Картопля в мікрохвильовці з сиром

Ціна 74 грн. + 3 подарунки
відправка  Укрпоштою  40  грн.golubci

Привіт, дорогі мої читачі. Думаю, багато хто зі мною погодяться, що мікрохвильова піч — незамінна помічниця на кухні. Вона мене не раз виручала, коли потрібно було швидко щось підігріти або зготувати. Наприклад, на сніданок зробити смачний омлет. Сьогодні хочу поділитися з вами секретами як приготувати картоплю в мікрохвильовці. Всі особливості розібрала на прикладі реальних рецептів і навіть відео-рецепт додається.

Перш ніж почати готувати

Якщо картопля готувати будете в мундирі, добре промийте бульби. Інакше, погано вимиті бульби придбають землистий присмак. А якщо в процесі приготування бульби тріснуть, бруд потрапить всередину. Так блюдо взагалі можна зіпсувати. Не думаю, що вам сподобається точити картоплю з цієї «приправою»

Дрібні бульби приготуються значно швидше, ніж великі. Тому намагайтеся використовувати овочі однакового розміру

Також не можна використовувати для приготування їжі позеленіла картопля. У ньому міститься соланін. Це токсична речовина, вживання якого призводить до харчового отруєння. До того ж соланін провокує руйнування еритроцитів і пригнічує центральну нервову систему. Ось чим може обернутися поїдання «зеленого» овоча.

Рецепти приготування картоплі в свч

Нижче підготувала для вас добірку оригінальних рецептів. Кожне таке блюдо готується швидко і просто. Тому неодмінно випробуйте всі ці страви. А після відкликанням поділіться в коментарях, що вам найбільше сподобалося.

До речі, ці рецепти допоможуть вам в приготуванні вінегрету. А якщо ще морквину, і буряк в мікрохвильовці зварити, то ви зготувати вінегрет значно швидше, ніж зазвичай

Як зварити картоплю в мікрохвильовці в мундирі

При такому варіанті приготування, картопля має самий низький глікемічний індекс. І його можна вживати, якщо ви сидите на дієті. Насамперед вибираємо картоплю середніх розмірів і ретельно її промиваємо. Викладаємо бульби на тарілку і наливаємо в ємність трохи води. Дно має бути покрито рідиною на пару міліметрів. Зверху посуд накриваємо ковпаком і поміщаємо в мікро.

Час, за яке приготується продукт, залежить від сорту картоплі, його розміру і кількості. Як правило, це займає від 8 до 12 хвилин. Спочатку поставте тарілку в піч на 8 хвилин. Потім витягніть продукт і перевірте його готовність зубочисткою або ножем. Якщо потрібно, надішліть бульби ще на 3-4 хвилини. Ось і все — картопля в мундирі готова.

Як варіант, картопля в мундирі можна приготувати і в целофановому пакеті. Покладіть в нього бульби середнього розміру і зробіть пару проколів. При потужності 800 Вт готуйте хвилин 8-10. Може у вашій мікро вийде швидше. Тому в перший раз скоротіть час приготування, а потім вже дивіться наскільки готове.

Ось наочний відео як швидко приготувати картоплю в шкірці

Картопля в мікрохвильовці в пакеті

Візьміть 3 картоплини середніх розмірів і почистіть їх. Потім розріжте навпіл або на 4 частини. Покладіть в поліетиленовий звичайний пакет або мішок для запікання. Обов’язково посоліть картоплю, присмачити улюбленими спеціями і перемішайте. Зробіть дірочку для виходу пари, а потім пакет помістіть на тарілку.

СТАТТІ ПО ТЕМІ:

  • Секрети як швидко і легко в мікрохвильовці зварити морква + 5 оригінальних страв
  • 7 рецептів як зробити смачні чіпси в мікрохвильовці + додаткові поради
  • Як зварити буряк в мікрохвильовці — всі способи швидкого приготування

Надішліть картопля в целофановому пакеті в свч на 10 хвилин. Якщо у вас Мікра з функцією гриля, то перевірте спочатку, чи вимкнене він. Спочатку повинна бути встановлена ​​потужність 800 Вт. Після відкрийте мікрохвильовку і подивіться готовність. Якщо треба, то додайте ще 5 хвилин. Орієнтуєтеся на стан овочів. У вас картопля повинна бути трохи печена.

Одну картоплину Не готуйте. Тому що при такому малому обсязі овоч у вас перетвориться в вугіллячко

Якщо ж у вас молода картопля, то готувати його ще легше. Тонку шкірку можете не чистити, тільки гарненько промийте. Додайте в пакет півкільцями порізану цибулю і трохи соняшникової олії. А ще присмачити все це можете спеціями на свій вибір. Час приготування трохи зменшіть до 8-ми хвилин. Буде теж дуже смачно.

Картопля фрі в мікрохвильовці

Щоб удома приготувати цю смакоту, вам знадобиться картопля, сіль, трохи рослинного масла і свіжої зелені. Очищений від шкірки овоч нарізаємо соломкою за допомогою спеціальної терки з зручними насадками. Рекомендую скористатися такою теркою. Дуже багато економить часу, коли хочу посмажити картоплю або готую запіканки.

Ссылка на основную публикацию