Картопля гірник опис сорту

Наш картопля не подобається тільки жука

Найпопулярніші сорти картоплі уральської селекції: Ирбитский, Каменський, Барон, а з новинок — Люкс, Амур і Гірник. Фото: Олексій кунільо

  • Опубліковано в №191 від 13.10.2016

Варена, смажена, картопелька в супі, в рагу і салатах — коли ми їмо — не замислюємося, яких сортів картопля був використаний, головне, щоб було смачно. Але виявляється, частина картоплі, який ми можемо купити в магазині або виростити на своїх ділянках, — уральської селекції.

Селекцією картоплі в Уральському науково-дослідному інституті сільського господарства займаються з 1956 року. За 60 років фахівці створили 18 сортів — здавалося б, цифра не дуже значна. Просто на виведення кожного сорту потрібно не менш ніж 10 років. Фахівці ретельно працюють над характеристиками кожного сорту, але є і загальні тенденції.

Багато сортів картоплі уральської селекції виведені спеціально для промислового виробництва. Їх основна особливість — стійкість до механічних пошкоджень. Фото Олексій кунільо

— Для нас важливо, щоб картопля встигав досить рано і щоб у нього були високі смакові якості, — розповіла Олена Шаніна, завідуюча відділом селекції картоплі Уральського НДІ сільського господарства.

Особливою популярністю як у сільгоспвиробників, так і у приватників вже багато років користуються сорти Ирбитский і Каменський. Крім того що картопля цих сортів в приготованому вигляді смачна, рослини стійкі до багатьох захворювань, таку картоплю придатний і для механічного прибирання — бульби майже не ушкоджуються, що збільшує термін їх зберігання.

Сорт Каменський в народі також прозвали «Антижук». Справа в тому, що колорадського жука не до смаку виявилися жорсткі листя з ворсинками. Тому з’являється шкідник на полях з цим картоплею вкрай рідко. Для посадки в городі також підійде сорт Барон. М’якоть його при варінні смачна і розсипчаста, але він менш стійкий до пошкоджень.

За останні два роки в «Російський державний реєстр селекційних досягнень, допущених до використання» в розділ «Картопля» включені ще п’ять сортів уральської селекції: Амур, Браво, Гірник, Люкс і Старт. Кожен з них придатний для вирощування і в умовах суворого уральського клімату, і в інших кліматичних зонах.

— Ми намагаємося виводити адаптивні сорти картоплі, щоб вони в будь-якому кліматі себе почували прекрасно, по-

цього наші сорти сьогодні популярні в різних регіонах країни, — сказала Олена Шаніна.

При цьому у кожного сорту є свої особливі переваги, наприклад, сорт Гірник стійкий до фітофторозу, раку картоплі. Сорт Люкс ж дає ранній і рясний урожай. Звичайно, виведені всі п’ять сортів-новинок швидше для вирощування сільгоспвиробниками, але це не означає, що вони не підійдуть для приватного городу. Придбати сорти картоплі уральської селекції можна у різних сільгоспвиробників, які вже давно займаються їх реалізацією. Знайти, наприклад, сорти Каменський, Ирбитский або Люкс труднощів не складе. Правда, ці сорти користуються великою популярністю і дуже швидко розкуповуються. Щоб вирішити цю проблему і задовольнити попит, за словами Олени Шаніної, в Білоярської районі Свердловської області з 2014 року будується спеціальний селекційний насінницький комплекс з лабораторіями, теплицями, сховищами, який в найближчому майбутньому зможе забезпечувати область якісним насіннєвим матеріалом.

Уральську картоплю можна знайти на прилавках наших магазинів. Фото: Олексій кунільо

Селекційне досягнення / Каталог науково-технічної продукції / Облік результатів НТД / ФГБНУ ФНЦ ВНДІ економіки сільського господарства

17-19 травня 2018 року за підтримки Апарату повноважного представника Президента РФ в ПКФО і Міністерства Російської Федерації у справах Північного Кавказу в м П’ятигорськ Ставропольського краю відбувся Міжнародний форум «Північний Кавказ: просторовий розвиток і людський капітал»

ФГБНУ ФНЦ ВНІІЕСХ продовжує прийом до аспірантури на 2018-2019 навчальний рік на очну і заочну форму навчання

14 травня 2018 року в ФГБНУ ФНЦ ВНІІЕСХ відбувся науково-діловий форум «Формування стійкого зростання конкурентоспроможності сільськогосподарських товаровиробників на основі інформаційних систем управління виробництвом»

Коротка інформація про результат науково-технічної діяльності, отриманому інститутом системи РоссельхозакадемііВід результату: Селекційне достіженіеНаіменованіе результату: Сорт картоплі Гірник (селекційне досягнення) Короткий опис результату: Середньоранній, кущ прямостоячий. Стебла слабоветвістие, цвітіння рясне, тривале. Суцвіття розлога, багатоквіткове. Ягодообразованіе рідкісне. товарний бульба 110 гр, вмісту крохмалю 17,1%, развариваемость средняя.Лежкость хороша. Чуйний на мінеральні удобренія.Разработчік: Державна наукова установа Уральський науково-дослідний інститут сільського господарства РоссельхозакадемііАвтори: Шаніна Олена Петрівна, Клюкина Єлизавета Матвіївна, Зезін Микита Миколайович, Кокшаров Володимир ПавловічКонтактная інформація: Адреса: 620061, г. Екатеринбург, Головна, 2 Вчений секретар: Колотов Анатолій Петрович Телефон / Е-Mail: (343) 252-74-61; Факс: (343) 252-77-77 uralniishoz@mail.ru, ankolotov@yandex.ruСправочно: Тема НДР: Створити якісно нові сорти картоплі на основі мобілізації та розширення генетичного різноманіття вихідного матеріалу нових молекулярно-генетичних методів ідентифікації цінних генів Реєстраційний номер результату в базі даних Россельхозакадеміі: RASHN.5027031284.11.8.001.3 / 021

Ви також можете подивитися інші матеріали

Пошук за матеріалами

Список розділів каталогу:

Наш «Гірник» — конкретну відповідь санкцій

Справжній фурор на міському Святі врожаю — 2015 справив представлений ректором Гірничого університету Миколою Косаревим картопля сорту «Гірник». Могутні бульби, вагою 800-1000 гр., Висока врожайність, стійкість до хвороб і шкідників, включаючи американського колорадського жука, — мрія, а не картопля!

Нагадаємо, кілька років тому в честь уральських гірників, які завжди приходили на допомогу області в збиранні врожаю, селекціонери назвали новий сорт картоплі — «Гірник». Таке рішення в 2007 році прийняв міністр сільського господарства і продовольства Свердловської області Сергій Чемезов, наставляючи гірників на дружну роботу на черговий осінній польовий жнив.

Садівники високо оцінили переваги цього сорту, відзначаючи, що він, як дзеркало, відображає сутність гірників — сильний, потужний, до всього стійкий. Тому саме гірницький картопля отримав Диплом I ступеня на виставці-ярмарку «ЛЮДИНА І ПРИРОДА. ОСІННІЙ БЛЮЗ ». У Гірському університеті не випадково зацікавилися сільськогосподарської темою. Всі найяскравіші, актуальні виклики сучасності Гірський зустрічає у всеозброєнні.

Так, в 2015 р в структурі УГГУ був створений Інформаційно-консультаційний центр садівництва і городництва, який покликаний надавати допомогу садівникам Єкатеринбурга і області у вирішенні нагальних питань. Щосереди в центрі проходять безкоштовні заняття школи садівництва, на які запрошуються всі зацікавлені в отриманні високих врожаїв на своїх ділянках. Такими конкретними заходами гірники і садівники-любителі беруть участь в реалізації програми продовольчої безпеки Свердловської області.

Ссылка на основную публикацию