Оладки з картоплі і сиру

Домашні рецепти швидкого приготування

  • Головна
  • Всі статті блогу
  • Зворотній зв’язок
  • Про блозі

Оладки з сиру

Ці оладки — із серії «два в одному» — щось середнє між сирниками і класичними оладки)) Дуже зручно готувати їх на сніданок. Від традиційного рецепту оладки з сиру відрізняються тим, що не вбирають в себе масло, виходять не жирні і дуже апетитні!

Інгредієнти для оладок з сиру

  • Сир — 150 г
  • Кефір — 300 г
  • Цукор — 3 ст л
  • Яйце — 1 шт
  • Борошно — 5-6 ст. ложок
  • Сода 1/3 ч л
  • ванілін

Як приготувати

У посуді для тіста змішуємо кефір, сир, яйце. Додаємо соду, цукор, ванілін і засипаємо борошном. Все ретельно перемішати до отримання однорідної маси. Тісто має вийти як густа сметана, так як занадто рідке тісто буде вбирати в себе масло.

У сковороду налити 1-2 ст. ложки рослинної олії, добре розігріваємо і столовою ложкою викладаємо оладки.

Обсмажуємо з двох боків до утворення золотистої скоринки.

До столу оладки з сиру подаємо зі сметаною. Також смачно з варенням або медом.

Смачного!

Якщо у вас є що додати, або ви можете поділитися своїм досвідом — як приготувати швидко і смачно оладки з сиру, обов’язково залиште свій коментар!

Якщо вам сподобався рецепт, порекомендуйте своїм друзям, використовуючи нижче іконки соціальних мереж!

Ссылка на основную публикацию