Картопля скибочками

Картопля, запечена скибочками — це таке просте, але дуже смачна страва може стати гідною заміною тієї ж смаженої картоплі або картоплі-фрі. А для цього необхідно всього лише на всього відварити, а потім запекти наш головний інгредієнт. Найголовніше в цій страві то, що картопля не вбирає в себе жир і всередині виходить ніжно-оксамитова, що вже говорити про зовнішній вигляд картоплі. Золотава скоринка так і манить, пробуджуючи все більший апетит!

Інгредієнти для приготування картоплі, запеченого скибочками

  1. Картопля середніх розмірів 4 штуки
  2. Масло рослинне для смаження
  3. Сіль за смаком
  4. Перець чорний мелений за смаком
  5. Приправа паприка за смаком
  6. Зелень петрушки сушена за смаком
  7. Вода очищена 1 літр

Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших!

Інвентар:

Приготування картоплі, запеченого скибочками:

Крок 1: готуємо картопля.

Крок 2: відварюємо картопля.

Крок 3: готуємо картопля запечена скибочками.

Крок 4: подаємо картопля, запечена скибочками.

Поради до рецептом:

— — Крім основних спецій, можна також посипати картопля спецією чебрець, якщо ви вирішили подавати блюдо разом з куркою. Також трохи гостроти і пікантності додасть сушений подрібнений часник або спеція червоний перець.

— — Якщо вам не подобається картопляна шкірка, тоді її можна зрізати або перед варінням картоплі, або зварити інгредієнт в мундирах, а після — зняти шкірку руками і підготувати картоплю до подальшого приготування.

— — Замість рослинного масла можна використовувати оливкову. Тоді страва виходить з незвичайним, але особливим смаком і ароматом.

— — Крім м’ясних і овочевих страв, до картоплі можна додати смажену цибулю. Тільки для цього дрібно рубаємо компонент і смажимо його на сковороді до золотистої скоринки, а перед подачею присипаємо їм блюдо.

Ссылка на основную публикацию