Як зробити омлет в мікрохвильовці

Омлет в мікрохвильовці: рецепти

Спробуйте приготувати ніжний, апетитний омлет за допомогою мікрохвильової печі і ви здивуєтеся, наскільки смачним, простим може бути сніданок. Деякі господині експериментують і готують яєчню з вбитих яєць в чашці, доповнюючи сиром, сосисками, іншими продуктами або роблять дієтичний варіант. Виходить незмінно смачно!

Як приготувати омлет в мікрохвильовій печі

Щоб зробити ситний сніданок, візьміть яйця, гарненько їх збийте, приправте за смаком сіллю і спеціями. Заповніть сумішшю миску або чашу, поставте в СВЧ-піч і зазначити час на 2 хвилини. Перевагою такого способу є те, що сніданок готується без жиру, що дає прекрасну можливість ласувати їм тим, хто знаходиться на дієті і тим, хто хоче скоротити споживання калорійних страв. Крім того, приготувати омлет в мікрохвильовці може навіть дитина або школяр, зголоднілий після уроків.

Рецепт омлету в мікрохвильовці

Для виготовлення апетитного ранкового частування знадобляться свіжі яйця, мікрохвильовка і фантазія. Існує безліч смачних рецептів: з перемішаних і не збитих яєць, на вершковому маслі і з додаванням молока, з перепелиних яєць і навіть зі страусиних, з яєчного порошку, в гуртку, пакеті, з додатковими компонентами (беконом, овочами, сиром) і багато інших. Рецепт приготування омлету в мікрохвильовці допоможе приготувати повноцінний сніданок, витративши мінімум часу і продуктів.

Для дитини

  • Час приготування: 10 хвилин.
  • Кількість порцій: 1 персона.
  • Калорійність страви: 85 ккал.
  • Призначення: на сніданок.
  • Кухня: російська.
  • Складність: легка.

Знаючи основи кулінарії, дуже легко придумувати нові страви і створювати власні шедеври. Наприклад, дитячий омлет в мікрохвильовці — сніданок, який повинен бути максимально корисним і поживним, можна перетворити в дуже апетитне, привабливе для вибагливих дітей частування. Запечіть його з сосисками, відварним курячим або індичих філе, з морквою, з брокколі або іншими овочами, і дитина ситим, задоволеним піде в дитячий сад.

  • яйця курячі — 2 шт.;
  • молоко — 100 мл;
  • овочі, зелень — за смаком;
  • сіль, зелень — щіпка.
  1. Розбийте в кружку яйця, підсолити, ретельно збийте міксером або віночком.
  2. Долийте молоко, знову збийте. Повинна вийти однорідна, пишна маса.
  3. На цьому етапі можна додати дрібно нарізані овочі або м’ясо. добре перемішайте.
  4. Перемістіть яєчну масу в високу ємність або чашу, запікайте за допомогою СВЧ-печі 5-6 хвилин (потужність 800 Вт). Присипте омлет зеленню і подавайте до столу.

Шматочок готового омлету з зеленню

білковий

  • Час приготування: 10 хвилин.
  • Кількість порцій: 1 персона.
  • Калорійність страви: 74 ккал.
  • Призначення: на сніданок.
  • Кухня: російська.
  • Складність: легка.

Неймовірно поживний, насичений сніданок можна приготувати всього з трьох яєць. Ця страва користується особливою популярністю у спортсменів і людей з підвищеними фізичними навантаженнями. Щоб омлет з білків в мікрохвильовці приніс ще більшу користь, подайте його з квашеної білокачанної капустою або з сиром зі сметаною. Можна також приготувати частування на пару в мікрохвильовці.

  • молоко — 1 ст. л.;
  • яйця курячі — 3 шт.;
  • зелень, сіль, перець — за смаком.
  1. Акуратно відокремте білки від жовтків.
  2. За допомогою блендера або міксера дуже добре збийте білки до пишної піни.
  3. Посоліть, поперчіть білкову масу, додайте за смаком зелень.
  4. Закрийте ємність кришкою, запікайте за допомогою мікрохвильової печі 3 хвилини при потужності 600 Вт. Посипте готову страву рубаною зеленню.

Пишний готовий омлет

без молока

  • Час приготування: 10 хвилин.
  • Кількість порцій: 1 персона.
  • Калорійність страви: 60 ккал.
  • Призначення: на сніданок.
  • Кухня: російська.
  • Складність: легка.

Як свідчить класичний спосіб приготування страви, до яєчної суміші неодмінно додають молоко. Але як бути тим, хто не переносить лактозу або просто не любить цей продукт? Вихід є: приготуйте омлет без молока в мікрохвильовці. Подавати пишне і соковите блюдо французької кухні можна з овочевими салатами, сиром, з ковбасою, будь-яким гарніром або цільнозерновими хлібцями.

  • вода — 25 мл;
  • курячі яйця — 3 шт.;
  • спеції, сіль — за смаком.
  1. Акуратно розділіть яйця на білки і жовтки.
  2. Починайте збивати віночком білки, поступово додаючи жовтки.
  3. Введіть теплу воду, підсолити, приправити улюбленими спеціями.
  4. На даному етапі потрібно вилити яєчну суміш в глибокий посуд, яка може використовуватися для приготування страв у мікрохвильовій печі. Увімкніть прилад на потужність 600 Вт, виставте таймер на 5 хвилин.

Омлети з зеленню

Як в садочку

  • Час приготування: 10 хвилин.
  • Кількість порцій: 1 персона.
  • Калорійність страви: 78 ккал.
  • Призначення: на сніданок.
  • Кухня: російська.
  • Складність: легка.

Приготуйте в домашніх умовах пишний, високий, неймовірно м’який і ароматний омлет як в дитячому саду в мікрохвильовці. Це не займе багато часу, зате результат перевершить всі ваші очікування. Основними умовами успішного страви є: скляна або керамічний посуд з високими бортами, придатна для використання в мікрохвильовій печі, і правильне співвідношення яєць і молока. Не потрібно відразу ж виймати яєчню з печі — вона швидко осяде. Дайте їй підійти ще 2-3 хвилини.

  • молоко — 200 мл;
  • яйця — 3 шт.;
  • вершкове масло — 20 г;
  • приправи, сіль — на смак.
  1. Розбийте яйця, додайте молоко, сіль і розмішайте, що не збиваючи.
  2. Скляну ємність для СВЧ-печей змастіть вершковим маслом, вилийте яєчну суміш, накрийте кришкою.
  3. Випікайте 5-6 хвилин при потужності 600 Вт до готовності. Трохи остудіть і відкривайте кришку.

збиті яйця

Пишний омлет в мікрохвильовці — рецепт з фото

  • Час приготування: 10 хвилин.
  • Кількість порцій: 2 персони.
  • Калорійність страви: 86 ккал.
  • Призначення: на сніданок.
  • Кухня: російська.
  • Складність: легка.

Спробуйте урізноманітнити своє повсякденне меню, приготувавши пишний омлет в мікрохвильовці, а не банальну яєчню на сковороді. Перед тим, як зробити сніданок, підготуйте необхідні інгредієнти: яйця, молоко, вершкове масло і борошно. Остання допомагає омлету тримати форму, а молоко робить яєчню зі збитих яєць з ніжною текстурою ще пишніше. Подайте його до столу з тостами або сухариками.

  • яйця — 6 шт.;
  • шматочок вершкового масла;
  • молоко — 300 мл;
  • борошно — 20 г;
  • спеції, сіль.
  1. За допомогою віночка збийте яйця в глибокій ємності, підсолити і приправте.
  2. Тонкою цівкою налийте молоко, не зменшуючи швидкість збивання. Деякі кухарі радять спочатку розмішати молоко з борошном, і тільки потім додавати в яєчну масу.
  3. Змастіть форму маслом, налийте масу зі збитих яєць.
  4. Увімкніть найнижчу потужність, а таймер виставте на 10 хвилин. Готовий сніданок подавайте до столу, присипавши зеленою цибулею або зеленню за смаком.

Омлет в розрізі

З молоком

  • Час приготування: 10 хвилин.
  • Кількість порцій: 2 персони.
  • Калорійність страви: 83 ккал.
  • Призначення: на сніданок.
  • Кухня: мексиканська.
  • Складність: легка.

Пропонуємо вашій увазі ще один цікавий, смачний рецепт виготовлення улюбленої страви — в гуртку, по-мексиканськи. Така цікава подача зацікавить будь-якого гурмана, адже омлет з молоком в мікрохвильовці подається до столу всередині улюбленої чашки. Його часто поєднують з овочами, сиром і сметаною. Подайте до незвичайного частування кукурудзяну коржик і гострий соус сальса або прісний лаваш і кетчуп — смачний сніданок гарантований.

  • Пітливість ночами — причини у чоловіка, як симптом хвороб
  • Як зробити троянду із серветки своїми руками, фото і відео
  • Торт Естерхазі — покрокові рецепти з фото
  • молоко — 60 мл;
  • яйця — 2 шт.;
  • сир — 40 г;
  • сметана — 40 мл;
  • лаваш — 3 листа;
  • сіль, спеції — за смаком.
  1. Розбийте яйця в глибоку ємність, додайте молоко, тертий сир і сіль. Приправте і перемішайте.
  2. Лаваш поріжте або порвіть на невеликі шматочки і покладіть на дно гуртки (їх знадобиться по одній на людину).
  3. Налийте рідку суміш з яєць, додайте трохи кетчупу за бажанням або будь-якого гострого соусу.
  4. Запікайте за допомогою СВЧ-печі протягом 3 хвилин. Дістаньте і присипте зеленню.

Омлетик на тарілці

дієтичний

  • Час приготування: 7 хвилин.
  • Кількість порцій: 1 персона.
  • Калорійність страви: 54 ккал.
  • Призначення: на сніданок.
  • Кухня: європейська.
  • Складність приготування: легка.

Приготовлені таким способом яйця — просто знахідка для тих, хто перебуває на дієті або стежить за своїм раціоном. Дієтичний омлет просто і швидко готується, містить мінімум калорій, але при цьому надзвичайно корисний для організму. Ще однією перевагою такого сніданку можна назвати відсутність жиру, який традиційно використовується господинями при обсмажуванні омлету на сковороді.

  • яйця — 3 шт.;
  • молоко — 100 мл;
  • сіль — на смак.
  1. Змішайте яєчка, молоко, сіль, добре збийте.
  2. Вилийте суміш у фарфоровий посуд (чашку).
  3. Поставте ємність готуватися в мікрохвильову піч на 4-5 хвилин при потужності 500-600 Вт.
  4. Сніданок готовий. Додайте за смаком смажені гриби, сир, овочі, зелень і подавайте до столу.

Тонкий дієтичний омлет з сиром і зеленню

На пару

  • Час приготування: 8 хвилин.
  • Кількість порцій: 1 персона.
  • Калорійність страви: 72 ккал.
  • Призначення: на сніданок.
  • Кухня: європейська.
  • Складність приготування: легка.

Якщо ви віддаєте перевагу готувати їжу на пару, то, мабуть, замислювалися над тим, щоб приготувати паровий омлет в мікрохвильовці. Іноді до СВЧ-печі додається пароварка, але якщо її немає, то можна цілком обійтися знайомої всім харчовою плівкою. Візьміть по 2 курячих яйця (на 1 порцію), додайте молоко або вершки, сир, інші смачні доповнення за бажанням і ретельно збийте. Заповніть масою скляну або керамічну форму, запечіть за допомогою мікрохвильової печі.

  • яйця курячі — 2 шт.;
  • молоко або вершки — 2 ст. л.;
  • масло вершкове — 10 г;
  • сіль, сир, спеції — за смаком.
  1. Помістіть масло на дно спеціальної ємності, придатної для мікрохвильовок, і розтопіть. Для цього поставте ємність з ним в піч на півхвилини і потримайте на середньої потужності.
  2. Добре збийте яєчну суміш, молоко, сіль, сир за допомогою вилки або міксера — чим довше збиваєте, тим пишніше вийде омлет.
  3. Вилийте масу на дно змащеної маслом форми, накрийте харчовою плівкою, відправте готуватися за допомогою СВЧ-печі 2-3 хвилини.
  4. Дайте паровому омлету постояти під плівкою ще 2 хвилини, а потім подавайте до столу.

паровий омлет

З сиром

  • Час приготування: 10 хвилин.
  • Кількість порцій: 1 персона.
  • Калорійність страви: 128 ккал.
  • Призначення: на сніданок.
  • Кухня: європейська.
  • Складність приготування: легка.

Ситне, дуже смачне частування просто і швидко готувати, особливо це актуально в ранкові години, коли всі поспішають і спізнюються. Сирний омлет дуже добре поєднується з помідорами, тому їх варто додати в яєчну масу. Зробіть сніданок порційно, кожному в окремій чашці, подайте з салатом зі свіжих овочів, кашею або підсмаженими тостами — сім’я буде щаслива!

  • яйця — 3 шт.;
  • сир твердий — 80 г;
  • молоко — 100 мл;
  • вершкове масло — 10 г;
  • томат — 1 шт.;
  • зелень петрушки, кропу — за смаком.
  1. Поріжте помідор тонкими часточками.
  2. Дрібно порубати зелень, натріть сир.
  3. У порцелянову кружку розбийте яйце, додайте молоко, розтоплене вершкове масло.
  4. Приправте, посоліть, добре розмішайте.
  5. Викладіть часточки томатів, присипте сиром, знову перемішайте.
  6. Поставте ємність в СВЧ-піч на максимальну потужність, готуйте 2-3 хвилини. Дістаньте, посипте зеленню, подавайте до столу.

Омлет з овочами

Швидкий

  • Час приготування: 10 хвилин.
  • Кількість порцій: 1 персона.
  • Калорійність страви: 136 ккал.
  • Призначення: на сніданок.
  • Кухня: європейська.
  • Складність приготування: легка.

Відмінне, ситне частування зможе приготувати навіть школяр. Для цього не потрібно багато продуктів, часу і зусиль. Завжди майте про запас трохи сиру і ковбаси або шинки і десяток яєць. З цих компонентів без праці можна практично моментально приготувати ситний вечеря або сніданок — омлет в мікрохвильовці за 5 хвилин. Щоб зробити сніданок ще ситніше, додайте до решти інгредієнтів відварену картоплю, сосиски — все залежить від смаку.

  • шинка або ковбаса — 100 г;
  • твердий сир — 80 г;
  • яйця — 2 шт.;
  • сіль і перець — за смаком.
  1. Збийте яйця за допомогою вилки прямо в гуртку, де буде готуватися омлет.
  2. Подрібніть решту інгредієнтів: потріть на середній тертці сир, наріжте кубиками шинку або ковбасу, порубати зелень.
  3. Додайте їх до яєчної суміші, приправте і посоліть.
  4. Помістіть чашку в СВЧ-піч на 2 хвилини, дістаньте і перемішайте вилкою.
  5. Знову відправте запікатися на півтори хвилини при потужності 500 Вт. Час можна скорочувати або збільшувати залежно від смакових уподобань.

Готовий омлет з мікрохвильовки

Секрети приготування омлету

Кожна господиня має свій власний, особливо смачний рецепт сніданку. Однак спробуйте урізноманітнити своє щоденне меню, приготувавши омлет в СВЧ. Це швидко, смачно, зручно зробити, якщо знати кілька секретів:

  1. Свіжість яєць має дуже важливе значення для приготування смачного, корисного сніданку.
  2. Якщо хочеться отримати повітряний, пишний омлет, візьміть охолоджені продукти.
  3. Спочатку збийте яєчну масу до потрібної консистенції, а потім тільки вводите додаткові компоненти. Так частування не осяде і буде щільним.
  4. Щоб приготувати пишне, гарне страву, налийте в суміш на пару ложок більше молока, ніж потрібно за рецептом. Попередньо бажано його нагріти до кімнатної температури.
  5. Діти дуже люблять солодкий омлет — додайте в суміш з яєць трохи цукру або цукрової пудри і приготуйте далі сніданок звичайним способом.
  6. Деякі господині сперечаються про те, скільки готувати частування. Це дуже індивідуально: одні люблять рідкуваті яєчні сніданки, інші — щільну, пружну структуру. Приготування за допомогою мікрохвильової печі триває буквально хвилини, тому потрібно уважно стежити за таймером і правильно вибирати час приготування.
  7. Щоб збільшити калорійність сніданку, зробити його більш ситним, додайте до яєчної маси трохи вершкового масла і навпаки, якщо хочете звести калорійність до мінімуму, виключіть з рецепта вершкове масло і молоко, залишивши тільки яєчну суміш.
  8. Чоловіки особливо цінують поживні страви — покладіть до збитих яєць шматочки вареного м’яса, кубики хліба, посипати сиром і запечіть — відмінний ситний сніданок готовий до подачі.
  9. Щоб приготувати паровий варіант сніданку за допомогою мікрохвильової печі, не забудьте скористатися спеціальною ємністю для варіння на пару або звичайною харчовою плівкою. Накрийте нею посуд зі збитими яйцями і помістіть на пару хвилин в СВЧ-піч, дайте охолонути і подавайте до столу. Рецепт можна варіювати, додаючи до яєчної суміші інші інгредієнти.
  10. Якщо рецепт частування містить овочі, покладіть по смаку сюди трохи часнику — він вдало підкреслить овочевий смак, зробить блюдо пікантним.

Готуємо в мікрохвильовці омлет без молока: рецепти з фото

Омлет — це ситне і поживне блюдо, яке готується з збитих яєць. Його можна доповнити улюбленими добавками, такими як гриби, зелень, сир, овочі, м’ясо. Прийнято омлет готувати на сковороді, але його також можна запекти в духовці, мультиварці і навіть відварити в каструлі в пакеті. Але ми вам розповімо самий простий і швидкий спосіб як зробити омлет без молока в мікрохвильовці.

Ніжний омлет в гуртку — це рецепт на той випадок, коли потрібно швиденько поснідати і бігти на роботу або навчання. Якщо потрібно приготувати страву на всю сім’ю, тоді використовуйте жароміцних форму.

Готувати будемо без додавання молока. Зруйнуйте свої стереотипи класичного рецепту і спробуйте приготувати його в інший спосіб. Ви здивуєтеся, але омлет виходить смачним, повітряним і ніжним. Отже, давайте розглянемо пару варіантів, як приготувати омлет без додавання молока.

  1. Порційний омлет в гуртку: покроковий рецепт з фото
  2. Солодкий омлет без молока з ягідним варенням
  3. необхідні інгредієнти
  4. як готується?

Порційний омлет в гуртку: покроковий рецепт з фото

Часто чашкою кави на сніданок не обійтися. Потрібно наситити організм енергією на цілий день. Для цього важливо ситно і корисно поїсти. Омлет без молока в гуртку в мікрохвильовці стане вашою паличкою-виручалочкою в ті дні, коли зовсім не хочеться раніше прокидатися щоб задурити над приготуванням сніданку.

омлет в мікрохвильовці без молока фото 5

  • Яйце куряче 2 шт.
  • Вода 1 ст.л.
  • Рослинна олія ⅓ ч.л.
  • сіль щіпка
  • Зелень і улюблені добавки до смаку

Готуємо в мікрохвильовці омлет без молока: рецепти з фото

омлет в мікрохвильовці без молока фото 3

Зверху посипте рубаною зеленню, додайте трохи овочів і ковбасних виробів. Усе! Можна приступати до сніданку. Всього пару хвилин і страва готова. Омлет, приготований в мікрохвильовці без молока, може стати відмінним перекусом на роботі. Він низькокалорійний, тому не додасть сантиметрів в талії. Його можна сміливо включити в меню всім худне. Улюблені добавки допоможуть урізноманітнити смачний сніданок, який можна готувати хоч кожен день.

Солодкий омлет без молока з ягідним варенням

Погодьтеся, що омлет без додавання молока готувати набагато простіше. Адже не потрібно вираховувати правильну пропорцію. Від вас вимагається лише збовтати яйця з іншими продуктами і запекти в СВЧ печі.

Цей рецепт з фото стане кращим десертом дня. Можливо хтось ще не пробував солодкий омлет, але повірте — це смачно. Подати його можна з повидлом, варенням, згущеним молоком або топленим шоколадом. Отже, давайте приготуємо в мікрохвильовці омлет без молока з солодкими добавками.

омлет в мікрохвильовці без молока фото 4

необхідні інгредієнти

  • яйця — 4 шт.;
  • цукор — 1 ст.л.;
  • сіль — 1/3 ч.л.;
  • вершкове масло — 1 ч.л.

як готується?

  1. Білки відокремити від жовтків, посолити і збити міксером до утворення стійких піків.
  2. У жовтки всипати цукор і перемішати. Перелити в підготовлену форму, змащену вершковим маслом.
  3. Поступово додавати збиті білки і перемішувати як тісто на бісквіт (обережно, знизу вгору).
  4. Перед тим як приготувати омлет без молока в мікрохвильовці, форму потрібно накрити харчовою плівкою, залишивши невеликий зазор для відходження пара.
  5. Виставити потужність 850 Вт і запікати 3-3,5 хвилини.

Омлет в мікрохвильовці без борошна і молока можна подавати не тільки гарячим, він смачний і повністю остиглий. Полийте зверху улюбленим варенням і насолоджуйтеся ласощами.

У мікрохвильовці, Омлет

Омлет в мікрохвильовці ідеально підходить для ситного і швидкого сніданку. Детальніше про омлету в мікрохвильовці.

У мікрохвильовці

Фото до рецептом: Омлет з ковбасою і петрушкою (в мікрохвильовці)

Омлет в мікрохвильовці приготувати простіше простого! Особливо виручає цей спосіб готування омлету вранці, коли на приготування сніданку немає багато часу. Якщо в яєчну суміш для омлету додати ковбасу і зелень петрушки, вийде не тільки швидко і смачно, а ще й ошатно, особливо в розрізі!

Фото до рецептом: Сніданок в чашці

Дуже зручний спосіб приготувати сніданок в чашці, в мікрохвильовій печі. Багато часу це блюдо з яєць не займе, і ви швидко і ситно зможете нагодувати свою сім’ю. Приємного вам апетиту!

Фото до рецептом: Яєчня-брехуха з сиром і зеленню (в мікрохвильовці)

Мрія багатьох — дуже смачний сніданок на швидку руку і без особливих зусиль. Проста і в той же час оригінальна яєчня-брехуха з сиром і зеленню, приготована в мікрохвильовій печі — швидко, нескладно і дуже поживно. Відмінний спосіб почати день!

Фото до рецептом: Омлет з сиром, ковбасою і хлібом (в мікрохвильовці)

Простий і швидкий сніданок в мікрохвильовці — ситний омлет з сиром, ковбасою і хлібом. Додавання скибочок хліба не тільки надає омлету поживності, але і робить його структуру цікавіше. Відмінне доповнення до чашечки чаю або кави!

Фото до рецептом: Білковий омлет на молоці (в мікрохвильовці)

Простий і красивий сніданок за лічені хвилини — повітряний білковий омлет на молоці, приготований в мікрохвильовці. Прекрасне початок дня або легкий перекус!

Фото до рецептом: Омлет в мікрохвильовці

Рекомендую на сніданок смачний, ніжний, ситний омлет. Можна готувати омлет в мікрохвильовці для дорослих і дітей, змінюючи залежно від цього складу страви (можна робити з помідорами, беконом, ковбасою, смаженою цибулею, сиром, відвареним м’ясом і т.д.). Не бійтеся експериментувати 🙂

Фото до рецептом: Омлет з куркою і сиром в лаваші (в мікрохвильовці)

Хочу запропонувати вам варіант швидкого сніданку або перекусу, який готується за кілька хвилин. Саме стільки часу забере у вас омлет з куркою і сиром в лаваші. Адже готувати ми його будемо в мікрохвильовій печі.

Фото до рецептом: Омлет в перці

Смачний омлет з сиром і ковбасою, запечена в солодкому перці. Швидко, ситно, смачно.

Омлет з ковбасою і солодким перцем з помідорами і цибулею на сніданок, і гарний настрій і сили до самого обіду вам забезпечені! Як приготувати омлет з ковбасою в мікрохвильовці розповість цей рецепт.

Омлет — це така швидкісна «запіканка» з яєць, готувати яку люблять всі, хто з різних причин економить вранці час, а також не переносить варені яйця. Особливо швидко виходить омлет в мікрохвильовці. Рецепт цієї страви актуальний також для тих, хто стежить за своєю вагою, правильно і раціонально харчується.

Омлет, з огляду на його простоту і доступність, готують практично у всіх країнах. Тортілья в Іспанії, фрітатта в Італії, всюди це універсальне блюдо можуть їсти в будь-який час дня. Варіантів цього яєчного блюда також дуже багато, але з появою мікрохвильовки список рецептів омлету ще більше розширився. Білковий омлет в мікрохвильовці, пишний омлет в мікрохвильовці, омлет з молоком в мікрохвильовці — всі ці варіанти дуже поширені.

Взагалі, омлет з яєць в мікрохвильовці — дуже корисний винахід, оскільки дозволяє швидко нагодувати всю сім’ю. Особливо це стосується дітей, з якими завжди непросто вирішить питання швидкого сніданку. Допомагає в цьому омлет в мікрохвильовці, для дитини важливо, щоб це було швидко і красиво, як в грі. До речі, і в дитячих установах також гідне місце займає це частування. Омлет «як в садку» в мікрохвильовці готують багато матусі, і правильно роблять. Блюдо завжди подобається дитині, тому, що ошатно і апетитно виглядає, дуже смачне і ароматне.

Цікаво і незвично виходять порційні омлети в гуртку в мікрохвильовці. Це кулінарний винахід гідно місця в списку найбільш раціональних і оптимальних ранкових страв.

Як зробити омлет в мікрохвильовці, рецепт з фото розповість про це у всіх подробицях.

Ми ж зі свого боку дамо вам кілька корисних порад, як приготувати омлет в мікрохвильовці:

— хочете отримати пишний омлет, підігрійте молоко до кімнатної температури;

— навчитеся правильно збивати яйця для омлету в мікрохвильовці. Якщо готується омлет з молоком, то збивати яйця можна, але не відділить білки від жовтків. Якщо ж ви вирішили зробити омлет без молока, то спочатку збивайте білки, а потім введіть в піну збиті жовтки, можна і з молоком;

— готуйте омлет в мікрохвильовці без соди або розпушувача, омлет і так вийде пишним і повітряним;

— більш ситним можна зробити омлет, якщо в процесі збивання додати в суміш шматочок вершкового масла;

— будь-який рецепт омлету в мікрохвильовці з овочами покращиться, якщо додати в яєчну суміш подрібнений часник. Цей прийом додає готовій страві незвичайний приємний аромат;

— основний рецепт омлету допускає використання додаткових продуктів: ковбасу, відварене м’ясо, тертий сир, свіжі помідори, зелень, грінки та т.п.;

— для дітей можна замінити курячі яйця на перепелині. Фахівці вважають, що вони корисніше курячих і не викликають алергію;

— готовий омлет, приготовлений в мікрохвильовці, можна подати на стіл зі сметаною або майонезом. Обов’язково посипте його зеленню.

Ссылка на основную публикацию