Як зробити омлет

Як приготувати омлет: 10 найкращих рецептів

Що на сніданок, якщо в холодильнику тільки яйця, молоко і залишки колишньої розкоші? Звичайно ж, омлет!

Спочатку — кілька Лайфхак, щоб ваш сніданок з яєць і молока вдався на славу.

  1. Смак і ніжність омлету багато в чому залежить від якості основного інгредієнта, а саме — яєць. Тому в магазині для омлету вибирайте дієтичні яйця (категорії D). Термін придатності таких яєць — не більше 7 діб.
  2. Як перевірити яйця на свіжість? Опустіть їх в воду! 3-4-денний яйце потоне, постарше — зануриться в воду і буде плавати, ну а зіпсоване яйце спливе на поверхню.
  3. Не забудьте гарненько помити яйця перед тим, як почати готувати.

А тепер переходимо власне до того, як приготувати сніданок з яєць і молока.

Пишний омлет на сковороді з молоком — 10 смачних рецептів

Приготувати на сковороді пишний омлет нескладно, якщо дотримуватися рекомендацій рецепта. Ця страва є універсальним сніданком, його приготування забирає мінімум часу і не вимагає наявності будинку дорогих продуктів.

  1. Класичний рецепт пишного омлету з яйцями і молоком
  2. Смачний рецепт повітряного омлету з молоком для дітей
  3. Омлет з помідорами під кришкою
  4. Рецепт ситного омлету з ковбасою на сковороді
  5. Ніжний омлет з молоком і сиром на сковороді
  6. Смачний омлет з додаванням борошна
  7. Пишний і дуже смачний омлет з кабачками
  8. Простий рецепт омлету з молоком і овочами
  9. Рецепт ароматного омлету з цибулею на сковороді
  10. Оригінальний омлет рулетом
  11. Неймовірно смачний і легкий омлет з креветками на пару

Пишний омлет на сковороді з молоком - 10 рецептів з фото крок за кроком

Класичний рецепт пишного омлету з яйцями і молоком

Класичний рецепт омлету включає в себе використання яєць і молока. Блюдо виходить пишним і надзвичайно ніжним, з привабливою засмаженою скоринкою на дні. Під час смаження на сковороді не використовується масло.

Час готування: 45 хв.

  • Яйце куряче 6 шт.
  • Молоко коров’яче 200 мл.
  • Олія соняшникова 3 ст.л.
  • Сіль за смаком

Смачний рецепт повітряного омлету з молоком для дітей

Секрет приємного ніжного смаку омлету, як в дитинстві, полягає у використанні вершкового масла. Воно додає той самий молочний аромат, який нерідко можна відчути доноситься з кухні дитячого садка.

Час готування: 20 хв.

Інгредієнти:

  • Яйця курячі С0 — 5 шт.;
  • Молоко 3,2% — 250 мл;
  • Вершкове масло 82,5% — 30 г;
  • Сіль — 1 щіпка.

Процес приготування:

  1. Яйця вимити в содовому розчині і витерти, щоб мікроорганізми з поверхні не потрапили в блюдо. По черзі розбивати яйця в чашку, щоб виявити, чи немає серед них зіпсованих. Перелити все яйця в глибокий посуд (однак для цього не підійде посуд, що має емальовану поверхню).
  2. Проколоти всі жовтки виделкою і ретельно збити нею яйця. Потрібно стежити за тим, щоб при збиванні не утворилася піна.
  3. Влити до збитою масою молоко, всипати сіль і добре збити знову.
  4. Сковороду змастити розтопленим вершковим маслом за допомогою силіконової пензлика. Оскільки блюдо готується для дітей, омлет можна вливати в спеціальні контурні силіконові формочки у вигляді тварин, квітів або фруктів, які кладуться на дно сковороди. Слід пам’ятати, що омлет обов’язково підніметься, тому масу потрібно вливати на половину висоти формочок.
  5. Включити середній вогонь, розлити яєчно-молочну масу по формах, накрити сковорідку кришкою і залишити готуватися протягом 10 хв., не знімаючи кришку.
  6. Після закінчення зазначеного часу акуратно витягнути омлет з формочок (можна допомогти собі ножем, обережно проводячи їм всередині форм), полити розтопленим вершковим маслом і злегка остудити.
  7. Подавати з чорним хлібом, зеленню і свіжими овочами, з яких можна викласти на тарілці смішний малюнок.

Омлет з помідорами під кришкою

Щоб смак у омлету вийшов ще більш ніжним, в рецепті замість молока використовуються вершки. Зелень петрушки і базиліка додасть приємний, злегка пряний смак готового блюда.

Час готування: 15 хв.

Інгредієнти:

  • Яйця курячі — 2 шт.;
  • Вершки 20-22% — 80 мл;
  • Помідор великий — 1 шт.;
  • Оливкова олія — ​​30 мл;
  • Базилік — пару гілочок;
  • Петрушка — пару гілочок;
  • Сіль — 1 щіпка.

Процес приготування:

  1. Помідор і яйця помити і обсушити паперовими рушниками.
  2. Помідор порізати на четвертинки, видаливши білу тверду частину.
  3. Розігріти на плиті сковороду, вилити в неї оливкова олія і викласти шматочки помідорів. Злегка обсмажити томат на сковороді.
  4. В цей час розбити по одному в чашку яйця, перевірити їх якість. Вилити в глибокий посуд, посолити і ретельно збити вилкою.
  5. Додати до маси вершки і добре збити виделкою ще раз.
  6. Вилити суміш в сковороду на помідори і накрити кришкою. Кришку не знімати до кінця приготування, інакше омлет не вийде пишним.
  7. Готувати на повільному вогні до моменту, поки вся маса повністю не загусне.
  8. Зелень попередньо вимити й обсушити. Дрібно нашаткувати петрушку і базилік.
  9. Коли з поверхні омлету випарується вся волога, він готовий. Дати постояти на виключеною плиті під закритою кришкою близько 5 хв.
  10. Готову страву нарізати на шматочки і посипати посіченою зеленню. Подавати омлет з хрустким тостом в гарячому вигляді.

Рецепт ситного омлету з ковбасою на сковороді

Для того щоб сніданок вийшов не тільки смачним, але і більш ситним, омлет можна готувати з додаванням вареної ковбаси, шинки або навіть сосисок. Аромат з кухні швидко підніме сонних домочадців з ліжок.

Час готування: 20 хв.

Інгредієнти:

  • Яйця курячі великі — 3 шт.;
  • Ковбаса варена — 100 г;
  • Молоко — 40 мл;
  • Сіль — 1 щіпка;
  • Олія соняшникова без запаху 1 ст. л.

Процес приготування:

  1. Яйця вимити в содовому розчині, прополоскати. По одному розбивати окремо в кухоль, щоб виключити потрапляння зіпсованого яйця в посуд, інакше воно зіпсує всі інші яйця і все доведеться викинути. По можливості бажано купувати сільські яйця, вони мають більш насиченим запахом і кольором.
  2. Збити яйця виделкою або вінчиком. Всипати сіль і збити ще раз до однорідності і розчинення крупинок солі.
  3. Додати в суміш холодне молоко, розмішати до однорідності.
  4. Нарізати варену ковбасу кубиками й обсмажити їх в олії.
  5. Залити обсмажені шматочки ковбаси яєчно-молочної масою і накрити сковорідку кришкою.
  6. Смажити на повільному вогні до того, як серединка омлету стане густою.
  7. Залишити готову страву постояти під кришкою на виключеною плиті близько 5 хв., а потім розрізати на шматочки.
  8. Подавати в гарячому вигляді, посипавши дрібно нашаткованою кропом і зеленою цибулею.
  9. Дуже вдалим поєднанням в подачі є омлет з консервованим горошком. Потрібно відкрити банку горошку, злити воду, відкинувши півбанки на сито, і подавати до омлету з хлібом як гарнір.

Ніжний омлет з молоком і сиром на сковороді

При приготуванні омлету з додаванням сиру варто пам’ятати, що, як правило, сир сам по собі вже трохи солонуватий, тому кількість солі варто зменшити. Наявність сиру в омлеті надає страві додаткові вершкові нотки.

Час готування: 15 хв.

Інгредієнти:

  • Яйця курячі добірні — 3 шт.;
  • Молоко жирне — 50 мл;
  • Сир твердий «Російський» — 50 г;
  • Масло вершкове — 1 ст. л.;
  • Сіль, приправи — 1 щіпка.

Процес приготування:

  1. Яйця помити з содою, обтерти. По одному розбити їх окремо в посуд, потім з’єднати всі разом в глибокій мисці.
  2. Сир натерти на дрібній тертці. Підійде будь-який досить твердий сир.
  3. До яйцям додати сіль і збовтати виделкою або вінчиком до повного об’єднання.
  4. Влити молоко, додати приправи, натертий сир і добре розмішати виделкою. Заважати не менше 1 хв. Сир бажано додавати по 1 ч. л. і розмішувати після кожного разу, щоб він не злипнувся і не утворив щільні грудочки.
  5. Сковороду поставити на середній вогонь, розпустити на ній вершкове масло, вилити яєчно-молочну суміш і томити, накривши кришкою, близько 7-10 хв., зменшивши вогонь до слабкого. Кришку знімати не можна, інакше піднявся омлет впаде і вийде щільним і плоским, як млинець.
  6. Залишити доходити на виключеною плиті із закритою кришкою ще близько 5 хв.
  7. Нарізати омлет на порційні шматочки, поки він ще гарячий. Змастити вершковим маслом і посипати будь нарізаною дрібно зеленню. До омлету подати вимиті і нарізані свіжі овочі: помідори, огірки або болгарський перець.

Смачний омлет з додаванням борошна

Деякі господині для пишності додають в омлет пару ложок борошна. Вона трохи змінює структуру страви. Такий омлет потрібно добре збивати, щоб бульбашки повітря змогли підняти на собі всю масу і зробити блюдо повітряним.

Час готування: 15 хв.

Інгредієнти:

  • Яйце куряче С0 — 6 шт.;
  • Пшеничне борошно — 2 ст. л.;
  • Молоко 3,2% — 200 мл;
  • Сіль, приправи — за своїм смаком;
  • Рослинна олія без запаху — 1 ст. л.;
  • Зелень для подачі.

Процес приготування:

  1. Яйця помити і протерти паперовими рушниками. Розбити по черзі яйця в чашку, щоб в разі необхідності вчасно виявити несвіже. З’єднати яйця в глибокій мисці, збити віночком до утворення повітряної піни.
  2. Додати в яєчну масу тепле молоко, посолити, всипати спеції, перемішати до однорідності.
  3. Всипати в суміш, що вийшла 2-3 ст. л. борошна і ретельно збити до однорідного стану, розбиваючи грудочки в тесті.
  4. Поставити сковороду на середній вогонь, влити рослинне масло.
  5. У добре розігріте рослинне масло вилити суміш, потримати близько 5-8 хв., періодично піднімаючи сковороду і провертаючи, щоб рідина зверху омлету розтікалася по стінках сковороди і запікалася.
  6. Готовність визначити за наявністю знизу у страви тонкої золотистої ароматної скоринки.
  7. Гарячий омлет посипати попередньо вимитим і нарізаною зеленою цибулею і петрушкою, порізати на шматки. Подавати з хрусткими хлібцями або обсмаженою Тостовий хліб.

Пишний і дуже смачний омлет з кабачками

У сезон молодих кабачків обов’язково потрібно приготувати омлет з додаванням цих овочів. Кабачок додасть омлету ніжність і соковитість.

Час готування: 15 хв.

Інгредієнти:

  • Кабачок молодий — 1 шт.;
  • Яйця курячі великі — 1 шт.;
  • Молоко — 140 мл;
  • Масло вершкове — 30 г;
  • Сіль — за своїм смаком.

Процес приготування:

  1. Для омлету необхідно вибрати молодий кабачок середнього розміру, з тонкою шкіркою і дрібними недозрілими насінням. У плода необхідно зрізати хвостик і, не знімаючи шкірки і не прибираючи серединку, порізати тонкими широкими стрічками за допомогою овочерізки.
  2. Яйця вимити в содовому розчині і витерти. Розбити по черзі яйця в чашку, щоб не трапилося тухле. Потім з’єднати яйця в глибокому посуді і розмішати виделкою.
  3. Посолити яєчну масу, додати молоко і ретельно збити все виделкою або міксером, поки над масою не підніметься шапочка з піни.
  4. Розпустити на сковороді на сильному вогні вершкове масло, викласти туди тонко нарізані кабачки, зменшити вогонь до мінімального і тушкувати кабачки близько 2 хв. до м’якості.
  5. Кабачки залити зверху яєчною масою і накрити кришкою.
  6. Готувати страву на слабкому вогні протягом 10 хв., не знімаючи кришку. Омлет буде готовий, коли його серединка перестане тремтіти.
  7. Викласти готову страву на тарілку, подати з овочами, хлібом або закусками з домашньої консервації.

Простий рецепт омлету з молоком і овочами

Яскраве поєднання класичного омлету, сиру і овочів в одній страві робить цей сніданок не тільки ситним, але і дуже корисним. Організм вже з ранку отримує порцію білка, вітамінів і клітковини, що заряджає енергією і дозволяє не відчувати почуття голоду до обіду.

Час готування: 25 хв.

Інгредієнти:

  • Яйця курячі — 6 шт.;
  • Молоко — 1 стакан;
  • Сир твердий — 80 г;
  • Перець болгарський — 1 шт.;
  • Стручкова квасоля — 30 г;
  • Помідор — 1 шт.;
  • Цибуля ріпчаста — 1 шт.;
  • Масло вершкове — 40 г;
  • Петрушка і кріп — по 5 г;
  • Сіль, чорний перець — за своїм смаком.

Процес приготування:

  1. Овочі почистити і помити.
  2. Яйця вимити і обтерти. Розбити всі яйця по черзі в чашку, щоб перевірити їх якість. З’єднати яйця в одному посуді, додати молоко, сіль і мелений перець.
  3. Збити яєчно-молочну масу до пишності і однорідності міксером чи виделкою.
  4. На середній терці натерти твердий сир і додати в масу. Розмішати дуже ретельно, щоб запобігти появі грудочок.
  5. Стручкову квасолю (свіжу або розморожену) порізати на невеликі шматочки. У болгарського перцю прибрати хвостик, капелюшок і насіння, а також перегородки. Порізати перець тонкою соломкою. Ріпчасту цибулю порізати дуже тонкими півкільцями.
  6. У сковороді розпустити вершкове масло, смажити на ньому овочі близько 7 хв. до м’якості. Спробувати і додати сіль і перець, якщо це необхідно.
  7. Залити зверху овочі омлетной масою. Помідор порізати на невеликі шматочки, видаливши тверду білу частину, і викласти в омлет.
  8. Кріп і петрушку заздалегідь помити і обсушити. Дрібно нарізати зелень і рівномірно посипати страву в сковороді. Готувати на мінімальному вогні до готовності під закритою кришкою близько 10-12 хв.
  9. Дати постояти на виключеною плиті під кришкою приблизно 5 хв., потім в гарячому вигляді розрізати на порційні шматочки і подавати до сніданку.

Рецепт ароматного омлету з цибулею на сковороді

Ароматний омлет на вершках зі смаженою цибулею нікого не залишить байдужим. Блюдо виходить пишним, повітряним і при цьому має традиційний слов’янський смак.

Час готування: 20 хв.

Інгредієнти:

  • Яйця курячі — 2 шт.;
  • Вершки 10-20% — 4-5 ст. л.;
  • Цибуля ріпчаста — 1 головка;
  • Вершкове масло — 1 ст. л.;
  • Сіль і перець — за своїм смаком.

Процес приготування:

  1. Цибулю почистити від шкірки, сполоснути і порізати дрібними кубиками.
  2. Яйця вимити з содою і обсушити. По одному забивати яйця в окрему ємність, щоб перевірити їх свіжість. Всі яйця вилити в одну глибоку посуд, всипати сіль і мелений перець, збити віночком або вилкою, домагаючись однорідності маси і появи легкої повітряної піни.
  3. Додати до яєчної маси вершки і знову ретельно збити.
  4. У сковороді розігріти вершкове масло і викласти туди нарізану цибулю. Обсмажувати цибулю на середньому вогні близько 2 хв. до рум’яності, безперервно заважаючи і стежачи за тим, щоб його не спалити.
  5. Сумішшю з яєць і вершків залити зверху золотистий обсмажену цибулю і тримати блюдо під кришкою на слабкому вогні приблизно 10 хв.
  6. Вимкнути плиту і дати страві настоятися під кришкою ще 4-5 хв.
  7. Подавати, присипавши рубаною зеленню і порізавши на шматочки. До страви можна запропонувати нарізані свіжі овочі або відкинути на сито консервовану кукурудзу або зелений горошок. Також подачу можна супроводити улюбленими соусами.

Оригінальний омлет рулетом

Щоб отримати омлет рулетом, він не повинен бути пишним, а скоріше повинен нагадувати млинець, в який потім можна загорнути начинку. Для цього з рецепта забирається молоко як джерело зайвої рідини.

Час готування: 15 хв.

Інгредієнти:

  • Яйця курячі — 3 шт.;
  • Твердий сир тертий — 3 ст. л.;
  • Сіль — 1 щіпка;
  • Вершкове масло — 2 ст. л.

Процес приготування:

  1. Яйця ретельно вимити і обтерти. Розбити по одному в окрему чашку для перевірки.
  2. З’єднати всі яйця в одному посуді, додати дрібку солі і збити за допомогою вилки до однорідного стану і утворення легкої піни близько 1 хв.
  3. Вершкове масло жирністю не менше 82,5% розтопити в сковороді на сильному вогні. Зменшити вогонь до слабкого і вилити на масло збиті яйця. Швидко провернути сковороду по колу, щоб омлет рівномірно розподілився по дну сковороди, як млинець.
  4. Потерти сир на дрібній тертці і посипати ним омлет рівномірно.
  5. При бажанні на цьому етапі можна посипати страву нарізаними дрібно петрушкою і кропом, а також додати мелений чорний перець або щіпку прованських трав.
  6. За допомогою лопатки акуратно загнути один край яєчного млинця до середини омлету. Загнути зверху другу половину омлету, щоб вийшов рулетик. Залишити рулет на сковороді і дати злегка охолонути.
  7. Подавати омлет в теплому вигляді, поки сир всередині рулету не охолов і залишається еластичним. Подачу можна супроводити свіжими нарізаними томатами.

Неймовірно смачний і легкий омлет з креветками на пару

Омлет з креветками — неймовірно вишукане і смачне блюдо. А також ідеальний варіант для корисного сніданку або легкого вечері.

Час готування — 30 хв.

Час приготування — 20 хв.

Кількість порцій: 2.

Інгредієнти:

  • Креветки очищені — 100 гр.
  • Яйця — 4 шт.
  • Молоко — 1 ст.л.
  • Зелень свіжа подрібнена — 3 ст.л.
  • Оливкова олія — ​​1 ст.л.
  • Масло вершкове — 1 ст.л.
  • Перець чорний мелений — за смаком.
  • Сіль за смаком.

Процес приготування:

  1. Нам знадобиться глибока миска. Забиваємо в неї чотири яйця. Слідом вливаємо молоко. Солимо і перчимо вміст. Збиваємо виделкою до однорідності.
  2. Очищаємо цибулю від лушпиння. Нарізаємо цибулину якомога тонше гострим ножем (шматочками у вигляді кілець).
  3. Свіжу зелень промиваємо і висушуємо серветкою або паперовим рушником. Нарізаємо на дрібні шматочки.
  4. Включаємо плиту на невеликий вогонь. Ставимо сковороду на конфорку і вливаємо оливкову олію, слідом за ним — вершкове. Чекаємо пару хвилин.
  5. Викладаємо на сковороду цибулю і обсмажуємо до золотистого кольору (близько однієї хвилини).
  6. Слідом відправляємо креветки, перемішуємо їх з цибулею і також обсмажуємо близько хвилини.
  7. Робимо вогонь більше. Вливаємо до цибулі і креветок яєчно-молочну суміш. Помішуємо омлет до моменту повного приготування. Знімаємо сковороду і вимикаємо плиту. Ділимо омлет на порції і посипаємо кожну зеленню.

Омлет з яєць і молока — 24 рецепта на сковороді і в духовці

Як приготувати омлет на сніданок - 23 простих і смачних рецепта фото

Родина походження страви досі невідома. Легенд ходить безліч, всі хочуть вважатися першовідкривачами простого рецепту, інгредієнтами якого вважаються яйця і молоко.

Але хоч як крути слово «omlette» має саме французьке коріння. У Франції вважається ганьбою, якщо кухар не вміє готувати омлет. Та й готують там його по особливому, інакше, ніж в інших країнах світу. Яйця не збивають, а лише легенько перемішують до однорідності, для обсмажування використовується шматочки вершкового масла. Подають на стіл з начинкою з овочів, буженини, сирного сиру або гострих ковбасок, звернувши в трубочки або конвертики.

У різних країнах є страви, приготовані з молока і яєць, деякі додають воду і борошно в загальний склад, назва просто прижилося. Якщо виходити з історії, омлет був і в Стародавньому Римі, римляни додавали ще мед, американці кришили в загальний склад картоплю, цибулю і шинку, греки, живуть на узбережжі морів, тому вони в свою чергу додавали шматочки смаженої риби, народ Італії дав свою назву «фрита», вони як справжні гурмани приправляють страву сиром, м’ясом, помідорами і свіжою зеленню, або беруть для начинки лосося.

Але не варто забувати, що в історії Росії теж є старовинний рецепт приготування яєць, назва йому «драчена», яйця збовтували з ікрою і випікали на печі. Можливо, саме ми і є ті, хто дав початок цьому нехитрому страви.

Традиційний спосіб лежить в основі всіх варіантів приготування омлету. Яйця збиваються з молоком, додаються спеції, щіпка солі для особливої ​​легкості. Готується на мінімальному вогні, в сковороді, прикритої скляною кришкою. Або запікається в духовці. Закрите простір надає страві соковитий, ніжний смак і ароматний запах, від якого у домашніх «слинки течуть»!

Сьогодні ми розкриємо всі секрети приготування страви з яєць всіх народів світу, де тільки були згадки про омлеті, а також розповімо про хитрощі, які допоможуть зробити його на вищому рівні, як у кращих шеф-кухарів!

  1. Омлет з яєць і молока на сковороді — рецепт з 4 яєць
  2. Рецепт пишного омлету з молоком і яйцями на сковороді
  3. Омлет як в дитячому садку «Смак дитинства»
  4. Відео про те, як приготувати омлет з помідорами і сиром в духовці
  5. Омлет на молоці та яйцях з кабачками
  6. Омлет з болгарським перцем і помідорами
  7. Омлет з бринзою
  8. Омлет зі шпинатом і сиром в духовці
  9. Омлет з сиром — дуже простий рецепт
  10. Солодкий омлет з медом і горіхами
  11. Драчена сирна
  12. Драчена з сиром
  13. Драчена з пшоняною кашею
  14. Омлет по-французьки
  15. Французький омлет з сиром і овочами
  16. Фріттата — традиційний італійський омлет
  17. Іспанська картопляна тортилья з помідорами
  18. Болгарський рецепт омлету з перцем і бринзою
  19. Німецький омлет з картоплею і сиром
  20. Омлет з морквою по-польськи
  21. Омлет з кукурудзою по-румунськи
  22. Японський тамаго-яки
  23. тайський омлет
  24. Особливості та секрети приготування омлету

Омлет з яєць і молока на сковороді — рецепт з 4 яєць

Як приготувати омлет з молоком і яйцями на сковороді — легко і просто, а головне цей варіант не займе більше 10 хвилин. Зараз я Вам це доведу!

Інгредієнти (з розрахунку на 2 осіб):

  • 4 курячих яйця;
  • ½ склянки коров’ячого молока, жирністю від 2,5%;
  • спеції;
  • 50 мл. соняшникової олії без запаху.

Класичний рецепт омлету з молоком і яйцями - як приготувати смачно і швидко фото

  1. У глибоку тарілку розбити всі яйця, приправити спеціями, розмішати вилочкою.
  2. Влити молоко, розмішувати до однорідності.
  3. Сковороду поставити на плиту, влити олію, воно повинно трохи постояти, потім додати яєчно-молочну масу. Обсмажуйте до тих пір, поки не пропечеться низ омлету, накрийте блюдо скляною кришкою, млоїте, до отримання золотистої скоринки на поверхні, верхній шар по консистенції повинен бути щільним.

Рецепт пишного омлету з молоком і яйцями на сковороді

  • 3 курячих яйця;
  • 1½ склянки жирного, в ідеалі сільського коров’ячого молока;
  • 20 гр. топленого масла (2-3 кубика);
  • спеції.

Рецепт пишного омлету з молоком і яйцями на сковороді фото

  1. У поглибленої тарілці розмішайте головні компоненти омлету, приправте спеціями.
  2. Візьміть товсту чавунну сковороду, попередньо змастивши її шматочком вершкового масла, не використовуйте маргарин, інакше зіпсується смак.
  3. Молочно-яєчну масу влийте на розігріту сковороду, гарненько прожарьте омлет знизу до рум’яної скоринки, пріубавьте вогонь, накрийте кришкою, для більшої пишності готового блюда. Обсмажуйте до повної готовності, не менше 10 хвилин.

Ось Ви і дізналися, як приготувати пишний омлет з молоком і яйцями на сковороді. «Класика жанру» ніколи не вимагає особливих зусиль. Завжди виходить на «ура»!

У разі якщо Ви любите омлет, але з яких — небудь причин вважаєте, що даний рецепт калорійний через наявність в ньому масла. Пропоную запекти омлет в духовці, не менш поширений метод приготування.

Всі кроки аналогічні, склад готується також, тільки замість сковороди прогрійте духовку до 200С і вилийте масу на лист для запікання. Часу на це піде трохи більше, але не менше 20 хвилин.

Омлет як в дитячому садку «Смак дитинства»

Раз вже ми почали тему приготування омлету в духовці, то давайте продовжимо, ось ще чудовий рецепт як приготувати омлет, як в дитячому саду, «Смак дитинства». Він відрізняється низькою калорійністю і його сміливо можуть вживати люди, які захоплюються корисним харчуванням.

Цей рецепт люблять все «від стара до Млада», нам часто в садку подавали омлет на сніданок, звідси і нехитру назву.

  • 5 курячих яєць;
  • стакан коров’ячого молока;
  • кубик вершкового масла, 20 гр.;
  • спеції.

Омлет, як в дитячому садку «Смак дитинства» фото

  1. У тарілочці збийте всі інгредієнти, виключаючи масло.
  2. Лист для запікання змастіть 20 гр. вершкового масла, влийте готову суміш, накрийте верх фольгою, щоб маса не пригоріла.
  3. Розігрійте духовку до 180С, випікайте не менше півгодини.
  4. Остудіть, розріжте на рівні трикутнички і квадратики.

Відео про те, як приготувати омлет з помідорами і сиром в духовці

Прості рецепти підійшли до кінця, підключаємо фантазію, додаємо додаткові інгредієнти і починаємо творити.

Вашій увазі представляємо відеоролик про те, як приготувати омлет з помідорами і сиром в духовці.

Щоб було наочніше, ми записали відео, подивившись яке у вас не залишиться ніяких питань.

У ньому ви також зможете розгледіти 3 важливі рекомендації, щоб омлет був не тільки смачним і корисним, а ще пишним і пористим.

Чудовий аромат яєчно-молочної суміші в сукупності зі свіжими соковитими томатами і ніжною шапочкою з сиру нікого не залишить байдужим. Швидкий і поживний сніданок для всієї родини, пробуйте, Вам сподобається!

Омлет на молоці та яйцях з кабачками

Продукти (в розрахунок на 2 осіб):

  • 4 курячих яйця;
  • ½ склянки молока середньої жирності;
  • 400 гр. свіжих кабачків;
  • спеції;
  • соняшникова олія без запаху;
  • кріп, петрушка, селера — на ваш вибір.

Як приготувати омлет на молоці та яйцях з кабачками

  1. Кабачок промити, зняти шкірку, у кабачків білого кольору можна не знімати, вона тоненька і відчуватися в готовому страві не буде. Надайте форму квадратиків.
  2. Поставте товстостінну сковороду з маслом на середній вогонь, почекайте, поки масло не почне стріляти, потім викладіть кабачки. Прикрийте кришкою, обсмажують до рум’яних бочків.
  3. В окремому посуді змішайте яйця, молоко, щіпку солі, легенько збиваючи виделкою, засипте трохи перцю грубого помелу.
  4. У обсмажені кабачки влийте готову яєчно-молочну суміш, млоїте на мінімальному вогні.
  5. Прикрасьте верхній шар апетитного омлету свіжими гілочками зелені і кільцями зеленої цибулі.

Як приготувати омлет на молоці та яйцях з кабачками ви тепер знаєте, в наступному рецепті, будемо використовувати такі ж загальнодоступні всім овочі.

Омлет з болгарським перцем і помідорами

Зараз я Вам розповім, як приготувати омлет з болгарським перцем і помідорами.

Продукти (в розрахунку на 2-3-х чоловік):

  • 5 курячих яєць;
  • 100 гр. зеленого, жовтого, червоного перцю — на вибір;
  • 70 гр. томату;
  • 2-3 кубика вершкового масла;
  • пучок свежерубленная зелені;
  • спеції.

Як приготувати омлет з болгарським перцем і помідорами

  1. Перець помити видалити серцевину і зайві елементи, порізати тонкими смужками.
  2. Томат нарізати на четвертинки.
  3. Посмажте суміш томата і перцю на сковороді, не менше 10 хвилин.
  4. Посипте овочі дрібно нарубаної зеленню.
  5. Яйця посолити і легенько вимішати виделкою, що не збивайте до утворення піни.
  6. Залийте яєчну суміш в овочі, обсмажте до рум’яної скоринки.
  7. Омлетну корж зігніть навпіл, присипте зеленню.

Як Ви, напевно, помітили, в рецепті відсутня молоко, можна, до речі, використовувати тільки помідор або тільки перець. На мій погляд, краще відразу два, так омлет виходить з «веселими» райдужними вкрапленнями.

Омлет з бринзою

Інгредієнти (з розрахунку на 2 особи):

  • 2 пари курячих яєць;
  • 100 гр. козячого сиру ( «бринза»);
  • половинка перцю;
  • 3 кубика топленого масла;
  • пучок свіжої або замороженої зелені.

Як приготувати омлет з бринзою

Як приготувати омлет з бринзою:

  1. Яйця змішайте з тертим козячим сиром.
  2. Порізати до загального складу тонкою стружкою болгарський перець.
  3. На розігріту сковороду викласти шматочки масла, влити омлетну масу, обсмажувати до легкого рум’янцю.
  4. Омлетний млинець скласти навпіл, припорошити свежерубленная зеленню.

Омлет зі шпинатом і сиром в духовці

Напевно, останній з найпростіших рецептів, близьких до «класики», для його приготування буде потрібно не менше години. Тому, якщо хочете здивувати своїх близьких ситним і цікавим, а головне дієтичним сніданком, встаньте на півгодини раніше!

Продукти (з розрахунку на 3-х чоловік):

  • ½ десятка курячих яєць;
  • ⅔ склянки жирного молока;
  • маленький пучок шпинату;
  • головка ріпчастої цибулі;
  • 100 гр. сиру «Гауда», «Російський», «Голландський» на вибір;
  • соняшникова олія;
  • по щіпці дрібної солі і чорного меленого перцю;
  • волоські горіхи або арахіс.

Як приготувати омлет зі шпинатом і сиром в духовці фото

Як приготувати омлет зі шпинатом і сиром в духовці:

  1. В окремі чашки розділіть білки і жовтки, білки інтенсивно розмішайте виделкою, влийте жовтки, посоліть, поперчіть, долийте молоко, ретельно вимішайте склад.
  2. Головку цибулі, очистіть від лушпиння, подрібніть.
  3. Сковороду з маслом розігрійте до червоного, дрібно нарізану цибулю викладайте, коли масло почне постреливать, смажити до тих пір, поки цибуля не покриється золотистою рум’янцем.
  4. Сполосніть шпинат під холодним напором води, відкиньте на рушник, нехай обсохне. Надішліть в суміш цибулі, тушкуйте на слабкому вогні.
  5. Перетріть сир, відразу відкладіть 30 гр. для посипання верхнього шару.
  6. На лист для запікання викладіть обсмажування, присипте залишками тертого сиру. Полийте зверху яєчно-молочної масою.
  7. Поставте в прогріту до 200С духовку на півгодини, часу може знадобитися менше, виймайте готову страву, коли воно зарум’яниться.
  8. Дайте трохи охолонути, поріжте на порції, прикрасьте 30 гр. сиру і подрібненими горішками.

Омлет з сиром — дуже простий рецепт

А зараз прийшов час розповісти Вам, що омлети бувають солодкими і їх подають на десерт. Дуууже смачно виходить!

Перший варіант, в якому я опишу, як приготувати омлет з сиром, простий рецепт і продукти для нього завжди під рукою.

  • 2 пари курячих яєць;
  • стакан домашнього сиру, можна використовувати магазинний, але тоді беріть пожирніше;
  • 3 квадратика вершкового масла, не використовуйте маргарин;
  • пір’я цибулі;
  • чайна ложка солі.

Як приготувати омлет простий рецепт з сиром фото

  1. Розтлумачте грудочки сиру, внесіть сіль.
  2. Збиті виделкою яйця, влийте в сирну масу, перемішайте. Поріжте туди цибулю кільцями.
  3. На розігрітій сковороді з маслом, розкладіть яєчно-сирну суміш, розподіливши по всій поверхні, обсмажуйте, як корж, накривши скляною кришкою, до появи золотистої скоринки.
  4. Покладіть на блюдце, додамо невеликі шматочки вершкового масла.

Солодкий омлет з медом і горіхами

У другому варіанті розкриємо секрет, як приготувати омлет солодкий з медом і горіхами, ммм, смакота!

  • парочка курячих яєць;
  • 20 мл жирного коров’ячого молока;
  • 2 столові ложки сметани;
  • 3-4 штуки печива «До чаю»;
  • 20 мл. бджолиного меду, можна липового;
  • щіпка волоських горіхів;
  • 15 гр. вершкового масла;
  • ½ чайної ложки дрібної солі.

Як приготувати солодкий омлет з медом і горіхами фото

  1. Печиво скласти в целофановий мішечок, розкачати качалкою на невеликі фрагменти. Замішайте туди подрібнені ядра волоського горіха, розтоплений в гарячому молоці мед. За консистенцією, як карамель.
  2. Дбайливо розмішайте склад, щоб не скришити в пил печеньки.
  3. Розмішайте яйця зі сметаною, посоліть.
  4. Розігрійте сковороду, попередньо закинувши туди кубики масла.
  5. Сметанно-яєчний склад викладіть на сковороду, обсмажити, готовий омлет за зовнішнім виглядом повинен нагадувати оладки.
  6. Прикрасьте верхівку начинкою з печива і медово — горіховою карамелі.
  7. «З запалу з жару» і швидше пригощайте домочадців.

Тепер настала черга національних страв, розглянемо всі варіації приготування, як омлет роблять в різних країнах світу.

За традицією почнемо з Росії, як справжні патріоти.

Ми вже говорили на самому початку, що на Русі було таке блюдо під назвою «драчена», в нього крім яєць і молока, додавали каші, борошно, подрібнену картоплю.

Драчена сирна

Ще один десертний варіант, солодкий і пористий, на смак, як повітряне безе.

  • дві пари курячих яєць + 1 для змащування верхнього шару;
  • півкіло домашнього сиру;
  • 80 гр. цукрового піску;
  • 40 гр. борошна першого сорту;
  • соняшникова олія без запаху.

Драчена сирна фото

Як приготувати російський омлет або інша назва драчена сирна:

  1. Розділіть білки і жовтки, вилийте в різні миски, білки збийте до появи білої повітряної шапочки, жовтки розітріть з цукровим піском.
  2. Розбийте грудочки сиру до отримання однорідної маси, влийте збиті жовтки, білки і м’яке масло.
  3. На лист для запікання викладіть пергамент, припорошити жменькою борошна, розкладіть яєчно-сирну масу.
  4. У піалочку розбийте яйце, розмішайте виделкою, промажте верх омлету, поверх посипте цукром, відправляйте в духовку, запікайте не менше півгодини при 180С до легкого рум’янцю.

Драчена з сиром

  • 4 пари курячих яєць;
  • 100 гр. сиру «Гауда»;
  • 250 мл. коров’ячого молока 3,2% жирності;
  • 3 шматочки топленого масла;
  • круасан без начинки на дріжджовому тесті;
  • спеції;
  • пучок свіжої зелені.

Драчена з сиром фото

  1. Від круассана залиште тільки м’якуш, покришите його, замочіть в молоці, він повинен набрякнути.
  2. Зробіть проколи голкою внизу яйця, спустіть білки, жовтки викладіть в окрему тару.
  3. До розмоченою молоком булочці влийте жовтки, натріть на середній терці ⅔ «Гауді», посоліть, розмішайте.
  4. Віночком збийте білки до пишної білої шапочки, влийте в основний склад.
  5. Лист для запікання намажте маслом, акуратно вилийте раніше приготовлену масу, наступним шаром викладіть залишки тертого сиру, окропіте розігрітим на водяній бані топленим маслом.
  6. У розігріту до 180С духовку поставте лист, накривши фольгою, випікайте не менше півгодини.
  7. Прикрасьте свіжою зеленню, їжте драчену горяченькой.

Драчена з пшоняною кашею

Ви приготували кашу, а домочадці не подужав з’їсти все, не турбуйтеся, приготуйте із залишків драчену за старовинним російським рецептом.

  • 2 пари курячих яєць;
  • 100 мл. жирного молока;
  • ½ склянки готової пшенки або ячкі;
  • соняшникова олія без запаху;
  • спеції.

Драчена з пшоняною кашею фото

  1. До яйцям внести спеції, влити молоко, вимішати.
  2. До «бовтанці» всипати залишки готової каші, вимішати.
  3. Лист для запікання промазати маслом, розподілити на ньому однорідну масу.
  4. Пекти при температурі 200 ° С, не більше 10 хвилин.
  5. Сервіруйте стіл з драчену і сметанкою.

Омлет по-французьки

Витоки французького омлету беруть свій початок в Нормандії, біля підніжжя гори Сан-Мішель. І головну роль в цьому зіграла Анна Пуляр, її ще називали «матінка», так у Франції прийнято говорити про майстерних кухарка. Він виходив легким і повітряним, подейкують, що рецепт «матінка» забрала з собою в могилу.

Неабиякі пристрасті кипіли біля її персони, але вже пізніше її давня приятелька, випустила книгу «Омлет і келих вина», в якій написала саме той самий чудовий спосіб. У ньому геть відсутній молоко.

Ходять легенди, що будь-який поважаючий себе француз повинен вміти готувати омлет, для цього навіть виділяють окрему сковороду.

Виставляють його на стіл, звернувши навпіл або в формі трикутничків, існують рецепти, в яких кухарі додають начинку, в основному це свіжа або заморожена рубана зелень, томати, гриби, мариновані корнішони, шинка і навіть макарони.

  • 3 курячих яйця;
  • 3 кубика топленого масла;
  • сіль на кінчику ножа;
  • подрібнений перець горошком.

Омлет по-французьки фото

Як приготувати омлет по-французьки:

  1. Яйця вимішуємо виделкою, лише злегка, не допускайте утворення пінки.
  2. Обсмажувати будемо на чавунній сковороді, якщо такої немає, візьміть будь-яку товстостінну. Прогрійте до червоного, додавши кубики топленого масла. Воно повинно розплавитися повністю. Влийте збиті яйця.
  3. Потримайте суміш на плиті не менше пари хвилин, внесіть спеції. Зменшіть вогонь до середнього, прожарьте до легкого рум’янцю. Центр буде трохи рідким.
  4. Готову омлетну корж скласти навпіл, сервірують свіжою зеленню, кружечками моркви, смужками перцю або часточками томатів.

А зараз розглянемо традиційний рецепт омлету з начинкою, її додають в останню чергу, коли омлетного млинці вже повністю будуть готові, пам’ятайте, ні в якому разі не змішуйте начинку з яєчною масою.

Французький омлет з сиром і овочами

Незвичайний рецепт з ароматними нотками болгарського перцю і цибулі. Сам омлет готується самим традиційним способом, який ми вже не один раз описували.

Як приготувати французький омлет з сиром і овочами, дивіться у відеоролику, пройшовши за посиланням:

З французьким шармом, шлейф запахів обов’язково закрутить Вам голову!

Фріттата — традиційний італійський омлет

  • 2 пари курячих яєць;
  • 50 гр. «Голландського» сиру;
  • 150 гр. томатів «Черрі»;
  • ½ жовтого, або червоного перчика;
  • пір’я зеленої цибулі;
  • 2 чайні ложки оливкової олії;
  • сухі гілочки розмарину;
  • спеції.

Фріттата - традиційний італійський омлет фото

Як приготувати фріттата — традиційний італійський омлет дивіться нижче:

  1. Яйця перемішати за допомогою вилки.
  2. Натріть сир, ідеальним варіантом для фріттати буде «Пармезан».
  3. Томати наріжте тоненькими шматочками на 2 або 4 частини, зцідіть рідину з них, позбудьтеся від насіння. Відкиньте на паперові серветки. Італійські кухарі радять використовувати суху або підсушену начинку.
  4. Лучок порізати кільцями, обсмажити на сковороді з використанням оливкової олії.
  5. На іншій сковороді, краще чавунної, посмажити яйця.
  6. Через пару хвилин, внесіть спеції і рівномірно розподіліть по верху омлету цибулю, четвертинки томатів, тоненькі смужки перцю.
  7. Накрийте скляною кришкою, періодично крутите сковороду вправо-вліво, щоб низ фріттати не пригоріла.

Іноді італійці доводять блюдо до готовності вже в духовці.

Народ Італії теж любить омлет з різноманітною начинкою, вони використовують в якості неї не тільки суміш овочів, але фарш, і звичайно улюблені ними макаронні вироби.

Іспанська картопляна тортилья з помідорами

Як Ви здогадалися омлет буде з картоплею, її потрібно буде відварити або використовувати залишки недоїденого обіду.

Продукти (в розрахунку на 2-х чоловік):

  • 2 пари курячих яєць;
  • одна велика картоплина;
  • 50 гр. томатів;
  • 5 цільних оливок;
  • приправа «Італійські трави», ну і що, що блюдо іспанське;
  • пару гілочок свіжої петрушки;
  • 20 мл. оливкового масла;
  • щіпка спецій.

Іспанська картопляна тортилья з помідорами фото

Як приготувати іспанську картопляну тортилью з помідорами читайте нижче:

  1. Заздалегідь відваріть картоплю, остудіть, поріжте її і томати на рівні квадратики, посмажте на сковороді, змащеній оливковою олією.
  2. У той час як овочі гасяться, в окремій тарілочці замішайте яйця, спеції і приправу.
  3. У сковороду до овочів влийте збиті яйця, оливки розполовинити і прикрасити ними верхній шар тортильи, а наступним шаром покришити листя петрушки.
  4. Томити в сковороді, накритою кришкою не більше 5 хвилин. Про готовність повідає легкий рум’янець іспанського омлету.

Болгарський рецепт омлету з перцем і бринзою

Як зазначалося раніше, омлет не обов’язково обсмажувати на сковороді з маслом, його куди менш клопітно, випекти в духовці. І блюдо автоматично буде вважатися дієтичним.

  • 2 пари яєць;
  • 4 шматочки топленого масла;
  • рецепт болгарський, значить і перець теж.
  • 50 гр. козячого сиру;
  • пучок свіжого кропу;
  • спеції;
  • соняшникова олія без запаху.

Болгарський рецепт як приготувати омлет з перцем і бринзою фото

Як приготувати омлет з перцем і бринзою:

  1. Солодкий перчик нарізати тонкими півкільцями, відправити на сковороду з топленим маслом.
  2. Сир подрібнити на середній терці.
  3. У поглиблену тарілку змушують яйця, збивати до пінки не потрібно, до них всипати козячий сир, спеції, розмішати.
  4. На змащений олією лист для запікання викласти суміш, випікати в духовці при 180С, не менше 20 хвилин.
  5. Омлетного млинців надати форму квадратиків скласти по діагоналі, покришити зверху свіжий кріп.

Німецький омлет з картоплею і сиром

  • 3 курячих яйця;
  • середніх розмірів картоплина;
  • 80 гр. сиру твердих сортів;
  • свіжа зелень селери;
  • перець чорний мелений;
  • соняшникову олію без запаху.

Як приготувати німецький омлет з картоплею і сиром фото

Як приготувати німецький омлет з картоплею і сиром:

Картопля в даному рецепті відварювати не потрібно, будемо використовувати сирої.

  1. Картоплину відмити, почистити, порізати квадратиками, відправити на сковороду, з соняшниковою олією і додаванням невеликої кількості солі.
  2. Курячі яйця, збиваючи, вимішати віночком, засипати сир у формі квадратиків. Сирно-яєчну суміш додати до картоплі.
  3. Дочекайтеся, коли середина повністю прожаритися, прикрасьте гілочками селери, припорошити перчиком, згорніть навпіл.

Омлет з морквою по-польськи

  • пара курячих яєць;
  • столова ложка жирного молока;
  • пару кубиків топленого масла;
  • середня морквина;
  • шпинат;
  • свіжа зелень на Ваш смак;
  • щіпка дрібної солі.

Як приготувати омлет з морквою по-польськи фото

Як приготувати омлет з морквою по-польськи:

  1. Морквину промити, очистити від верхнього шару, порізати на брусочки.
  2. На сковороді розтопити 1 шматочок топленого масла, закинути морква, млоїте на повільному вогні.
  3. Курячі яйця розмішати з сіллю лише злегка. Омлет готувати на іншій сковорідці окремо від засмажкою, додавши залишки топленого масла.
  4. По верху омлету розподіліть листя шпинату і засмажкою, скласти навпіл, припорошити рубаною зеленню.

Замість моркви, цілком можна взяти і інші овочі або грибочки.

Омлет з кукурудзою по-румунськи

  • 2 пари курячих яєць;
  • ¼ коров’ячого молока жирністю від 3,2%;
  • пара кубиків топленого масла;
  • банка кукурудзи;
  • 4 маленьких томата;
  • пучок петрушки;
  • дрібка солі.

Омлет з кукурудзою по-румунськи фото

Як приготувати омлет з кукурудзою по-румунськи:

  1. Кукурудзу обсмажити на топленому маслі, попередньо злив воду.
  2. Озброївшись виделкою розмішайте молоко, яйця і сіль.
  3. Вилийте яєчно-молочну суміш поверх кукурудзи, другим шаром поріжте на четвертинки томати, обсмажуйте до повної готовності.
  4. Сервіруйте зеленню і залишками кукурудзи.

Японський тамаго-яки

  • 3 курячих яйця;
  • ложечка соєвого соусу;
  • щіпка цукрового піску, солі;
  • оливкова олія.

Японський тамаго-яки фото

Як приготувати японський тамаго-яки (в перекладі «тамаго» — яйце, «яки» — смажити):

Японські кухарі для приготування тамаго-яки беруть спеціальну сковороду у формі прямокутника. Тому як омлет по готовності згортають рулетиком.

  1. Змішайте всі компоненти, крім масла, добийтеся однорідності.
  2. Оливковою олією змастіть поверхню сковороди, обсмажувати будемо як млинці, зачерпуючи масу ополоником.
  3. Викладаємо перший шар, чекаємо поки пропечеться.
  4. По готовності омлетний млинець звертаємо в трубочку, відсуваючи до борту сковороди.
  5. Заливаємо другий шар, діємо аналогічно, маса повинна зачепитися за край готового млинчика. І так чинимо з усією залишилася масою, в результаті отримуємо великий листковий млинчик з яєць.
  6. Форму надайте за допомогою килимка для приготування суші.
  7. Їжте як рулет, нарізаючи на акуратні шматочки.

тайський омлет

  • парочка курячих яєць;
  • 20 мл. соусу для риби;
  • 15 мл. свіжовичавленого цитрусового соку;
  • столова ложка арахісового масла;
  • щіпка білого меленого перцю.

Тайський омлет фото

Як приготувати тайський омлет:

  1. Змішати всі інгредієнти, крім масла.
  2. Арахісове масло розтопити на сковороді, розігрітій до червоного, зверху розподілити збиту масу.
  3. Готувати до появи легкого рум’янцю, загорніть його трубочкою, порізавши на кружечки.

Особливості та секрети приготування омлету

  • Для того щоб омлет вийшов бездоганно ситним і апетитним, вибирайте тільки свіжі яйця.
  • Щоб вийшло ніжне блюдо, розмішуйте яйця виделкою, ні в якому разі не збивайте до піни, інакше омлет розвалиться.
  • Подбайте про те, щоб яйця не були холодними, дістаньте їх заздалегідь.
  • Молоко додають тільки в російських рецептах, все решта країни його виключають із загального складу. Використовуйте домашнє молоко або просто жирне.
  • Легкості можна домогтися і без додавання соди, головне виконуйте все покроково.
  • Масло використовуйте те, яке завгодно Вашій душі, нехай це буде вершкове, соняшникова, пряжене або оливкова.
  • Використовуйте чавунну сковороду зі скляною кришкою.
  • Для начинки можна використовувати різні продукти: фарш, овочі, гриби, ковбаса, зелень, навіть сир.
  • Якщо вирішили запікати в духовці, прикривайте верх фольгою, щоб блюдо не пригоріло.
  • Смажте, запікайте, варіть в мультиварці, способів виготовлення величезна кількість і всі вони за своїм шедевральні!

Особливості та секрети приготування омлету фото

Всі рецепти і поради підійшли до кінця, секрети, зібрані з усього світу, Вам відомі, тепер знаючи їх, можете готувати найрізноманітніші варіанти сніданків, чергуйте їх, насолоджуйтеся, начебто таким простим, але в той же час апетитним стравою!

Так в одній статті ми зібрали не тільки споконвічно російські рецепти, а й поділилися італійськими, іспанськими, німецькими, польськими, французькими, румунськими та болгарськими варіаціями страв з доступних і недорогих яєць.

Ссылка на основную публикацию