- Кошики з картоплі з грибами
- томатні кошики
- Картопляні кошики з сиром і часником
- — картопля — 500 г;
- — масло рослинне — 500 мл;
- — печериці — 300 г;
- — цибуля ріпчаста — 2 шт .;
- — сир твердих сортів — 100 г;
- — сметана 15% — 4 ст.л .;
- — листя салату — 10 шт .;
- — сіль — 0,5 ч.л.
Приготування картопляних кошиків
Почистіть картоплю і поріжте його дуже тонкою соломкою. Промийте водою, посоліть, промокніть рушником.
Гриби і цибулю порізати кубиками. Посоліть. Обсмажте на олії. остудіть.
