Індичка, тушкована з картоплею і грибами в мультиварці — рецепт від Анюти. Готувати індичку будемо без масла і зайвого жиру, значить страва вийде у нас не тільки смачним, але і дуже корисним! Також м’ясо індички вважають дієтичним продуктом, американські вчені м’ясо індички вводять в список найкорисніших продуктів.
Для приготування індички в мультиварці нам знадобиться:
- індичка (4-я частина)
- картопля — 1,5 кг
- гриби — 300-400 грам
- сіль
- лавровий лист
- корінь петрушки
Приготування індички в мультиварці:
У мене лісові гриби, я їх перед закладкою в мультиварку, пів години гасила в сковороді з водою, а можна приготувати на «гасінні» в мультиварці. Картоплю почистити, помити і порізати невеликими кубиками. Шматочки індички скласти в чашу мультиварки.
Потім додати до індички гриби і картопля.
Залити водою (я гарячої заливаю), десь на палець не доходячи до рівня картоплі, посолити, додати лавровий лист і корінь петрушки. Готуємо індичку з картоплею в мультиварці на «гасінні» 1.5-2 години, залежить від віку індички.
Я гасила 1,5 години
Після сигналу акуратно перемішати.
Тушкована індичка з картоплею і грибами в мультиварціготова. Приємного апетиту вам бажає Анюта.
А також улюблені рецепти від Наталії Скворцової. «Філе індички з болгарським перцем»