Якими б дослідження не балувала господиня свою сім’ю, найпростішим і бажаним варіантом залишається смажена картопля. При цьому варіантів його приготування безліч.
Під час смаження господині додають гриби, куряче філе, зелень і навіть солодкий перець. Однак способів смаження також буває достатньо. Ось, до речі, один з цікавих.
складові
Картопля | 1,5 кг |
яйце | 2 шт. |
сметана | 1,5 ст. л. |
Пшеничне борошно | 1,5 ст. л. |
сіль | 1 ч. Л. |
паприка | 1 ч. Л. |
кріп | 10 г |
Соняшникова олія | за смаком |
приготування
- Дрібний картопля очистіть, промийте під проточною водою і відваріть до готовності в підсоленій воді. Тим часом в глибокій ємності змішайте яйця зі сметаною.
Картопля всередині виходить м’яким і ніжним, а зовні — апетитна хрустка скоринка. Рецепт простий, але гідний зайняти почесне місце у вашій кулінарній книзі. як вважаєте?