Фрикадельки з картоплею в вершково грибному соусі

  • Коментарі
  • У обране
  • Фарш курячий 500гр
  • гриби 200гр
  • Сливки 200мл
  • Цибуля ріпчаста 1шт (маленька)
  • Сіль, перець за смаком
  • Зелень сушена (за смаком) 1ст.ложка
  • Масло рослинне 10 мл
  • Вам знадобиться: більше 1 години
  • Географія страви:Російська
  • основний інгредієнт:фарш курячий
  • Тип страви:обід

Гриби (я брала гливи) нарізати і обсмажити в маслі близько 10 хв (за бажанням можна додати трохи цибулі), потім влити вершки, посолити і тушкувати ще приблизно 5 хв.

Фарш посолити, поперчити, додати зелень і нарізану цибулю. Все перемішати.

З фаршу скачати фрикадельки розміром з волоський горіх.

Викладаємо фрикадельки в форму, заливаємо нашим соусом і ставимо запікатися на 45-50 хв в розігріту до 180 ° духовку.

Ссылка на основную публикацию