Картопля вектор

Вектор — російський столовий сорт картоплі (Solanum tuberosum) середнього терміну дозрівання. Отримано фахівцями ФГБНУ «Всеросійський науково-дослідний інститут картопляного господарства імені А. Г. Лорха». При виведенні використовувалися різновид Зарево і номерний гібрид 1977-76. У 2014-му році був включений до держреєстру селекційних досягнень РФ. Допущений до культивування в Центральному регіоні країни (Брянська, Тульська, Смоленська, Володимирська, Калузька, Іванівська, Московська, Рязанська області). Відрізняється високою стійкістю до фітофторозу, хорошим виходом товарної продукції. Придатний для переробки на чіпси.

Відразу варто зробити маленьку застереження. Існує сорт білоруської селекції зі схожою назвою — Вектар, або Вектар білоруський. У народі його прийнято називати «Вектор». У контексті даної статті мова піде про картоплю російської селекції.

Період від моменту появи повних сходів до збору врожаю займає 80-100 діб.

Рослина низька, листового типу, стебла напівпрямостоячий. Листя маленькі, проміжного типу, темно-зеленого забарвлення. Квітки великі, фіолетові.

В одному гнізді Вектора розвивається в середньому 8-13 бульбоплодів, кожен масою 92-143 грама, кількість дрібниці дуже незначне. Бульби мають овально-округлу форму. Шкірка досить міцна, червоного кольору. М’якоть на зрізі світло-жовтого забарвлення, має вельми щільну структуру. Очки дрібні, залягають неглибоко.

Товарна врожайність сорту, за даними результатів проведення державних випробувань, становить 180-263 ц / га, що можна порівняти зі стандартами Бонні і Колобок. Максимальна кількість вдалося отримати в Тульській області — з гектара посадкової площі було зібрано 403 центнера картоплі, на 195 ц / га більше показників Аврора. За деякими даними, потенційна врожайність може досягати позначки 700 ц / га. Товарність на вельми високому рівні — 90-98%, лежкість також хороша — 95%.

Смакові якості у Вектора відмінні. Він відноситься до кулінарного типу B, тобто до різновидів із середньою Разваріваемость клубнеплодов. У кулінарії наш герой універсальний, підходить для приготування найрізноманітніших страв, особливо гарний у запеченому, вареному, смаженому вигляді, а також стане відмінним доповненням супів, овочевих сумішей і салатів. М’якоть при нарізанні і тепловій обробці не втрачає свій привабливий колір, тому готову страву виглядає дуже апетитним.

Картопля відрізняється високим вмістом крохмалю в м’якоті — 16,7-17,5%. У зв’язку з цим, наш герой прекрасно підходить для промислового виробництва чіпсів та інших продуктів переробки: борошно, крохмаль, сухе пюре. Також він годиться для приготування картоплі фрі, як в «кухонних» умовах з метою особистого споживання, так і у виробничих комплексах для реалізації в торгові мережі.

Сорт помірно вимогливий до родючості грунтів і клімату. Найкраще він пристосований до умов Центрального регіону, однак і в інших областях показує хороші результати при належному догляді. Вектор відрізняється посухостійкістю, що робить його придатним для вирощування в південних регіонах з жарким літом. У догляді рослини невибагливі, але відмінно відгукуються на різні агротехнічні прийоми, включаючи поливи і підживлення, розпушування грунту, прополювання бур’янів, підгортання, а також профілактичні заходи по боротьбі з шкідниками та хворобами.

Слід зазначити один нюанс, пов’язаний з купівлею насіннєвого матеріалу. Як уже згадувалося на початку, нашого героя часто плутають з білоруським Вектаром, і багато городники самі не до кінця розуміють, який з цих двох зростає у них на ділянці. Зовні вони дуже схожі, а ось по термінах дозрівання розрізняються — російський є середньостиглих, а білоруський — середньопізніх. Будьте уважні при покупці насіннєвого матеріалу!

Картопля стійкий до вірусу скручування листя, полосчатой ​​і зморшкуватою мозаїк, збудника раку. Сприйнятливий до золотистої цистоутворюючої нематоди. За заявою оригинатора, до фітофторозу має високу стійкість як по бадиллі, так і по бульб.

Вектор добре себе зарекомендував як на невеликих городніх ділянках, так і на промислових площах великих агропідприємств. Особливо він цінується за дуже високу врожайність, відмінний рівень товарності, відмінні смакові якості і велика кількість крохмалю в м’якоті, а також за невибагливість у догляді. Варто відзначити і стійкість бульб до механічних пошкоджень, завдяки чому вони придатні до машинної прибирання. До плюсів відноситься і посухостійкість і, звичайно ж, невразливість до фітофторозу. В даний час опірність цього «бичу» картоплі дуже важлива, особливо для тих городників, у яких немає можливості часто бувати на своїй ділянці і вчасно здійснювати профілактичні обробки, а також дотримуватися сівозміни.

Серед недоліків числиться сприйнятливість до золотистої цистоутворюючої нематоди. Також до мінусів можна віднести вимогливість до родючості грунту, проте висока врожайність це виправдовує. Вектор — досить «молодий» сорт, потенціал якого ще не до кінця розкритий, але можна з упевненістю сказати, що за своїми характеристиками він не поступається багатьом іншим, перевіреним часом різновидам.

Ссылка на основную публикацию