Просто кухня картопля з Купати

Картопля запечена з Купати

  • Коментарі
  • У обране
  • Картопля молода (середній) 1 кг
  • Сало українське 100 г
  • Базилік сушений 1 ч. Л.
  • Кріп (порізаний і підсушений) 2 ч. Л.
  • Приправа вегетаріанська (кіпрська) 1 ч. Л.
  • Купати (курятина + свинина) 6 -8 шт
  • Сіль морська 0,5 ч. Л
  • Вершкове масло 20 г
  • Вам знадобиться: 30-60 хвилин
  • Географія страви:Російська
  • основний інгредієнт:Картопля (молода)
  • Тип страви:вечеря

Ретельно моєму картопля і відварюємо до напівготовності 20 хвилин, за 5 хвилин до готовності солимо воду в картоплі.

Наколюємо купати з двох сторін виделкою

Готуємо приправу для картоплі: насипаємо в ємність базилік, я його сушила сама.

Тепер беремо підсушений кріп

Потім приправу і перемішуємо.

Нарізаємо тонкими слайсами сало.

Зливаємо відварну картоплю, додаємо вершкове масло і посипаємо приправами.

На деко розкладаємо по периметру купати, в середину картопля і на кожну картопельку сало.

Запікаємо при температурі 190-200 градусів до золотистої скоринки близько 30-40 хвилин

Джерело: http: // vpuzo. com / recepty-vtoryh-blyud / blyuda-iz-kartofelya / kartofel-zapechennyy / 17181-kartofel-zapechennyy-s-kupatami. html

Картопля з хрусткою скоринкою і купати

Складові:

Кількість порцій: 2-4

Калорійність страви: 100 гр.- 157,6 ккал

приготування:

Запишись на БЕЗКОШТОВНИЙ онлайн-семінар «Як стати сертифікованим дієтологом за 30 днів і заробляти додатково 50000 руб. в міс. »

Натисніть на зірку, щоб оцінити рецепт!

Середня оцінка 5 / 5. Кількість оцінок: 6

Оцінок поки немає. Поставте оцінку першим.

Шкодуємо, що ви поставили низьку оцінку!

Дозвольте нам стати краще!

Напишіть будь ласка в коментарях, чому вам не сподобався рецепт?

Джерело: http: // pro100-kuhnya. ru /% D0% BA% D0% B0% D1% 80% D1% 82% D0% BE% D1% 88% D0% BA% D0% B0-% D1% 81-% D1% 85% D1% 80% D1 % 83% D1% 81% D1% 82% D1% 8F% D1% 89% D0% B5% D0% B9-% D0% BA% D0% BE% D1% 80% D0% BE% D1% 87% D0% BA% D0% BE% D0% B9-% D0% B8-% D0% BA% D1% 83% D0% BF% D0% B0% D1% 82 /

Просто кухня картопля з Купати

Смачна аперітівних закуска. Повітряна кукурудза з сиром і паприкою. Готувати швидко і просто!

Кукурудзяні зерна (для попкорна) 5 ст. л. Оливкова олія 10 г
Вершкове масло 10 г тертий пармезан 40 г
Сіль, паприка за смаком

У сковороду налити оливкову олію і викласти кукурудзяні зерна.
Добре перемішати, щоб все зерна вкрилися маслом. Вогонь зробити помірний.

Накрити кришкою і дати всім зернам поступово відкритися.
Потім зняти з вогню, попкорн перекласти в мисочку.

На сковороду покласти шматочок вершкового масла. Коли воно розтане викласти назад попкорн.
Поставити на тихий вогонь.

Посипати пармезаном, трохи солі і паприка. Перемішати, потримати під закритою кришкою ще 1 хвилину і зняти з вогню. попкорн готовий!

Джерело: http: // 100vkusov. ru /% D0% A0% D0% B5% D1% 86% D0% B5% D0% BF% D1% 82% D1% 8B /% D0% 97% D0% B0% D0% BA% D1% 83% D1% 81% D0% BA% D0% B8 / 26475 /% D0% 9F% D0% BE% D0% BF% D0% BA% D0% BE% D1% 80% D0% BD_% D1% 81_% D0% BF% D0 % B0% D1% 80% D0% BC% D0% B5% D0% B7% D0% B0% D0% BD% D0% BE% D0% BC_% D0% B8_% D0% BF% D0% B0% D0% BF % D1% 80% D0% B8% D0% BA% D0% BE% D0% B9.html

Тушкована картопля з копченими ребрами


Смачно, просто і легко. Все що легко = нам підходить.

;
продукти:
картопля 1 кг
копчені свинячі ребра 500 гр
морква 1 шт
цибуля 2 шт
казан або каструля з товстими стінками
трохи питної води
сіль, спеції за смаком

приготування:
1. Картоплю нарізати кубиком 2 * 3 см. Залити водою, щоб не потемнів.
2. Ребра нарізати, розділивши на порційні шматки.


3. У каструлю скласти ребра. Залити холодною питною водою так, щоб вода тільки покрила ребра. Поставити на газ і варити на середньому вогні 10 хвилин.

4. Через 10 хвилин додати картоплю. Води повинно бути стільки, щоб картопля була майже покрита нею, злегка визирав. Варимо 10 хвилин.
Через 10 хвилин додаємо нарізані цибулю і моркву. Обидва види овочів режим дрібним кубиком.

6. Доводимо до готовності картоплі. Солимо, перчимо і можна вимикати. В кінці додати видавлений зубок часнику. Кількість часнику за смаком.

Подати до столу відразу. Порційно можна додати зелень.

Смачного.

  • картопля ,
  • копчені ребра
  • 0
  • 23 січня 2013, 17:41
  • irinka16

    Джерело: http: // www. byturen. com / blog / 2bluda / 1353.html

    День 392. Картопля з куркою в соєвому соусі з додаванням черемші

    Ідея для вечері на «швидку руку». Бажано тільки, щоб в холодильнику була вже попередньо зварена картопля.

    Калорійність страви:

    Три вічні запитання, що хвилюють не одне покоління росіян:
    «Хто винен?»
    «Що робити?»
    «Чи їдять курку руками?

    Щоб зайвий раз не мучити себе питанням — чи їдять курку руками, пропоную приготувати картопля з куркою в соєвому соусі. Вже її-то, приготовлену по даним рецептом, однозначно, їдять виделкою, ну в крайньому випадку, ложкою.

    Блюдо з даного рецептом найкраще готувати, якщо залишився т. Н. вчорашній картопля. Окремо відварювати для нього картопля не має сенсу — тоді вже краще окремо посмажити курку, а до неї окремо подати картопля, приготований будь-яким із способів, хоч смажений, хоч запечений, хоч картопля в аерогрилі.

    Але якщо вже беремося приготувати картоплю з куркою в соєвому соусі, то робимо це в такий спосіб:

    Нам буде потрібно:

    • Куряче філе — 250 гр.
    • Картопля — 3-4 шт.
    • Соєвий соус — 2 ст. л.
    • Рослинна олія
    • Черемша — 60 грам
    • черемша

    Рецепт картоплі з куркою в соєвому соусі з додаванням черемші

    Обсмажуємо на рослинному маслі шматочки філе.

    Тим часом, якщо картопля була зварена в мундирі — чистимо її. Нарізаємо невеликими кубиками і додаємо до курки. Тут-то процес відбувається ще швидше, т. К. Картопля вже готова. Просто доводимо її до золотистого кольору, після чого вливаємо соєвої соус. Перемішуємо і даємо соусу прогрітися. Солити можна не солити, т. К. Соєвий соус сам по собі солоний.

    На цьому можна було б і зупинитися, але у мене в холодильнику лежить і чекає свого часу. черемша. Ось її-то я, дрібно порізавши, і додала в кінці до смажених картоплі і курки, заправлені соєвим соусом. У підсумку вийшло смачне блюдо, яке радує ще й своїм швидким процесом приготування.

Ссылка на основную публикацию