Картопля тушкований з м’ясом і грибами

Картопля з грибами і м’ясом в мультиварці — саме те, що нагодує досита вашу сім’ю і подарує незабутнє враження від вечері або обіду. Головне, що готується страва досить просто: всі інгредієнти подрібнюються, а після гасяться. Мультиварка практично сама контролює температуру всередині каструлі, тому ви можете не турбуватися про те, що їжа підгорить. Єдине, не забувайте іноді перемішувати всі інгредієнти, щоб вони рівномірно проварилися.

Інгредієнти для приготування картоплі з грибами і м’ясом в мультиварці

  1. М’якоть свинини свіжа 500 грам
  2. Печериці свіжі 500 грам
  3. Масло рослинне для смаження
  4. Морква середнього розміру 1 штука
  5. Картопля 1 кілограм
  6. Цибуля ріпчаста великого розміру 1 штука
  7. Лист лавровий за смаком
  8. Сіль за смаком
  9. Перець чорний горошком за смаком
  10. Вода чиста холодна 2 склянки
  11. Зелень петрушки свіжа за смаком

Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших!

Інвентар:

Мультиварка, обробна дошка, кухонний ніж, велика терка, тарілка — 2 штуки, маленька миска — 3 штуки, кухонні лопатка, блюдо для подачі, овочерізка, блюдце

Приготування картоплі з грибами і м’ясом в мультиварці:

Крок 1: готуємо свинину.

Крок 2: готуємо ріпчасту цибулю.

Крок 3: готуємо морквину.

Крок 4: готуємо картопля.

Крок 5: готуємо печериці.

Крок 6: готуємо петрушку.

Крок 7: готуємо картоплю з грибами і м’ясом в мультиварці.

Крок 8: подаємо картоплю з грибами і м’ясом в мультиварці.

Поради до рецептом:

— якщо в каструлі мультиварки залишається рідина, обов’язково поливаємо нею блюдо перед самою подачею;

— замість печериць в спекотне можна додати білі гриби, гливи, лисички, боровики. Головне, заздалегідь їх підготувати і на сто відсотків бути впевненими в тому, що вони безпечні для життя людини;

— крім спецій, зазначених в рецепті, ви можете взяти будь-які інші на ваш смак. Наприклад, «хмелі-сунелі», одну дрібку меленого коріандру, сушений мелений кріп і так далі;

— замість свинини в блюдо можна додати курку, індичку, яловичину, телятину і навіть баранину;

— щоб прискорити процес приготування, овочі з грибами можна гасити разом з м’ясом;

— якщо в мультиварку спочатку додати холодну воду, то спекотне буде готуватися в два рази довше.

Ссылка на основную публикацию