Картопля зі свининою

Ціна 74 грн. + 3 подарунки
відправка  Укрпоштою  40  грн.golubci

Тушкована картопля з м’ясом — ситне і смачне блюдо для щоденного раціону. На святковий стіл вона, звичайно, не підійде, але відмінно урізноманітнює звичайний раціон. Тим більше варіантів її приготування безлічі. Тушкована картопля готую зі свининою, яловичиною, куркою, м’ясним фаршем, тушонкою або просто з солодкою паприкою без м’яса. Страви завжди виходять ароматними і красивими за рахунок спецій. Ніколи не додаю в картоплю томатну пасту і морква, красивого кольору добиваюся за рахунок того, що добре засмажується м’ясо і обов’язково приправляю солодкою паприкою.

Сьогодні хочу поділитися рецептом тушкованої картоплі зі свининою. Щоб вона вийшла ситної, беру свинину з прошарками сала. Приємного аромату добиваюся за рахунок ріпчастої цибулі, меленого коріандру і часнику. Картопля зі свининою виходить густим, красивого кольору і дуже-дуже смачним.

Ссылка на основную публикацию