Картопля по савойскі

Картопля по-савойскі

Картопля, молоко, яйця, сир, перець, сіль.

Картоплю очистити, нарізати тонкими скибочками й укласти в казанок або гусятницю Стакан молока збити з 2 сирими яйцями, додати 2-3 ложки тертого сиру, перець, сіль, залити сумішшю картоплю і запікати в духовці.

Цю страву можна використовувати як самостійне, а можна і в якості гарніру.

Цей текст є ознайомчим фрагментом.

Читати книгу цілком

Схожі глави з інших книг:

Картопля

Картопля Ліки від усіх хвороб і отрута буде нищити комах, тютюн для трубки і універсальне добриво, сировина, з якого можна приготувати хліб, крохмаль, пудру, масло, вино, дріжджі, шоколад і ще масу найрізноманітніших страв — не так, заманливо дізнатися,

Картопля

Картопля Картопля молода, варений на пару Картоплю очистити і відварити на пару. Подати з гарячим маслом, рубаною зеленью.Прімечаніе. Для варіння на пару найбільше підходить каструля з вставною сіткою. Якщо ж такої каструлі немає, можна а звичайну каструлю помістити

Куріпки по-савойскі

Куріпки по-савойскі 2 великі куріпки, 4 столові ложки розтопленого вершкового масла, 8 тонких скибочок сала, цедра 1 лимона, 2 зубчики часнику, 1-2 столові ложки подрібненої зелені петрушки, сіль і чорний мелений перець за вкусу.Обработанние тушки куріпок промити,

Картопля

Картопля Сушений картопля не смачний.

Картопля фрі

Картопля фрі Картопля фрі — найпопулярніший гарнір до смаженого, запеченого і відварного мясу.Інгредіенти6-8 картоплин (однакового розміру), 1 стакан рослинного масла, зелень петрушки, листя салату, сіль.Спосіб пріготовленіяОчістіте картопля, промийте його

Картопля

Картопля Як вибирати і зберігати При покупці вибирайте сорт картоплі відповідно до задуманого блюдом: розварюється картопля — для пюре і галушок, щільний — для салатів, відварювання в мундирі і т. Д.Клубні картоплі повинні бути рівними, гладкими, з дрібними

Картопля

Картопля Картопля — одна з основних овочевих культур. Наявність в картоплі великої кількості калію, інших мінеральних речовин, а також вітамінів С, РР дозволяє включати страви з картоплі в лікувальні дієти при серцево-судинних заболеваніях.Несмотря на те що

Картопля

Картопля Картопля — важливий компонент лікувального і дієтичного харчування, містить ряд цінних для організму людини речовин. В основному з картоплі ми отримуємо такий необхідний нам калій, він сприяє виведенню з організму шлаків, чим полегшує регулювання

Картопля

Картопля Важко уявити стіл без картоплі. У Росії її навіть називають другим хлібом. Адже всього три століття тому люди ще не знали цього чудового смачного овоща.Родіной картоплі є Південна Америка — територія сучасного Перу і Чилі. У той час як в

КАРТОПЛЯ

КАРТОПЛЯ Цей прекрасний овоч, який позбавив в наші дні народи від загрози голоду, привіз з Вірджинії англійський адмірал Уолтер Релі в 1585 г.Адмірал цей був відомий скоріше своєї підприємницькою жилкою і мінливістю своєї долі, ніж тим, що привіз до Європи

Ссылка на основную публикацию