Цибулевий суп пюре з картоплею пісний

Вам потрібен рецепт справжнісінького, пісного і в той же час простого, чудового, гарячого страви? тоді пісний цибульний суп то, що ви шукайте! Ароматний, насичений, легкий і в той же час ситний супчик припаде до смаку всій вашій родині і близьким людям! А чудові часникові грінки доповнять його смак і додадуть якусь родзинку вашому обідньому столу!

Інгредієнти для приготування пісного цибулевого супу

Інгредієнти для приготування пісного цибулевого супу:

  1. Цибуля ріпчаста 2 штуки (великі)
  2. Масло рослинне 3 столові ложки
  3. Вода чиста дистильована або овочевий відвар 1,5 літра
  4. Сік лимонний концентрований за смаком
  5. Борошно пшеничне 2 столові ложки
  6. Сіль за смаком
  7. Перець чорний горошком 4 штуки
  8. Перець запашний горошком 4 штуки

Для тостів:

  1. Багет французький половина буханця
  2. Масло рослинне по пів чайної ложки на кожну скибочку
  3. Часник 1-2 зубці

Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших!

Інвентар:

Приготування пісного цибулевого супу:

Крок 1: готуємо інгредієнти.

Крок 2: тушкуємо цибулю.

Крок 3: готуємо грінки.

Крок 4: доводимо суп до повної готовності.

Крок 5: подаємо цибульний суп.

Поради до рецептом:

— — Для приготування грінок можна використовувати будь-який інший хліб.

— — Спеції, зазначені в рецепті можна доповнити декількома видами трав і прянощів, наприклад листом лавра, куркумою, червоним меленим перці, шафраном.

— — Цей вид супу можна готувати з декількох видів цибулі, наприклад, разом з червоним болгарським цибулею, цибулею пореєм, шалот і багатьма іншими.

— — Не забувайте про те, що для хліба і сирих овочів завжди повинні бути окремі обробні дошки і ножі.

— — Цибулевий суп можна доповнити такими овочами як картопля і морква, попередньо подрібнивши їх на середній терці. Просто додайте нарізані овочі до обсмаженої цибулі, залийте відваром або чистою дистильованою водою і дійте за рецептом.

Ссылка на основную публикацию