Мімоза рецепт без картоплі

Рецепт салату мімози є одним з небагатьох, в якому компоненти можна прибирати і додавати. В результаті кожен раз виходить особливе блюдо. Картопля — далеко не основний інгредієнт, його цілком можна взагалі виключити. Салат від цього лише виграє, вийде більш яскравим і багатогранним.

Салат мімоза без картоплі і моркви рецепт

Дана рецептура відноситься до розряду класичних. Саме таке блюдо знайоме всім ще з далеких, радянських часів. Закуска була присутня в багатьох будинках на святкових столах. Смачний, яскравий і ситний салат, в якому картоплі зовсім не було.

Будуть потрібні:

  • 6 яєць;
  • 70 гр. сиру будь-якого твердого;
  • 1 банка консервів;
  • 70 гр. масла вершкового;
  • 1 звичайна цибулина;
  • 70 гр. майонезу.

Мімоза без картоплі і моркви:

  1. Яйця відварити, остудити в холодній воді. Після очистити і розділити на жовтки і білки.
  2. Білки натерти на тертці, і половину маси рівномірно розподілити на дні УБМБФОЙЛБ.
  3. Масло попередньо заморозити і натерти безпосередньо в сам салат. Саме цей компонент додасть готовому блюду особливу ніжність.
  4. Далі в салат натерти половину сиру.
  5. Лук слід очистити від лушпиння і нарізати на мініатюрні кубики. Половину продукту викласти поверх сиру.
  6. З консервів злити всю рідину, витягти великі кісточки, а рибу розім’яти виделкою.
  7. Половину всіх консервів викласти наступним шаром і обов’язково змастити майонезом.
  8. Тепер необхідно в такий же черговості викласти всі залишилися компоненти.
  9. Готову страву на пару годин помістити в холодильник. За цей час всі верстви повноцінно просочаться.

Салат мімоза без картоплі

Яблучна «Мімоза» — це особливе блюдо. Саме завдяки додаванню в рецепт кислого фрукта, салат стає надзвичайно легким і насиченим. Само по собі яблуко є тим загадковим компонентом, завдяки якому навіть найпростіші консерви здаються вишуканим делікатесом.

Будуть потрібні:

  • 1 банка консервів горбуші;
  • 1 цибулина;
  • 2 яблука кисло-солодкого сорту;
  • 4 яйця;
  • 2 морквини;
  • 100 гр. сиру;
  • 100 гр. майонезу.

Салат мімоза рецепт без картоплі:

  1. Морква і яйця відварити, остудити і тільки потім очистити.
  2. Коренеплід натерти на тертці.
  3. Жовтки відокремити від білків і подрібнити на тертці в різні тарілки.
  4. Яблуко звільнити від шкірки, видалити все насіння, і після нарізати соломкою.
  5. Рибу витягти з банки (без рідини), відокремити від кісточок і розім’яти виделкою.
  6. Сир подрібнити на тертці.
  7. Лук очистити від лушпиння і нарізати кубиками.
  8. Підготовлені продукти починають викладати в салатницю.
  9. Першою рівномірно розподілити страви рибу, а слідом за нею цибулю.
  10. Лук покрити яблуком і яйцем, змастити майонезом.
  11. Тепер необхідний шар сиру і морква.
  12. Весь салат промазати майонезом.
  13. Готову страву посипати сиром і жовтком.

Салат мімоза найсмачніший рецепт

Одне з головних переваг цього салату — швидкість приготування. При мінімальних тимчасових витратах можна приготувати дивовижне, смачна страва, яке неодмінно стане гордістю будь-якої господині.

Будуть потрібні:

  • 1 банка консервів;
  • 4 яйця;
  • 1 морква;
  • 1 цибулина;
  • 100 гр. майонезу.

Салат мімоза смачний рецепт:

  1. З консерви акуратно злити рідину, вийняти кісточки, а філе розім’яти виделкою і викласти на дно салатник.
  2. Морква до готовності відварити, очистити і натерти.
  3. В окремому посуді відварити яйця, залити холодною водою.
  4. Через 10 хвилин яєчні білки відокремити від жовтків і окремо натерти в тарілки.
  5. З цибулі зняти лушпиння і нарізати маленькими кубиками.
  6. На консерви викласти цибулю і змастити майонезом.
  7. Далі необхідно рівномірно розподілити по страві білки і промазати соусом.
  8. Викласти моркву і змастити майонезом.
  9. На завершення салат присипати жовтками.
  10. Блюдо поставити на пару годин в холодильник, після закінчення яких, закуску можна подавати на стіл.

Салат мімоза рецепт без картоплі

Незвичайна, ні чудово смачна інтерпретація класичного салату. Свіжий огірок, особливо в зимовий час, стає справжнім скарбом. Завдяки присутності овоча в салаті, страва виходить неймовірно свіжим і по літньому сонячним.

Будуть потрібні:

  • 1 банка консервів;
  • 2 огірка;
  • 3 яйця;
  • 70 гр майонезу;
  • 1 цибулина.

Салат мімоза — рецепт класичний рецепт без картоплі:

  1. З консерви злити рідину, вибрати всі кісточки. Філе подрібнити виделкою.
  2. Лук очистити від лушпиння, нарізати кубиками і хвилин на п’ятнадцять залити окропом. Після масу віджати від зайвої рідини руками.
  3. Огірки помити, при необхідності очистити від шкірки і нарізати шматочками.
  4. Яйця відварити до твердого жовтка, остудити в холодній воді. Після очистити від шкаралупи і відокремити жовтки від білків, натерти в різні тарілки.
  5. Першим шаром в салатницю викласти рибу, після додати шар з лука, який рясно змастити майонезом.
  6. Далі розподілити білки і огірки, після чого знову майонез.
  7. На завершення додати терті жовтки і при бажанні прикрасити зеленню.
  8. У готовому вигляді блюдо бажано помістити на годину в холодильник, щоб шари просочилися соусом.

На нашому сайті ви можете ознайомитися і з іншими цікавими рецептами мімози, такими, як, дієтичний варіант, мімоза з печінкою тріски або з копченою рибою.

Салат мімоза — рецепт з сиром

Виявляється, «Мімоза» має і таку рецептуру, в якій використовують крабові палички. І це не просто данина моді, а дивовижний салат, здатний підкорити вас і ваших гостей своїм неповторним смаком.

Ссылка на основную публикацию