Картопля і дієта коментар дієтолога

Схуднення до 4 кг за 7 днів.
Середня добова калорійність 840 Ккал.

Будь-яка людина, який особисто знайомий з дієтами і вже намагався скинути зайву вагу, знає, що улюблений багатьма картопля є забороненим продуктом практично у всіх методиках схуднення, або його кількість в дієт-раціоні рекомендовано скоротити до мінімуму. Це дійсно так. Але зовсім інша справа, якщо ви звернетеся за допомогою безпосередньо до картопляної монодиете, згідно з правилами якої цей коренеплід виступає головним героєм. Звичайно, чудес не буває. Якщо будете поглинати у великій кількості смажену картоплю або пюре з додаванням вершкового масла і жирного молока, мрії про стрункою і привабливою фігурі напевно і залишаться тільки мріями.

А от картопля з мінімальною термічною обробкою в 100 грамах містить близько 70 калорій. Хіба це так багато? Грунтуючись на даних фактах, фахівцями була розроблена картопляна дієта, варіанти якої тривають від 3 до 9 днів.

Вимоги картопляної дієти

Однією з найбільш коротких і при цьому досить дієвих методик даного типу є триденна картопляна дієта, за час якої можна позбутися від пари непотрібних кілограм. Відмінним рішенням вона може стати після святкових застіль, під час яких зайві складочки поспішили осісти в самих небажаних місцях фігури. Згідно з вимогами цієї дієти снідати потрібно нежирним (до 1,5%) молоком, обідати — картопляним пюре (готуйте його на воді і краще не соліть), а вечеряти — салатом з відвареної картоплі та яблука з ложечкою рослинного масла.

В необмеженій кількості на першій-ліпшій нагоді картопляної дієти дозволено вживати просту і мінеральну воду (бажано без газу), чай (зелений і трав’яний).

Наступний варіант картопляної дієти є п’ятиденної монометодікой. На ній можна харчуватися суто даними овочем. Згідно відгуками тих, що худнуть, в день йде до 500-600 г зайвої ваги. Якщо скинути ваги потрібно зовсім трошки, можна посидіти на цій дієті меншу кількість часу, але збільшувати дієт-строк не рекомендовано. Щодня потрібно з’їдати до 2 кілограм картоплі (відвареного або запеченого). Можна чергувати дані способи приготування, щоб вносити різноманітність в раціон. Бажано харчуватися дрібно (не менше 5 разів на день), порції повинні бути невеликими. Це виключить гострі напади голоду, розжене метаболізм і підштовхне процеси схуднення. Рекомендовано 2 порції картоплі з’їдати порожніми, а в інші дозволено додавати трошки солі, рослинної олії або соку лимона. Якщо на такому раціоні вас долає вже дуже сильне почуття голоду, з’їжте одне-два варених курячих яйця або шматочок житнього хліба. А якщо розумієте, що психологічно перебуваєте в кроці від зриву з дієти, з’їжте і те й інше. Дані продукти повинні вгамувати голод.

До речі, на такому раціоні (якщо ваша задача — підтримка ваги), можна і разок в тиждень-два просто проводити розвантажувальний день. Але в такому випадку краще з’їдати весь картопля без добавок. Перенести один день не повинно бути дуже складно.

Наступна картопляна дієта може тривати до 7 днів. Раціон цієї методики досить суворий. Щодня можна з’їдати до 7-8 відварених або запечених картоплин середнього розміру. Солити продукцію не рекомендується, а денних трапез має бути 5-6. При цьому можна приправляти наш улюблений коренеплід петрушкою, зеленою цибулькою, кропом і іншою зеленню, яка вам до смаку.

Ще одним варіантом тижневого харчування є картопляна детокс-дієта. Якщо хочете не тільки скинути два-три зайві кілограми, а заодно і добре почистити, радимо придивитися до неї. Компанію картоплі в даному випадку становлять нежирне або знежирене молоко, інші некрохмалисті овочі, зелень, натуральний йогурт, бобові. Рекомендовано відмовитися від солі в цей період, харчуватися тричі на день і обов’язково забезпечити організму рясне пиття.

Якщо схуднути необхідно більш значуще і з силою волі у вас немає проблем, можна звернутися за допомогою до 9-денний картопляної монодиете. Складається вона з трьох дієт-сетів тривалістю по 3 дні. Отже, якщо вирішили прагнути до стрункості таким чином, перші 3 дні доведеться з’їдати щодня до 1,5 кг запеченого в духовці картоплі. Додавати масло або солити блюдо не рекомендоване. Другі три дні — така ж кількість картоплі, але вже звареного в мундирах. У нього ж час від часу дозволено додати трошки солі, соку лимона і масла оливи. І в останні три дні на картопляної девятідневке передбачено харчуватися запеченим або паровим картоплею. Можна часом побалувати себе і картопляним пюре, додавши в блюдо трошки оливкової олії і улюбленої зелені. Сіль дозволена, але зрідка і в малих кількостях. За термін дієти цілком можливо скинути до 6-7 кілограм обтяжує вас зайвої ваги. Але звичайно, потрібно враховувати свої вихідні дані, а також індивідуальні особливості організму. Хтось худне досить швидко, а у інших зайву вагу йти не поспішає.

Підштовхнути процеси схуднення допоможуть заняття спортом. Не нехтуйте фізичною активністю, який би вид картопляної дієти ви не вибрали.

Щоб дотримання правил картопляної дієти не тільки допомогло перетворити фігуру, а й принесло користь здоров’ю, важливо придбати правильний продукт. Купуючи картоплю, звертайте увагу, щоб на його поверхні не було зелених областей. Наявність їх говорить про те, що в даному картоплі накопичилося чимало солонина — отруйного з’єднання, яке може завдати шкоди організму. Воно утворюється при тривалому і неправильному зберіганні бульб. Картопля повинен бути максимально щільним і не мати паростків. Якщо купуєте молода картопля, зверніть увагу, щоб його шкірочка НЕ ​​лущиться і при цьому легко знімалася. До речі, для проходження описаної дієті краще вибирати саме молодий коренеплід (звичайно, якщо час дієти збіглося з картопляним сезоном). Намагайтеся купувати картоплю дрібного чи середнього розмірів, оскільки у великих бульбах на третину менше поживних речовин.

Меню картопляної дієти

Раціон харчування на триденної картопляної дієті

Сніданок: молоко до 1,5% жирності (200 мл).
Обід: картопляне пюре на воді і без солі (до 300 г).
Вечеря: салат з 250 г відвареної картоплі, половинки яблука, чайної ложечки рослинного масла (за смаком можна додати чорний перець, а від солі краще відмовитися).

Раціон харчування на п’ятиденному картопляної дієті

Сніданок: порція порожнього відвареної картоплі.
Перекус: кілька запечених картоплин з додаванням краплі рослинного масла.
Обід: запечена картопля без масла, але можна його підсолити або додати трішки лимонного свіжовичавленого соку для смаку.
Полудень: салат з відвареної картоплі, присмачений невеликою кількістю соняшникової або іншого маслечка рослинного походження.
Вечеря: картопляне пюре без добавок.

Раціон харчування на семиденної картопляної дієті

Сніданок: 1 запечена картоплина.
Перекус: 1 відварна картоплина.
Обід: 2 картоплини в запеченому вигляді.
Полудень: 1 відварна картоплина.
Вечеря: дублює обід.
Перед сном: якщо дуже голодно, з’їжте ще одну невелику відварну або запечену картоплину.

Раціон харчування на картопляної детокс-дієті

День 1
Сніданок: пюре з двох невеликих картоплин, в яке при приготуванні дозволено додати трохи молока дозволеної жирності.
Обід: кілька картопляних галушок в пісному бульйоні.
Вечеря: 2 невеликі запечені або відварені картоплини і салатні листя.

день 2
Сніданок: 2-3 запечені картоплини і якийсь некрохмалистих овоч.
Обід: курячий нежирний бульйон; порція салату з картоплі та інших варених овочів (заправити рекомендовано натуральним йогуртом в невеликій кількості).
Вечеря: порожній овочевий салат з некрохмалистих продукції.

день 3
Сніданок: 5-6 картопляних вареників.
Обід: тарілка пісного картопляного супчика.
Вечеря: 2 тушковані картоплини і улюблені свіжі овочі.

день 4
Сніданок: 2 картоплини, порізані шматочками, зварені в молоці.
Обід: тарілка супу з картоплі і сочевиці.
Вечеря: будь-які некрохмалисті свіжі овочі.

день 5
Сніданок: відварна біла квасоля з тушкованою картоплею (при приготуванні дозволено використовувати 1 ч. Л. Рослинного масла).
Обід: суп-пюре, приготовлений з грибів і картоплі.
Вечеря: салат з білокачанної капусти зі свіжими огірками, сбризнутий оливковою олією, соком лимона і соєвим соусом.

день 6
Сніданок: морквяно-картопляна запіканка, в яку можна додати трохи сиру.
Обід: суп на основі картоплі (можна додати томатну пасту).
Вечеря: порція будь-яких тушкованих овочів.

день 7
Сніданок: оладки з картоплі, приготовані на сковороді без масла.
Обід: тарілка бурякового супу.
Вечеря: 2 картоплини в мундирі і порожній салат з некрохмалистих овочів і зелені.

Раціон харчування на дев’ятиденний картопляної дієті

Перші 3 дні їмо тільки запечена картопля без солі і масла.
Сніданок: 300 г.
Перекус: 200 г.
Обід: 300 г.
Полудень: 200 г.
Вечеря: 300 г.
Перед сном: якщо голодно, з’їжте ще 1-2 запечені картоплини.

Другі 3 дні їмо тільки картопля в мундирах. Зрідка дозволено солити, додавати масло і сік лимона.
Сніданок: 300 г.
Перекус: 200 г.
Обід: 350 г.
Полудень: 150 г.
Вечеря: 300 г.
Перед сном: при бажанні, з’їжте ще одну картоплину середнього розміру.

Треті 3 дні
Сніданок: 300 г картоплі в запеченому вигляді.
Перекус: 200 г картоплі, приготованого на пару.
Обід: 300 г картопляного пюре з краплею оливкової олії.
Полудень: 200 г картоплі, приготованого на пару.
Вечеря: до 300 г картоплі запеченого чи парового, або відвареного.

Протипоказання картопляної дієти

  • Сидіти на картопляної дієті фахівці настійно не радять при наявності хронічних захворювань (особливо в період загострення), а також при лактації та вагітності.
  • Не можна так харчуватися людям, у кого є виразкова хвороба, захворювання печінки або нирок, а ще — дітям і підліткам.
  • Росте таке харчування піде лише на шкоду, тому що занадто багато корисної продукції виключено з раціону.

Переваги картопляної дієти

  1. Одне з основних відчутних переваг картопляної методики перетворення фігури — доступність і дешевизна даного продукту. Таким чином, можна не тільки перетворити фігуру, а й непогано зберегти бюджет.
  2. Також варто звернути увагу на корисні властивості цієї продукції. Зокрема, картопля славиться сечогінними характеристиками. Він допомагає організму позбавитися від зайвої рідини, знижує набряклість, тим самим покращуючи наш зовнішній вигляд. Не кажучи вже про те, як часто цей овоч застосовується для різного роду масок і інших косметологічних хитрощів, які допомагають зробити нашу шкіру більш привабливою і молодий.
  3. Також вживання картоплі без шкідливих жирних добавок допомагає нейтралізувати зайві шкідливі кислоти і інші речовини, які можуть перешкодити організму нормально функціонувати.
  4. Позитивним чином введення в раціон страв з вмістом картоплі впливає і на обмінні процеси організму, покращує роботу серцево-судинної системи і допомагає шлунково-кишковому тракту.
  5. Корисний картопля і при наявності яких-небудь захворювань, пов’язаних з печінкою.
  6. Сприятливо впливає картопля і на нервову систему, а ще він підвищує розумову працездатність.
  7. Як правило, картопляна дієта не супроводжується сильним почуттям голоду, а тому люди худнуть на ній з комфортом, досить ситно харчуючись.
  8. Багатьох радує і той факт, що, сидячи на цій методиці, не потрібно витрачати багато часу на кухні, готуючи кулінарні шедеври. Для приготування картоплі в зазначених видах знадобиться мінімум часу і здібностей.

Недоліки картопляної дієти

  • Серед мінусів даного роду дієти варто наголосити на тому, що деякі відчувають слабкість і нездужання. Це відбувається через те, що описана методика не вважається збалансованою за наявністю необхідних для організму компонентів. Так що дуже бажаний додатковий прийом вітамінно-мінерального комплексу.
  • Чи не найкращим чином більшість варіантів картопляної дієти характеризує монотонність запропонованого на ній раціону. Далеко не всі можуть їсти одну картоплю навіть день-два, не кажучи про дев’яти днях, як рекомендовано в одному з варіантів.
  • Також до недоліків варто віднести факт, що в ідеалі потрібно худнути на молодий картоплі. А тому зробити це якісно і правильно можна тільки в період її врожаю.

Повторне проведення картопляної дієти

Якщо ви провели на картопляної дієті до 7 днів, повторити її можна через 3-4 тижні. Якщо ж ви худнули на картоплі більше тижня, щоб убезпечити організм від негативних наслідків, постарайтеся почекати перед наступним забігом хоча б півтора місяці.

Ссылка на основную публикацию