Печеня з качки з картоплею

Ціна 74 грн. + 3 подарунки
відправка  Укрпоштою  40  грн.golubci

  • Коментарі
  • У обране
  • Качка 300 г
  • Картопля 850 г
  • Сіль за смаком
  • Морква 2 шт
  • Цибуля ріпчаста 1 шт
  • Перець червоний пекучий на смак
  • Соєвий соус 5 ст.л
  • Масло рослинне для смаження
  • Вода 2 ст
  • Вам знадобиться: більше 1 години
  • Географія страви:Російська
  • основний інгредієнт:качка
  • Тип страви:обід

Нам знадобиться не сама качка а качина грудка. Грудку ріжемо шматочками і кладемо на сковороду з рослинним маслом.

Обсмажуємо м’ясо на середньому вогні 5 хвилин. Додаємо дрібно порізану цибулю. Перемішуємо, смажимо хвилин 5.

Потім солимо, перчимо і наливаємо соєвий соус, перемішуємо. Тушкуємо 5 хвилин.

Чистимо картоплю, ріжемо його кубиками.

Чистимо моркву, нарізаємо кружечками.

Складаємо в горщик для запікання картопля, морква і м’ясо качки. Додаємо чайну ложку солі. Наливаємо 2 склянки води. Накриваємо горщик кришкою і ставимо в духовку на 1 годину при температурі 210 градусів.

Ссылка на основную публикацию