Картопля джувел

Джувел — німецький ультраранній сорт картоплі (Solanum tuberosum) столового призначення. Виведений селекціонерами компанії «Bavaria-Saat Vertriebs GmbH», в держреєстрі рослин РФ не перебуває, однак набув широкої популярності в багатьох областях Росії. Відрізняється високою врожайністю, адаптацією до будь-яких грунтів і клімату. Придатний до механічної збиранні і тривалому зберіганню. Рекомендований для вирощування в невеликих фермерських господарствах та на особистих присадибних ділянках. Може давати два врожаї за сезон.

Період від появи повних сходів до дозрівання становить всього 50-65 днів.

Рослина невисока, проміжного типу, прямостоячее або напівпрямостоячий, з помірною кількістю зеленої маси. Листя середнього розміру, прості, мають темно-зелене забарвлення, по краях спостерігається слабка хвилястість. Квітки у картоплі великі, світло-фіолетові, зібрані в компактні віночки.

В одному гнізді формується до 20-ти клубнеплодов середньою масою 80-150 грамів. Бульби у Джувела овальної форми, злегка витягнуті, поверхня рівна, без горбів. Шкірка світло-жовта, міцна, на дотик гладка. М’якоть жовта, не темніє при різанні і термічній обробці. Очки дрібні, поверхневі, непомітні.

Потенційна врожайність досить висока — до 750 ц / га, при копанні на 65-75 день вегетації. При копанні на 45-й день після повних сходів можливо отримувати до 400 ц / га. Товарність бульб висока, лежкість — 94%.

Смакові якості у сорту Джувел середні, навіть «на любителя». Він віднесений до кулінарного типу B (за класифікацією EAPR — європейської асоціації дослідження картоплі), тобто до групи среднеразварістих. Смак посередній, без будь-яких видатних особливостей. Бульби придатні для приготування будь-яких страв, але найкраще проявлять себе в смаженому вигляді, а також в якості доповнення супів, салатів або овочевих сумішей. Можливе використання в промислових масштабах для виготовлення напівфабрикатів і чіпсів. Вміст крохмалю в м’якоті 10-15%.

За відгуками городників, смак у цього різновиду не так вже й поганий. Хтось навіть дуже хвалить цю картоплю, особливо в якості відвареної молодої картопельки з кропом. Кому-то він не подобається в вареному вигляді і в пюре, зате в смаженому вважається дуже відмінними. А деяким він і зовсім здається прісним в будь-якій страві. Ну, як то кажуть, про смаки не сперечаються!

Джувел невимогливий до грунту і клімату, добре адаптується до будь-яких умов зростання. Кращу врожайність показує на легких родючих ґрунтах. Відмінно відгукується на внесення добрив і рясний полив. Також, рослини спокійно переносять короткочасні температурні коливання. Нижче представлені деякі агротехнічні особливості, які допоможуть вам досягти найкращої врожайності.

  • За 2-3 тижні до висадки бульби настійно рекомендується проростити. Це сприятиме кращій схожості і більш ранній віддачі товарної продукції. Також необхідно протравити бульбоплоди препаратами проти захворювань, характерних для вашої зони вирощування.
  • Ділянка під посадку слід вибирати сонячне.
  • Висаджують бульби за схемою 60 × 25-30 см, глибина закладення 8-10 см.
  • Сорт Джувел любить вологий грунт. Необхідно забезпечити своєчасні рясні поливи, найкращим рішенням буде установка автоматичних систем зрошення.
  • Не забувайте про стандартні агротехнічні прийоми, вони сприяють збільшенню кількості врожаю. Це і прополка бур’янів, і розпушування грунту, підгортання, а також обов’язкова профілактична обробка від хвороб і шкідників.
  • Підтримуйте сівозміну. Під час висадки картоплі на ділянку, де до цього росли інші пасльонові, підвищується ймовірність зараження рослин хворобами, характерними для даної культури.

Оригінатор пропонує невеликий список рекомендацій щодо внесення добрив.

  • Азотні підживлення слід проводити в мінімальній кількості. При необхідності можливе внесення близько 140 кг / га при посадці. Надлишковий вміст азоту в ґрунті веде до уповільнення розвитку бульб і погіршення їх смакових якостей, а також до активізації росту бадилля.
  • Калійні комплекси вносять в середніх дозах, приблизно 150 кг / га. Однак, можливе внесення і підвищених дозувань, до 300 кг / га.
  • Фосфорні добрива слід вносити в кількості близько 100 кг / га.
  • Підживлення картоплі магнієм здійснюють з розрахунку 60-80 кг на гектар площі.

Не забувайте, що дозування необхідно коригувати залежно від особливостей конкретно вашої грунту і кліматичних умов сезону.

Джувел стійкий до золотистої цистоутворюючої нематоди, раку, вірусу Y, гнилі, вірусу скручування листя. Среднеустойчив до збудника фітофторозу за бадиллі, бульби уражаються дуже рідко.

Сорт відрізняється дуже раннім формуванням клубнеплодов, завдяки чому вже на 45-й день вегетації можна проводити першу копку, щоб поласувати молодою картоплею. До того ж, при належному догляді і правильної агротехніки, за один сезон можна зібрати два повноцінних врожаю. Величезним плюсом різновиди є її стійкість до короткочасної посухи, що дуже цінно для культивування в південних областях країни.

Джувел обзавівся дуже хорошими відгуками про себе. Городники полюбили його за високу врожайність, раннє і дружне формування бульб, відмінний товарний вигляд, універсальність в кулінарії, невимогливість до умов зростання. Також потрібно згадати і про гарну лежкости — бульбоплоди довгий час не проростає, здатні зберігатися до весни наступного року. Недоліків у цього картоплі практично немає, хіба що своєрідний смак і підвищена чутливість до вологості грунту. Але за іншими своїми показниками він явно не поступається іншим сучасним ультраранні сортам німецької селекції, а іноді навіть і фору їм може дати!

Ссылка на основную публикацию