Який овоч дозріває влітку редька картопля редис або буряк

Ціна 74 грн. + 3 подарунки
відправка  Укрпоштою  40  грн.golubci

Популярність картоплі у слов’ян незаперечна. А який овоч їли в основному до появи картоплі?

Ріпа. Цей овоч часто згадується в старовинних казках, приказках, прислів’ях. Вживали ріпу в пареному вигляді (звідси й приказка: «простіше простого»). Ця страва не тільки ситне, але і корисне. На відміну від картоплі, в ньому немає крохмалю.

Ріпа також прославилася як лікарська рослина. Вона має сечогінну, протизапальну, антисептичну та знеболювальну дії. У ріпі є бурштинова кислота, яка зцілює судини. А ще ріпа покращує зір і апетит.

Ріпа варена, парена, печена. З хлібом, квасом, медом і молоком. Ну і інші овочі: редька, капуста, різні трави і їх корінці. злаки.

Ссылка на основную публикацию