.

Спробуйте ��

6. Салат з кукурудзою, капустою, ковбасою і перцем

складові

  • 3 яйця;
  • 250 г свіжої білокачанної капусти;
  • сіль за смаком;
  • 1 великий зелений болгарський перець;
  • 200 г будь-якої ковбаси;
  • 250 г кукурудзи;
  • 2-3 столові ложки майонезу або сметани;
  • сіль за смаком;
  • мелений чорний перець — за смаком.

приготування

Зваріть яйця круто, остудіть і очистіть. Тонко наріжте капусту, підсолити і пам’ятайте руками. Наріжте очищений від насіння перець, ковбасу і яєчні білки тонкою соломкою.

Додайте до інгредієнтів кукурудзу. Яєчні жовтки розімніть з майонезом або сметаною. Додайте в салат суміш, сіль і перець і перемішайте.

Додайте в скарбничку рецептів ��

7. Салат з кукурудзою, печінкою тріски, яйцями і сиром

складові

  • 3 яйця;
  • 1 цибулина;
  • 115 г печінки тріски;
  • 100 г твердого сиру;
  • 100 г кукурудзи;
  • ¼ пучка зеленої цибулі;
  • сіль за смаком;
  • мелений чорний перець — за смаком;
  • 1 столова ложка майонезу.

приготування

Зваріть яйця круто, остудіть і очистіть. Наріжте яйця і цибулю дрібними кубиками. Розімніть виделкою печінку тріски. Натріть сир на дрібній тертці.

Додайте до підготовленим інгредієнтам кукурудзу, рубаний зелений лук і майонез. Ретельно перемішайте і приберіть салат в холодильник на півгодини.

Візьміть на замітку ��

8. Салат з кукурудзою, квасолею, перцем, огірками і горіхами

складові

  • 3-4 невеликих маринованих огірка;
  • 1 великий червоний болгарський перець;
  • ¼ пучка петрушки;
  • 1-3 зубчики часнику;
  • жменя волоських горіхів;
  • 200 г консервованої натуральної червоної квасолі;
  • 250 г кукурудзи;
  • сіль за смаком;
  • 1-2 столові ложки рослинної олії.

приготування

Наріжте невеликими кубиками огірки і очищений від насіння перець. Подрібніть петрушку, часник і горіхи.

Додайте до підготовленим інгредієнтам квасоля, кукурудзу, сіль і масло і гарненько перемішайте.

Експериментуйте ��

9. Салат з кукурудзою, яблуком і сухариками

складові

  • 1 велике зелене яблуко;
  • ¼ пучка кропу;
  • ¼ пучка петрушки;
  • 200 г кукурудзи;
  • 100 г сухариків з будь-яким смаком;
  • 1-2 столові ложки майонезу.

приготування

Очистіть яблуко від шкірки і насіння і наріжте невеликими кубиками. Подрібніть зелень. Додайте до інгредієнтів кукурудзу, сухарики і майонез і перемішайте. Подавайте салат відразу, щоб сухарики НЕ розм’якли.

Приготуйте ��

10. Салат з кукурудзою, помідорами і лаймово-медової заправкою

складові

  • 1 червона цибулина;
  • 2-3 великих помідора;
  • ½ пучка кінзи;
  • 500 г кукурудзи;
  • 2 лайма;
  • 4 столові ложки оливкової олії;
  • 2 чайні ложки рідкого меду;
  • сіль за смаком;
  • мелений чорний перець — за смаком.

приготування

Наріжте цибулю і помідори невеликими кубиками. З помідорів краще видалити насіння. Крупно порубати кинзу. Додайте до інгредієнтів кукурудзу.

Змішайте сік двох лаймів, масло, мед, сіль і перець. Заправте салат сумішшю.

Ссылка на основную публикацию