Картопля Лорха

Картопля Лорха — старовинний сорт картоплі (Solanum tuberosum) среднепозднего терміну дозрівання, який користувався величезною популярністю до середини 50-х років минулого століття і до сих пір не забутий садівниками і городниками. Виведений А. Г. Лорхен на Московській обласній дослідній станції в Коренево (нині ВНДІ картопляного господарства ім. А.Г. Лорха) в 1922 році. Отримано шляхом схрещування сортів Світязь і Смисловского. Включений до держреєстру РФ в 1931 році. Районований в Уральському, Ніжневолжском, Середньоволзька, Північно-Кавказькому, Північно-Західному, Центральному та Центрально-чорноземному регіонах Росії.

У 1960-70-ті роки минулого століття цей сорт займав в колгоспах і радгоспах до 700 тисяч гектарів, але пізніше був забутий і практично втрачено. Лише недавно, завдяки сучасним біотехнологій, його відродили.

Лорха добре вдається на будь-яких типах грунтів, але дає слабкий урожай при вирощуванні під соломою. Період дозрівання, починаючи з дня посадки в грунт, становить 100 — 120 днів.

Рослини високі, розгалужені, потужні, добреоблиствені. Листя середнього розміру, світло-зеленого забарвлення, слаборассеченние; часто зустрічається плющелістная. Суцвіття рясне, розлога. Квітконоси і чашечка зелені. Пильовики помаранчеві. Віночок червоно-фіолетового кольору, пелюстки з білими кінчиками. Цвітіння тривале. Ягодообразованіе рідкісне.

Бульби округлоовальние, великі, світло-бежевого окраса, з гладкою шкіркою. У верхівки бульби спостерігається лущення. М’якоть біла, на зрізі має зеленувато-жовтий відтінок. Очки дрібні, залягають поверхнево, розташовуються по всій поверхні бульби. Паростки червоно-фіолетові. Бульби в гнізді розташовані компактно, в кількості 12 — 16 штук.

Маса товарного бульби 90 — 120 грам. Урожайність товарних бульб — 250 — 350 ц / га. Врожайність з куща — до 1 кг. Товарність 88 — 92%.

Картопля Лорха відрізняється високою пластичністю до умов обробітку і стійкістю до вірусних захворювань. Среднеустойчив до кільцевої гнилі, фітофторозу бадилля і бульб. Чи не уражається іржею. Але слабоустойчів до раку (патотіп 1), парші звичайної та золотистої картопляної нематоди. Ще, при підвищеній температурі грунту, він схильний до переростання (1). Погано переносить посуху. При нестачі в грунті калію і фосфору бульби стають витягнутими.

Сорт столового призначення з відмінними смаковими якостями. Підходить для приготування дерунів, пюре, хрусткого картоплі і переробки на крохмаль (вміст крохмалю 15 — 20%, сухої речовини — 23%). Варені бульби розсипчасті. М’якоть при варінні не темніє. Лежкість хороша — в погребі бульби зберігаються практично до нового врожаю.

1. переростання картоплі — хвороба фізіологічного характеру, що виявляється в тому, що молоді бульби в перший же рік утворюють або підземні пагони (столони) з сидячими на них дрібними бульбами, або безпосередньо дрібні бульби, що утворюються з очок більших бульб (деткованіе).

Ссылка на основную публикацию