Курячі стегна з картоплею в мультиварці

Цікаві статті

  • «Дрібниці» для кухні — без них ніяк! 13/06/2020
  • Корисна інформація про маракуї! 01/06/2020
  • ПП десерти — що це таке? Чим замінити солодке? 29/05/2020
  • Традиційні страви на Великдень. 06/04/2020
  • Піца — національне італійське блюдо! 01/04/2020
  • Кухня моєї мрії — яка вона? 20/02/2020

У разі поломки кухонної техніки, можна виконати ремонт мікрохвильових печей .

Запечені курячі стегна з картоплею в мультиварці

Не втомлююся радіти придбанню! Не уявляю, як раніше могла обходитися без мультиварки. Страви, приготовані в ній, відрізняються своїми смаковими якостями, а як економиться час! Сьогодні я готувала запечені курячі стегна з картоплею. Блюдо вийшло — просто смакота, курка з рум’яною скоринкою і соковитим м’ясом, а картопля, добре пропечений і з запахом трав. Приготування зайняло зовсім мало часу, довелося тільки замаринувати курку і почистити картоплю, все інше лягло «на плечі» моєї кухонної помічниці. Вдало доповнив блюдо — огірковий соус з вершковим сиром і кропом, який я спеціально приготувала.

Для приготування запечених курячих стегон з картоплею нам буде потрібно:

  • 4 курячих стегна
  • 8 картоплин середнього розміру
  • Рослинна олія
  • Сіль, перець, солодка паприка і майоран
  • 4 зубки часнику
  • Зелень для прикраси (у мене кріп і листя салату)

На початку замарінуем курячі стегна.
Для цього використовуємо сіль, перець і паприку.
Курячі стегна моєму, просушуємо паперовим рушником і натираємо спеціями.
Ми залишаємо маринуватися.

За цей час почистимо і поріжемо картопля.
Нарізаємо картопля великими шматочками.
Часник чистимо і нарізаємо тоненькими шматочками.

На дно чаші наливаємо трохи рослинного масла (приблизно 2-3 столові ложки).
Викладаємо наші замариновані курячі стегна, причому шкіркою вниз.
На кожне стегно викладаємо порізаний часник.

Зверху на стегна викладаємо порізану картоплю.

Солимо картопля і посипаємо улюбленими приправами (я посипала майораном).
Мені здається, він дуже підходить для цієї страви.

Усе! Всі підготовчі роботи зроблені.

Закриваємо кришку мультиварки і виставляємо програму «ВИПІЧКА» на 50 хвилин.

Після закінчення 25 хвилин, акуратно, щоб не обпектися парою, відкриваємо кришку.
Перевертаємо шматочки курки. Робимо це акуратно, щоб картопля залишився на курці.
Ось така гарна скоринка виходить.

Ми залишаємо пекти курку з картоплею до звукового сигналу.

Викладаємо наше блюдо на тарілки, прикрашаємо зеленню.

Легко, швидко і неймовірно смачно!

Ссылка на основную публикацию