Картопля по шведськи в духовці

Час підготовки: 5 хв.

Час приготування: 1 година

Кількість порцій: 3 шт.

складові

Картопля по-шведськи

Дуже часто найпростіші в приготуванні і дуже доступні по продуктах рецепти виявляються найсмачнішими. Картопля по-шведськи в духовці — блюдо саме з цієї серії. Це доступно, швидко, просто і дуже смачно.

Такий картоплю можна подати на повсякденний обідній стіл, доповнивши його запеченим м’ясом або рибою, але і на святковому столі блюдо виглядає дуже ефектно. Дуже люблю такі прості і смачні рецепти і настійно рекомендую приготувати!

Як приготувати «Картопля по-шведськи в духовці» покроково з фото в домашніх умовах

Для роботи нам знадобиться картопля, масло вершкове, олію соняшникову, сіль, чорний мелений перець, панірувальні сухарі.

Очистити картоплю 6 штук, помити, обсушити паперовими рушниками. Надрізати кожен бульба, що не дорізаючи його до кінця. Для цього дуже вигідно помістити картоплину в столову ложку і зробити надрізи товщиною 3-4 міліметра.

Змастити картопля з усіх боків олією 2-3 ст. л. і посипати сіллю (масло і сіль 1 ч. л. повинні потрапити і в усі розрізи картоплі). Викласти картоплю в форму для випікання.

Готувати в розігрітій до 200 ° С духовці 35 хвилин. Вийняти форму, посипати картопля чорним меленим перцем (0,2 ч. Л.), Сухарями (2 ст. Л.) І змастити вершковим маслом (2 ст. Л.) Таким чином, щоб масло потрапило в усі розрізи. Відправити в духовку ще на 15 хвилин.

Ссылка на основную публикацию