Куди продати картопля

Картопляний сезон на городах і дачах починається в кінці літа. Ось і на цей раз власники картопляних ділянок почали похід за врожаєм ще до середини серпня, а зараз, коли на календарі перша декада вересня, «другий хліб» практично всюди вже викопано. Хто виростив картоплю для себе, встиг уже прибрати його на зберігання в льох. Ті ж, у кого утворилися надлишки, як і в минулі роки, пильно дивляться за горизонт: «Може, пошле Бог покупця на мою картоплю?»

Треба визнати, картопля в цьому році вродився. Власне, на це і розраховували по весні люди. Сподівалися, що поворот до імпортозаміщення хоч в якійсь мірі вирішить, нарешті, проблему зі збутом врожаю самого затребуваного в народі овоча. Але виявилося все як і раніше: чим вищий урожай, тим більше проблем з його продажем!

Ні грошей, ні сховищ

Левову частку картопляних закупівель у населення робив в минулі роки через свої представництва в районах «Мордовпотребсоюз». І навіть ще кілька років тому, нехай і в малих кількостях, але райпо все одно закуповували картоплю. За осені оголошували про сезон закупівель «другого хліба» через газети, вказуючи при цьому і гарантовану ціну за кілограм картоплі. Але населення не поспішало розлучатися з урожаєм. Чекали, що споживкооперація накине до оголошеної вже ціні ще кілька копійок, і очікування людей майже завжди виправдовувалися. «Ще в лютому верстався для нас план поставок картоплі, — згадує керівник Атяшевського райпо Микола Казаєв. — Заявки приходили з Москви, з Крайньої Півночі, практично з усієї країни. Та й всередині Мордовії в великих обсягах поставляли картопля закритим установам. В середньому за сезон ми закуповували і відправляли в рахунок свого плану поставок по 18 тисяч тонн. Уявіть собі, по 30 вагонів у день відвантажували!».

Атяшевського кооператори і сьогодні не згорнули зовсім закупівлі картоплі у населення. Правда, обсяги зараз просто мізерні. На цей сезон прогноз зроблений максимум на 200 тонн. Приблизно 60 тонн, говорить Микола Казаєв, піде на потреби власного громадського харчування, інший обсяг планується вперше закласти для торгівлі на ярмарках вихідного дня в Саранську. Але поки закуп картоплі, можна сказати, не почато. У картоплесховище засипано всього кілька тонн бульб нового врожаю, які купили по 8 рублів за кілограм. Заповзятливі кооператори чекають, коли ціна на картоплю буде якомога нижче. І вона дійсно з кожним днем ​​падає!

Раніше в кожному районі було райпо, але зараз в системі «Мордовпотребсоюза» залишилося їх лише 13. Голова ради «Мордовпотребсоюза» Борис Кевбрін на прохання розповісти про організацію роботи по закуп картоплі в районах республіки відповів, що у «Мордовпотребсоюза» немає для закупівлі «другого хліба »грошей, але є 20 мільйонів боргів, неповернення яких поставив потребкооперацию республіки в фінансовий тупик. «Закупом займаються лише в окремих райпо, але купують картоплю виключно для власних потреб».

Але навіть якщо б гроші та знайшлися, зберігати картоплю ніде: у «Мордовпотребсоюза» немає сховищ, вони давно розпродані.

З кавуна вечерю не звариш

Іншим каналом збуту картоплі були для населення школи, лікарні, дитячі сади. Тепер їх забезпечують приміські тепличні господарства, з якими бюджетні установи укладають договори після проведення торгів.

Виходить, що чи не єдиною можливістю збути картоплю і на цей раз залишається продаж його комерсантам. Здебільшого це заїжджі купці з південних регіонів, де дуже добре ростуть кавуни, але на картоплю традиційний неврожай. Але південні покупці воліють натуральний обмін. За картопля вони пропонують кавуни, цибулю, в співвідношенні 1: 1. Пропонують і соняшникову олію, цукор, але ціна цих продуктів ніяк не нижче, ніж у роздрібній торгівлі. Та й навіщо селянам замість півтонни картоплі — п’ятсот кіло кавунів? З кавуна вечерю не звариш.

Комерсанти беруть в борг

Картопля комерсанти купують і за гроші, але не завжди розплачуються за нього відразу. У Ардатовського районі житель села Піксясі брав у односельчан картопля на реалізацію в Самарі і Саратові, обіцяючи розрахунок після того, як товар буде проданий. І багато йому довірилися, віддавши свій урожай всього за 6 рублів за кілограм. А грошики поки не отримали. Ось такий картопляний кредит вийшов.

У Кадошкінском районі купує картопля тутешній комерсант по 16 рублів за кілограм. Продавець при цьому сам повинен подбати про доставку свого товару. При цьому покупець робить справжню контрольну закупівлю: бере бульби на пробу, досліджує на наявність дротяники і навіть варить.

Можна лише припускати, за яку суму буде проданий перекупниками картопля за межами Мордовії, якщо навіть з урахуванням транспортних і всіх інших накладних витрат виручка від його реалізації не тільки компенсує витрати, але і приносить продавцям прибуток. Дуже прикро, що така справа державної ваги, як закупівлі картоплі, ігнорують торгово-закупівельні кооперативи, які в рамках нацпроекту «Розвиток АПК» були створені практично в кожному районі Мордовії. У зв’язку з цим виникає питання: «А чи існують ці кооперативи зараз? Або були створені лише для того, щоб отримати у держави безвідсоткові кредити?»

Почім картопля в магазині?

У супермаркетах і на ринках Саранська сьогодні ціни на картоплю в порівнянні з весняними місяцями знизилися вдвічі. Причиною цього є і традиційне сезонне коливання цін, і багатий урожай «другого хліба». Якщо в квітні-травні в магазинах кілограм картоплі коштував в межах 30 рублів, а часом і вище, то зараз — 16-20 рублів. Так, наприклад, в «Магніт» кіло картоплі коштує 16.40, в «Маяку» — 19.00, в овочевому кіоску, який розташований неподалік від супермаркету, — 20.00. Бабусі на ринку за п’ятилітрове відро картоплі просять 80 рублів, ми змогли сторгуватися до 70. Картоплю бабусі продають велику, добірну, миту. Самий «нетоварний» вигляд — в «Магніт», картопля продається тут якийсь зморщений, брудний, різаний.

А коли побудують логістичний центр?

Навесні цього року ціни на овочі в Мордовії були одними з найвищих в Поволжі. Організатори торгівлі пояснювали «рекорд» тим, що картопля, капусту, цибулю і моркву доводиться закуповувати в інших регіонах і ціни диктують постачальники. Більш того, ми, виявляється, їли картоплю єгипетський і в’єтнамський і ще якийсь дуже закордонний. Погодьтеся, прикро було, що картопляна республіка не може себе прогодувати найулюбленішим овочем. І тут прозвучала обнадійлива інформація про те, що знайдено рішення наболілої проблеми.

Одним з найважливіших способів зниження цін на овочі повинен був стати логістичний центр. З офіційною інформацією відомо, що вже було визначено місце для будівництва, готувалася документація. Центр, в якому планувалося використання інноваційних технологій, обіцяли ввести в лад найближчим часом. Урожай дозрів, проситься в засіки, і як сказав класик, «вже зима котить в очі». Але чи готові інноваційні засіки? Коли ж побудують логістичний центр? Невже знову доведеться смажити єгипетську картоплю?

Картоплю намагалися продати Валентин Пиня, Тетяна Нальотова, Володимир КИРИЛЛОВ

Ссылка на основную публикацию