Картопля з беконом в духовці

зберегти Я приготувала) оцінити Роздрукувати

Для всіх любителів ситно і смачно поїсти, цей рецепт приготування картоплі з беконом в духовці явно припаде до смаку. Варто попітніти над плитою, але результат задовольнить навіть строгих критиків!

Опис приготування:

Хочу вам розповісти, як приготувати картоплю з беконом в духовці, — улюблена страва нашої сім’ї для усіляких сімейних обідів або інших особливих випадків. Бекона можна брати і більше, головне, щоб в ньому було приблизно порівну частин з м’яса і сала. Бекон зазвичай сам по собі солоний, тому враховуйте цей факт, коли будете додавати сіль і приправи до картоплі.

1. Для початку картопля моєму і чистимо, або ж шкребти, якщо картопля у вас молодий. Нарізаємо кружальцями приблизно в 1-2 см завтовшки.
2. З бекону зрізаємо жорстку шкірку, і нарізаємо його тоненькими скибочками.
3. Половину картоплі викладаємо на шматок фольги для запікання, і між шматочками картоплі викладаємо скибочки бекону.
4. На іншому шматочку фольги точно так же викладаємо іншу половину картоплі, адже ми готуємо на двох.
5. Тепер в окремому посуді змішуємо масло з соєвим соусом, перцем і приправами. Перемішаємо, і виливаємо половину на одну частину картоплі, іншу половину, на іншу.
6. Туго замотуємо картоплю з беконом в фольгу, і викладаємо на деко. Відправляємо в розігріту духовку на 20 хвилин.
7. Через 20 хвилин перевертаємо конвертики з фольги на іншу сторону. Відправляємо на такий же час назад в духовку.

Готово! Якщо вам хочеться отримати рум’яної скоринки, можете за 5 хвилин до кінця готування відкрити або розрізати фольгу зверху. Також на даному етапі можна додати тертий сир, зелень або сметану. Ось і все, думаю, такий рецепт приготування картоплі з беконом в духовці вам стане в нагоді. Ситно і смачно, раджу!

Ссылка на основную публикацию