Ціна 74 грн. + 3 подарунки
відправка Укрпоштою 40 грн.
Як приготувати страву «Печеня з курки з картоплею»
- Картоплю очистити і нарізати скибочками або кубиками.
- Курку нарізати шматочками, можна попередньо зняти шкіру.
- Викласти продукти в каструлю з товстим дном або утятницу, залити водою, щоб вона повністю покривала картоплю і поставити на вогонь.
- Після закипання зняти пінку, посолити, додати перець і зменшити нагрів.
- Тим часом подрібнити цибулю і обсмажити на олії до золотистого кольору.
- Додати томатну пасту і згасити на повільному вогні протягом декількох хвилин.
- Коли курка звариться до готовності, вийняти її з каструлі і відокремити м’ясо від кісток.
- Злити воду з картоплі в окремий посуд.
- Розім’яти 2-3 ст.л. картоплі в пюре, покласти назад в каструлю, викласти зажарку і м’ясо і налити стільки відвару, щоб рідина не доходила до верху картоплі приблизно на два пальці.
- Додати спеції, дрібно порубаний часник, майонез, полити соком лимона.
- Перемішати і тушкувати на слабкому вогні ще хвилин 10-15.
- Перед вимиканням посипати подрібненою зеленню.
- Грудка куряча — 755 гр.
- Картопля — 785 гр.
- Часник — 13 гр.
- Олія — 2 ст.л.
- Майонез легкий — 31 гр.
- Паста томатна — 3 ст.л..
- Сік лимонний — 10 гр.
- Базилік — 10 гр.
- Кріп — 5 гр.
- Петрушка — 6 гр.
- Приправа для курки — 5 гр.
- Сіль — 10 гр.
Харчова цінність страви «Печеня з курки з картоплею» (на 100 грам):