Картопля з вершковим маслом запечений в духовці

картопля;
вершкове масло;
сіль.

Як приготувати картоплю запечений в духовці з вершковим маслом.
Картоплю очистити від шкірки і розрізати на 2 рівні частини.
З розрізу вишкребти чайною ложечкою трохи м’якоті, присолити і покласти в ямку трохи вершкового масла. Укласти картоплю на деко для запікання.

Духовку нагріти до t = 200 і поставити картопля в духовку на 2 хвилини, що б розтануло пасло, потім дістати, рівномірно розподілити (розмазати) масло по всій поверхні зрізу картоплі і повернути назад в духовку.

Ссылка на основную публикацию