Палтус запечений в духовці з картоплею

З палтуса зняти темну шкіру. Нарізати рибу па шматки, укласти на змащену жиром сковороду, додати обсмажену цибулю, нарізану півкільцями, і шар з скибочок вареної картоплі.

Все це залити рідким білим рибним або м’ясним соусом, посипати меленими сухарями, полити олією і запекти в духовці. Після утворення рум’яної скоринки сковороду з рибою поставити на відкритий вогонь і, коли соус закипить, посипати зеленню петрушки.

Всі права на матеріали, що знаходяться на сайті www.RussianFood.com охороняються відповідно до чинного законодавства. При повному або частковому передрукуванні матеріалів сайту, гіперпосилання (hyperlink) на www.RussianFood.com обов’язкове.

Адміністрація сайту не несе відповідальності за результат застосування наведених кулінарних рецептів, методик їх приготування, кулінарних та інших рекомендацій, працездатність ресурсів, на які розміщені гіперпосилання, і за зміст рекламних оголошень. Адміністрація сайту може не поділяти думку авторів статей, розміщених на сайті www.RussianFood.com

Цей сайт використовує файли cookie, щоб надати вам найкращий сервіс. Залишаючись на сайті, ви погоджуєтеся з політикою сайту по обробці персональних даних. ЗГОДЕН

Ссылка на основную публикацию