Як зробити неньютонівської рідина

Рецепти приготування неньютоновской рідини своїми руками

неньютонівська рідина

Навчання в ігровій формі — захоплююче заняття. Неньютонівська рідина своїми руками, досліди з нею — цікава тема для пізнавальної гри з дітьми. Щоб підготуватися до домашнього експерименту, вивчіть наукові поняття.

Ньютонівські і неньютонівські рідини

Перед початком досвіду необхідно пояснити дитині відмінності ньютонівської рідини і неньютоновской рідини:

  • У ньютоновских розчинах молекули рухаються згідно фізичним законам Ньютона. Вода, спирт, бензин при впливі ззовні течуть, змінюють форму. Їх структура зберігається.
  • Неньютонівська субстанція може бути вузький, текучої або твердої, в залежності від характеру зовнішньої впливає сили. Закони Ньютона тут не працюють.

Неньютонівська рідина простими словами — проміжна речовина між плинної субстанцією і твердим тілом.

Класифікація

Існує 3 основних групи аномальних субстанцій.

в’язкі

Чи не залежать від часу. Серед них виділяють в’язкопластичні — олійні фарби, різновиди пасти. До псевдопластичні рідини речовин відносять суспензії полімерів, целюлози. При невеликій напрузі вони течуть. Ділатантні (розчин крохмалю, різні типи клею) при інтенсивній дії густіють.

Нелінійне неньютонівської речовина — кров, тут в’язкість визначається фактором швидкості.

Нереостабільние

Схильні до тимчасового фактору. Кисле молоко, кефір, майонез, кетчуп втрачають в’язкість при збовтуванні. Їх називають тиксотропними. Реопектіческіе субстанції згодом ущільнюються. Це колоїдні розчини, бентонітові глини.

в’язкопружні

Під впливом сили течуть, потім відновлюють колишню структуру. До них відносять деякі види смол і тістоподібні пасти.

Приклади природних неньютоновскіх рідин — це хиткі піски, трясовина на болоті, грунтові пливуни.

властивості

Особливість аномальних субстанцій — здатність змінювати щільність. При механічній дії зміцнюється зв’язок між молекулами, а рідина набуває характеристики твердого тіла. Молекулярна формула змінюється під впливом звукової хвилі, електромагнітного поля.

Неньютонівська рідина з крохмалю

Наприклад, інтенсивно розмішувати густий розчин крохмалю важко. Знизьте швидкість, зменшіть зусилля — ложка буде легко пересуватися. Якщо наповнити крохмальним желе басейн — по ньому можна пробігти, як по землі. Варто зупинитися, і ви провалитеся.

Швидкість течії не впливає на щільність води. Чим швидше тече мед, згущене молоко — тим менше їх в’язкість.

Щоб наочно вивчити властивості, зробіть неньютонівської рідина з крохмалю.

Де застосовують неньютонівські рідини

Аномальні субстанції використовують в таких галузях:

  • У військовій справі — виробництво бронежилетів з технологією «рідкої броні». У місці удару наповнювач миттєво твердне. У звичайному стані жилет м’який і еластичний.
  • У виробництві автомобілів. Спеціальні суспензії додають в олії для зниження тертя при високих оборотах мотора.
  • У нафтовій промисловості. Полімерні добавки застосовують для зменшення коефіцієнта опору в трубопроводах.
  • В гасінні пожеж. Щоб збільшити довжину струменя з брандспойта, в розчин для гасіння вогню домішують полімери.
  • У косметичній промисловості. Синтетичні інгредієнти, масла, віск додають до складу косметики, щоб надати в’язкість.

Рецепт неньютоновской рідини використовується в домашній кулінарії. Наприклад, при приготуванні соусів на основі борошна, карамелі, мармеладу.

Як зробити неньютонівської рідина своїми руками

Цікаві дослідження вдома з дітьми полегшують вивчення фізики, хімії в школі. Неньютонівська рідина своїми руками — цікавий і веселий експеримент.

Рецепт з крохмалем

Господині знають, як приготувати кисіль — приблизно так само робиться і неньютоновская рідина:

  1. Візьміть кукурудзяний або картопляний крохмаль і воду в рівних пропорціях.
  2. У об’ємну ємність з теплою водою потроху засинайте крохмаль, розмішуючи розчин.
  3. Доведіть розчин до консистенції, коли перемішування затрудняється.

Об’єкт для вивчення готовий.

Рецепт з клеєм ПВА

Зробити неньютонівської рідина без крохмалю можна з клею ПВА і бури (тетрабората натрію), узятих в пропорції від 1: 1 до 1: 4. Покрокова інструкція:

  1. Видавіть в ємність клей.
  2. Додайте розчин тетраборату натрію.
  3. ретельно перемішайте.

Різнобарвна неньютоновская рідина

Для кращого результату дайте настоятися суміші в герметично закритій ємності 2 години.

Ігри та досліди з неньютоновской рідиною для дітей

Неньютонівська рідина своїми руками — хімічний досвід в домашніх умовах. Тепер вивчіть з дитиною фізичні властивості субстанції з крохмалю:

  1. Повільно опустіть руку до складу — вона увійде легко, як в воду.
  2. Навідліг вдарте долонею по поверхні — рука відскочить, залишиться сухою.
  3. Доручіть дитині розмішати субстанцію швидко і повільно, порівняти результат.
  4. Спробуйте скачати кульку з крохмальної маси. У русі куля буде твердим, при зупинці розтечеться по долоні.

3 ст. ложки картопляного крохмалю, 2 ст. ложки води, харчовий барвник змішайте до щільної консистенції. Вийде дитяча іграшка «лизун». Перераховані інгредієнти не викличуть алергії. «Жуйку для рук» можна обернути поліетиленом або помістити в надувну кульку.

Цей рецепт неньютоновской рідини дозволить зробити хендгам без крохмалю:

  1. За 50 мл води і клею ПВА ретельно змішати.
  2. Додати в суміш барвник, знову перемішати.
  3. Окремо розчинити 20 г соди у воді (50 мл).
  4. Поступово влити содовий розчин в суміш, вимішуючи до однорідної консистенції.

Недолік домашніх хендгамов — недовговічність. Забрудненого «Лизуна» потрібно викинути і зробити нову іграшку.

як зберігати

Домашні склади можна зберігати в холодильнику. Постоявши, вони швидко засихають. Щоб відновити в’язку структуру, додайте води.

Неньютонівська рідина: як зробити

Неньютонівська рідина: YouTube

Любіть експериментувати з дітьми? Тоді неньютоновская рідина порадує всю родину. Ця субстанція, в залежності від швидкості роботи, одночасно і рідка, і в’язка. Як приготувати диво-рідина? Подробиці в статті.

Неньютонівська рідина: що це таке, склад

З шкільного курсу відомо: вода — це рідина, яка при нахилі виливається з посудини. А ось неньютоновская субстанція не підкоряється законам фізики. Доказ тому — хендгам, або «лизун» для рук.

Ось кілька цікавих фактів про неньютоновской рідини:

  • Якщо склад швидко м’яти в руках, він стає твердим. Під час бездіяльності субстанція знову стає рідкою.
  • При повільному нахилі судини рідина тече як сметана. Але, якщо ємність різко перевернути, нічого не проллється.
  • Вміст неможливо виплеснути з ємності. Краплі на поверхні перетворюються в сухі грудки.
  • Предмети грузнуть в субстанції, як в трясовині. Але, якщо їх швидко переміщати по поверхні, рухаються як по суші.

Як спекти бісквіт, щоб він не осів: поради та секрети

Фото: katrinbakery.blogspot.com: UGC

Чому так відбувається? При стисненні частки крохмалю з’єднуються і тверднуть. У спокійному стані рух молекул не обмежена, тому маса залишається рідкою.

В’язкість субстанції залежить від швидкості впливу: чим сильніше зусилля, тим твердіше маса.

Як зробити неньютонівської рідина? Чудо-суміш складається з двох інгредієнтів — води і крохмалю. Від кількості пропорцій залежить в’язкість складу.

Незвичайний засіб для проведення дослідів — відмінний спосіб зайняти дітей і дорослих.

Як зробити неньютонівської рідина будинку

Для створення субстанції візьміть такі інгредієнти, як:

  • крохмаль (кукурудзяний або картопляний) — 900 г;
  • вода — 900 мл.

Фото: allfortheboys.com: UGC

Підготуйте глибоку ємність для змішування.

Кількість складових можна брати будь-який. Головне — дотримуватися пропорції 1: 1.

Чому сніг білий: пояснення, цікаві факти

Послідовність приготування така:

  1. У ємність насипте крохмаль.
  2. Долийте воду, поступово змішуючи інгредієнти. Нехай діти перемішують вручну, вивчаючи властивості субстанції.

експериментуйте! Спробуйте пропускати рідину крізь пальці, і вона буде стікати. Занурте руки до складу і спробуйте різко витягнути — вийде. Вони погрузнут як в болоті, а ємність підніметься разом з руками.

Фото: allfortheboys.com: UGC

Ось такі незвичайні властивості у неньютоновской рідини. Склад зовсім не підкоряється законам Ньютона, тому виконувати досліди цікаво і захоплююче.

Лейла Темірханова

Унікальна добірка новин від нашого шеф-редактора

Коментарі

Як зробити неньютонівської рідина в домашніх умовах

Похмура осіння погода — не привід сумувати біля віконця або за черговою грою на ноутбуці. Саме час здивувати своїх рідних домашніми експериментами, один з яких — створення неньютоновской рідини. У статті ми розповімо про один з експериментів цікавої фізики.

Що таке неньютоновская рідина

Неньютонівська рідина названа в честь знаменитого англійського фізика Ісаака Ньютона. Цей першовідкривач закону всесвітнього тяжіння відомий не тільки своєю любов’ю до яблук. Одного разу, плаваючи на човнику по річці, він зауважив, що весла дивно поводяться. Чим з більшою силою він гріб веслами, тим більший опір чинила вода. Якщо ж він весла відпускав, гріб повільно, то і вода по ним проходила легко.

Так, Ісаак Ньютон сформулював ще один закон фізики: «В’язкість рідини пропорційна впливу на неї». Якщо по воді шльопнути рукою, то опір води буде відчутно. Якщо ж руку просто опустити в воду, то вода практично не чинить опір.

Але не всі рідини підкоряються цим законом. Деякі рідкі субстанції, наприклад, слиз, поводяться так, ніби їм закон Ньютона не писаний. Їх і назвали неньютоновскими.

Цікаві й цікаві досліди будинку

Як зробити неньютонівської рідина

Найпростіший і нехитрий спосіб виготовлення — скористатися допомогою крохмалю.

Рецепт з крохмалем

Для цього нам знадобляться:

  • крохмаль — 2 частини;
  • вода — 1 частина;
  • ємність для змішування.

В крохмаль повільно (головна умова!) Додаємо воду кімнатної температури і ретельно розмішуємо. За консистенцією отриманий матеріал повинен нагадувати кисіль. Щоб зробити субстанцію кольоровий, можна додати харчовий барвник.

Така неньютоновская рідина здивує своїми властивостями не тільки дітей, а й дорослих.

Чим цікава неньютоновская рідина і як її отримати

Ось які експерименти можна з нею провести:

  • Якщо покласти долоню на дно чашки з масою, а потім різко вийняти, то велика ймовірність, що тарілка підніметься разом з рукою.
  • Якщо провести по поверхні субстанції руками, вона збереться в грудочки.
  • Якщо в неї помістити долоню і різко стиснути пальці, то між пальцями утворюється тверда прошарок.
  • З субстанції при швидкому взаємодії можна скачати колобок або трубочку.
  • Якщо переливати речовина з чашки в чашку, то можна помітити, як зверху вона ллється ніби вода, а знизу застигає, ніби тісто.

Якщо крохмалю серед домашніх припасів немає, можна поекспериментувати і без нього.

Рецепт з клеєм ПВА

Для цього рецепта знадобляться такі інгредієнти:

  • три чверті склянки води і ще половина склянки води;
  • один стакан клею ПВА;
  • дві столові ложки бури.

В одній ємності ретельно змішуємо клей ПВА і три чверті склянки води. В іншій ємності змішуємо 2 столові ложки бури і половину склянки води. перемішати до повного розчинення бури. Потім з’єднуємо обидві рідини в одну, при необхідності додаємо кольоровий барвник і знову все ретельно перемішуємо. Отриману субстанцію можна покласти в пакет і залишити зберігатися в холодильнику, а при необхідності знову дістати для ігор.

Як можна вдома зробити неньютонівської рідина

«Смачний» рецепт неньютоновской рідини

Цьому рецептом особливо порадіють дітки-ласуни.

Банку згущеного молока виливаємо в каструльку і ставимо на невеликий вогонь на плиту. Додаємо столову ложку крохмалю, помішувати і варимо, поки рідина не загусне. В отриману субстанцію також для краси можна додати харчовий барвник. Після того як маса стане однорідною і загусне, необхідно зняти її з плити і поставити остуджувати. Коли діти вдосталь награються з тим, що вийшло, солодка речовина з надзвичайними властивостями можна буде з’їсти.

Неньютонівська рідина в природі і в побуті

Найвідомішим втіленням неньютоновской рідини в природі є сипучі піски. Через незвичайної форми піщинок вони мають властивості як твердих, так і рідких матерій. Потік води, що циркулює під хиткими пісками, робить пісок пухким. Коли людина наступає на нього, піщинки перерозподіляються, і його починає засмоктувати. Чим сильніше людина чинить опір, тим з більшою швидкістю він занурюється в пісок. Єдиний спосіб вибратися — рухатися максимально повільно і плавно. Аналогічними властивостями володіє і болотна трясовина, яка погубила чимало людей, які не знали про властивості неньютоновской рідини.

Найцікавішим застосуванням неньютоновской рідини в побуті стала іграшка «Лизун», яка була проведена вперше в 1976 році. Через своїх дивовижних властивостей вона моментально придбала незвичайну популярність. Еластичність, плинність, здатність нескінченно трансформуватися зробили «Лизуна» одним з найбажаніших придбань для дітей того часу. Іграшка має попит і сьогодні.

Також неньютонівської рідина навчилися застосовувати в хімічній, нафтопереробній та інших галузях промисловості. Властивостями даної субстанції мають стічні бруду, рідке мило, зубна паста.

Цікава фізика - цікаві досліди

Що таке ньютонівська рідина

Ньютоновская рідина — це текучого речовина, яке, на відміну від свого антагоніста, підкоряється закону про в’язкості Ісаака Ньютона. Якихось особливих рецептів виготовлення вона не вимагає. Подібних субстанцій навколо нас безліч — вода, рослинна олія, молоко, сік. З якою б силою на них ні впливали, перемішують чи або переливають їх, вони все одно зберігають свої рідкі властивості. Така рідина не застигає, якщо її переливати з кухля в кухоль, і не збирається в грудочки, якщо по ній провести рукою.

Відео

Подивіться, як в домашніх умовах зробити неньютонівської рідина своїми руками.

Ссылка на основную публикацию