Картопля це покритонасінних рослин або голонасінна

Ціна 74 грн. + 3 подарунки
відправка  Укрпоштою  40  грн.golubci

Рослина картоплі, яке виросло з бульби, утворює кущ висота якого 50-80 см. Число стебел у кущі (зазвичай 3-6), їх товщина, здатність до розгалуження залежать від сорту і умов зростання.

На початку розвитку стебла прямостоячі, в подальшому у більшості сортів вигнуті. У поперечному перерізі вони незграбні або округлі, діаметром до 20 мм, часто з прямими або хвилястими сильно розвиненими крилоподібної придатками. Забарвлення стебел зелена або з антоціановой пігментацією. Підземні пагони називаються столонами. Вони товщають на вершинах і утворюють початок нових бульб. На кожному стеблі розвиваються 6-7 і більше столонов довжиною 15-20 см, у деяких сортів до 40-50 см. Залежно від довжини столонів гнізда картоплі бувають розкидані (що вкрай ускладнює догляд за посадками і їх прибирання) і компактні.

Будова бульби картоплі

Молодий бульба покритий епідермісом, зрілий — опробковевшей шкіркою, гладкою або сітчастою. Шкірка непроникна для повітря, але в ній є отвори — чечевички, через які здійснюється дихання. Під шкіркою знаходяться клітини кори, заповнені крохмальними зернами, потім шар освітньої тканини (камбію), кільце судинно-волокнистих пучків і серцевина, також містить крохмаль.

На поверхні бульб в поглибленнях, обрамлених листовим рубцем, або бровкою (слід опалого недорозвиненого листа) розташовані очі. Вони розташовані по спіралі. У вершині молодої частини бульби їх знаходиться більше, ніж у середній і в нижній частині. У кожному оченята 3-4 нирки, але проростає зазвичай тільки одна середня, найбільш розвинена, 4 і лише при пошкодженні паростка рушає в зростання інша нирка. Найсильніші паростки дають нирки верхніх вічок. Нирки, пророслі в темряві, утворюють бліді видовжені тонкі паростки, звані етіолірованнимі. На світлі утворюються укорочені і щільні паростки. Залежно від сорту форма підстави, забарвлення і опушення паростків різні.


бульби картоплі

Забарвлення паростків (зелена, червоно-фіолетова і синьо-фіолетова) краще помітна на бульбах, пророщених при слабкому освітленні. Основна форма бульби округла (рідко рогоподібними або вальковідная), подовжена і овальна; зовнішня забарвлення (біла, жовта, рожева, світло-червона, червона, синя) залежить від пігменту, укладеного в клітинах кори або шкірки, і товщини опробковевшей шару. М’якоть також може бути різного забарвлення — біла, кремова, жовта, рідко червона і синя. У Росії найбільш поширені сорти з білою м’якоттю бульб.

Будова рослини картоплі

Коренева система картоплі мочковатая, порівняно слабо розвинена (маса її становить 7-7,5% маси всієї рослини), галузиться до 3-го порядку; розвивається з вічок бульби і з нирок стеблових вузлів підземної частини стебла і столонов. Основна маса коренів розташована в орному 25-сантиметровому шарі, але окремі тяжі можуть проникати на глибину 110-200 см.


будова картоплі

Лист картоплі простий непарноперисторозсічені складається з декількох пар часток, часточок і долечек, розташованих в різних поєднаннях на головному черешку (стрижні), і закінчується однією непарної часткою. Будова, ступінь розсіченою листа, розміри і форма часток, довжина, положення і форма паростка — важливі сортові ознаки. Пластинка листка завжди в різному ступені опушена, забарвлення від жовто-зеленої до темно-зеленої.


рослина картоплі

Суцвіття картоплі складається з 2-3, рідко 4 вилкоподібний розходяться завитків, розташованих на квітконосі, який закладається в пазусі 6-8-го аркуша і вище (у більш пізньостиглих сортів). Квітки картоплі 5-членні з спайнолістной чашкою і неповно зрощеними білими, червоно-фіолетовими, синьо-фіолетовими або синіми частками віночка; тичинок 5 з жовтими або жовтогарячими пильовиками; зав’язь верхня, зазвичай двухгнездная.


квіти картоплі

Картопля — самоопилітель; перехресне запилення спостерігається рідко. У багатьох сортів пилкові зерна зморщені і безплідні (чоловіча стерильність). Плід — куляста, овальна або ріповидним соковита 2-гніздова ягода, що містить велику кількість (іноді більше 200) дуже дрібних насіння. Маса 1000 насінин 0,5-0,6 г.

Ссылка на основную публикацию