Картопля волошка відгуки

Волошка — середньоранній сорт картоплі (Solanum tuberosum) столового призначення. Підходить для дієтичного харчування. Виведений в Московській області фахівцями ФГБНУ «ВНДІ Картопляного господарства ім. А.Г. Лорха ». Було отримано шляхом схрещування сорту чавунці і номерного гібрида Д-31-88. У 2014-му році, через 7 років після подачі заявки на допуск, був включений до держреєстру селекційних досягнень РФ. Районований в Центральному регіоні (Брянська, Володимирська, Івановська, Калузька, Московська, Рязанська, Смоленська, Тульська області). Відрізняється синьо-фіолетовим забарвленням шкірки.

Період від появи повних сходів до збору врожаю становить 80-100 днів, в деяких регіонах трохи більше.

Рослина середньої висоти, проміжного типу. Стебла у Василька міцні, напівпрямостоячий. Листя середнього розміру, відкритого типу, темно-зеленого забарвлення. Віночок маленький, рожево-фіолетового кольору. Інтенсивність антоціанового забарвлення його внутрішньої сторони слабка або середня.

Коренева система картоплі досить потужна, на одній рослині може формуватися близько 15 клубнеплодов середнього розміру, масою 77-112 грамів кожен, кількість нетоварної дрібниці мінімально. Бульби вирівняні, мають подовжену овальну форму, частіше правильну. Шкірка тонка, гладка, синьо-фіолетового кольору, при варінні інтенсивність синього відтінку втрачається. М’якоть на зрізі має білу або світло-кремову забарвлення, можуть спостерігатися невеликі ділянки з рожево-фіолетовим пігментом. Очки дрібні, залягають поверхнево, практично не помітні.

Сорт непогано себе проявив під час державних випробувань. Товарна врожайність склала 93-256 ц / га, на рівні і на 67 ц / га нижче нормативів Невський. Максимальна кількість було отримано в Московській області — 482 ц / га, що можна порівняти зі стандартом Брянський делікатес. Товарність клубнеплодов 71-94%, лежкість — 96%.

Смакові якості у Василька дуже хороші. Бульби среднеразварістие, придатні для приготування будь-яких страв, але особливо добре підходять для пюре, варіння в «мундирі» і очищеному вигляді, запікання, фарширування. При варінні вони розтріскуються, але при цьому не втрачають свою форму. М’якоть слабо борошниста, що не водяниста, вміст крохмалю в ній 10-12%. Ця картопля має високу антиоксидантну активність, що робить його ідеально відповідним для дієтичного харчування.

Різновид помірно вимоглива до грунтів і кліматичних умов. Кращу врожайність показує на легких родючих грунтах в регіонах з м’яким кліматом, особливо в Центральному. З агротехнічної точки зору сорт абсолютно простий і не вимагає до себе підвищеної уваги, проте на хороший догляд він обов’язково відгукнеться підвищенням врожайності і кількості товарних картоплин. Ось кілька порад, які допоможуть вам досягти найкращих результатів.

  • Перед посадкою слід провести відбір і калібрування бульб. Для подальшого вирощування краще годяться екземпляри середніх розмірів, без механічних пошкоджень і ознак хвороб. Вкрай бажано обробити насіннєвий матеріал протруйниками проти захворювань і комах, а також, при бажанні, стимуляторами росту.
  • Ділянка під висадку Василька слід заздалегідь добре підготувати — удобрити, переорати, взбороновать. Важливо вибирати грунт, на якому до цього росли такі культури, як бобові, сидерати, капуста, цибуля, буряк, огірок, часник, кабачок. Чи не висаджуйте бульбоплоди в грунт після інших пасльонових! Це може привести до зараження картоплі захворюваннями, характерними для цієї культури, зокрема фітофторозом.
  • Під час вегетації рослин не забувайте про стандартні агротехнічні заходи. Підгортання, розпушування грунту, своєчасні профілактичні обробки від хвороб і шкідників, регулярні поливи і підживлення — все це дуже позитивно позначиться на врожайності. До речі кажучи, внесення підвищених доз добрив допоможе скоротити число дрібних бульб. Але не захоплюйтеся азотсодержащими комплексами — їх надмірна кількість в грунті може призвести до посилення темпів зростання бадилля на шкоду клубнеобразования.
  • Не забувайте вчасно замінювати насіннєвий матеріал. Наш герой не так давно з’явився на широкому ринку картоплі, тому інформації про його схильності до виродження немає. У цьому пункті слід згадати ще ось що. У Росії існує «сортова плутанина» — різновиду з синьо-фіолетової шкіркою і білою м’якоттю найчастіше дуже схожі за зовнішнім виглядом клубнеплодов, через що їх дуже часто плутають. Таким чином, за Волошка можуть прийняти, наприклад, Голубий Дунай або Циганку, а хтось каже, що Василька взагалі не існує. Розібратися в цьому калейдоскопі думок дуже складно, тому єдино вірним рішенням буде покупка насіннєвого матеріалу у оригинатора, або у перевіреного сумлінного продавця.

Сорт стійкий до золотистої цистоутворюючої нематоди, раку, среднеустойчив до полосчатой ​​і зморшкуватою мозаїці. До фітофторозу відносно стійкий по бадиллі і бульб.

Городники дуже цінують цей різновид за прекрасні смакові якості, високу врожайність, хорошу лежкість і відмінний товарний вигляд бульб. Незважаючи на досить екзотичний зовнішній вигляд, ця картопля дуже швидко набув популярності на садово-городніх ділянках.

До недоліків в першу чергу варто віднести погану стійкість клубнеплодов до механічних пошкоджень через їх тонкої шкірки. Також сюди можна додати і відносну вразливість до фітофторозу. Ще одним невеликим мінусом є, як би несподівано це не звучало, синьо-фіолетове забарвлення шкірки. З власного досвіду, можемо сказати, що при збиранні врожаю бульби Василька набагато складніше знаходити в землі, ніж бульбоплоди звичайних червоно-або желтокожурних сортів.

Вирощуванням картоплі офіційно займаються: ТОВ «Агроцентр Коренево» в Московській області, ТОВ «Фат-Агро» в РСО-Аланії, ТОВ «Редкінская агропромислова компанія» в Тверській обл., ТОВ «АПК ЛЮБІВСЬКЕ» в місті Архангельськ.

Ссылка на основную публикацию