Картопля черрі

Опис товару

Картопля — вид багаторічних клубненосного трав’янистих рослин сімейства Пасльонові.
Картопля черрі нічим не відрізняється від звичайного, крім мініатюрного розміру, а розмір обумовлений виключно умовами вирощування. Ця картопля зручно запікати і варити — не потрібно нарізати. Особливості чері картоплі це мінімальний час, витрачений на приготування і смакові якості картоплі, які добрі не тільки в гарячому, але і в холодному вигляді.

Корисні властивості
Картопля багата мінеральними речовинами. У ньому дуже багато калію, кальцію, магнію, фосфору. Є, так само, залізо, натрій, хлор. Присутні вітаміни групи В, вітамін A, C, E, H і PP.

споживання
Варений чері картопля не темніше, завдяки чому добре підходить для салатів. При варінні він не розварюється, тому з нього не роблять пюре. Однак черрі ідеальний для смаження і запікання. Черрі використовують для декорування страв, і він відмінно виглядає як гарнір.

зберігання
Картопля зберігають при температурі від 0 до +3 градусів — при більш низькій температурі він стає солодким і замерзає, при більш високій — швидко проростає і втрачає масу.

Ссылка на основную публикацию