Рагу з курячою грудкою і картоплею

  • Коментарі
  • У обране
  • Грудка куряча 1 шт
  • Картопля 500 г
  • Морква 1-2 шт
  • Цибуля ріпчаста 1 шт
  • Помідор 3-4 шт
  • Перець болгарський 2 шт
  • Сіль за смаком
  • Приправа Аджика за смаком
  • Масло рослинне для смаження
  • Вам знадобиться: 1 ч. 0 хв.
  • Географія страви:Російська
  • основний інгредієнт:грудка куряча
  • Тип страви:вечеря

Курячі грудки ріжемо на невеликі шматочки з відправляємо на розігріту сковороду з соняшниковою олією. Пару хвилин обсмажуємо на середньому вогні, посипаємо курку спеціями які ви найбільше любите. Я додала суху аджику. Потім накриваємо кришкою і готуємо на повільному вогні грудку у власному соку 15 хвилин.

Потім в сковороду викладаємо порізаний тонко картопля і так само порізану моркву.

Потім викладаємо порізані помідори, болгарський перець і дрібно порізану цибулю.

Солимо і перчимо. Все перемішуємо. Наливаємо склянку води і готуємо під кришкою на повільному вогні до готовності картоплі, поки він не станит абсолютно м’яким.

Ссылка на основную публикацию