Картопля з грибами в мультиварці

Хтось скаже — картопля з грибами — це банально і просто … Можу посперечатися …. Це дуже смачно, ситно, корисно і шалено красиво … Якраз для любителів грибочків і смачною смаженої картоплі. Її обожнюють і діти і дорослі. Адже іноді хочеться приготувати щось воістину просте, народне, сільське — ось і я подаю сьогодні на вечерю — картопля, тушкований з грибами в мультиварці. До того ж це пісне блюдо.

Складові:

  • гриби — 500 грам.
  • картопля — 1 кг.
  • цибуля — 1-2 штуки.
  • морква — 1 шт (за бажанням).
  • сіль і спеції — за смаком.
  • масло рослинне.

Картопля з грибами в мультиварці:

В мультиварці, в режимі «випічка» обсмажити дрібно нарізану цибулю, потім до нього додати натерту моркву. Перемішати і обсмажити все разом ще 7 — 10 хвилин.

Гриби (у мене печериці) вимити і нарізати пластинами. Додати до овочів. Перемішати і смажити все до випаровування рідини.

Картоплю очистити, вимити і нарізати довільними шматочками. Викласти нарізану картоплю в чашу, посолити, поперчити. Можна додати свіжу зелень, лавровий лист. перемішати.

Закрити кришку, встановити режим «випічка» на 40 — 50 хвилин (іноді можна помішувати).

Картопля, тушкований з грибами в мультиварці готовий. Смачного.

Ссылка на основную публикацию